洋河大曲 老酒 醬香白酒吧,洋河大曲VIP接待專供多少錢一瓶

1,洋河大曲VIP接待專供多少錢一瓶

450毫升吧 120

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2,洋河大曲與洋河陳曲仍有區(qū)別嗎

有。雖然蘇源洋河酒和洋河大曲是同一個(gè)公司生產(chǎn)的白酒,但是蘇源洋河酒和洋河大曲不管是原材料,釀造工藝,口感,包裝還是酒精度數(shù)都是不一樣的。蘇源洋河酒屬于是醬香型白酒,洋河大曲屬于是清香型白酒。

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3,洋河大曲幾錢一瓶

8
7.5一瓶。..
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貴了挖~!

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4,98年的洋河大曲還能喝嗎

如果保存比較好,老酒還是好喝。最好兌新酒一起喝。 記住,只要是大曲酒,尤其還是高度的,你就放心喝就行了。 看看你這瓶洋河大曲瓶身上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是G10781—1(優(yōu)級(jí))濃香型。是固態(tài)發(fā)酵法釀造的純糧食酒。只不過(guò)是存放的 環(huán)境沒(méi)有選擇太好,有些受潮,外包裝的酒盒上可以看著有發(fā)霉的斑點(diǎn)。 看來(lái)你是真沒(méi)給它當(dāng)成好酒。98年的酒放到現(xiàn)在也是有二十多年的時(shí)間了。雖然說(shuō)濃香型白酒不如醬香型白酒,酒體那么醇厚,層次感那么豐富,但是二十多年以上的存放,也已經(jīng)變成老酒。酒的顏色不說(shuō)是變得微微發(fā)黃,也應(yīng)該是酒的口感變得 糧食的谷香味兒濃郁了。 我記得我們98年的時(shí)候去上海學(xué)習(xí),住的是 百年老店上海大廈,在學(xué)習(xí)的閑暇時(shí)間,同事們說(shuō)晚上 在一起喝酒打發(fā)時(shí)間,于是下午的時(shí)候我們出來(lái) 在飯店的附近小售貨亭買酒。 那時(shí)候,人生地不熟,第一次去上海,也不知道哪塊兒有大點(diǎn)兒的超市,就在附近看到那種小鐵皮房子似的售貨亭,就在那里買啤酒,我們買的是青島啤酒,整箱的買。一抬頭看著在 小亭子靠里邊兒上面的位置貨架上擺了三瓶全興大曲,看樣是屬于賣不動(dòng)的滯銷貨,小售貨亭的 老板也沒(méi)把它當(dāng)回事,有點(diǎn)兒束之高閣的感覺(jué)。沒(méi)有酒盒是光瓶酒,瓶身上的 酒標(biāo)都已經(jīng)被陽(yáng)光曬得有些掉色兒。 隨口一問(wèn),價(jià)錢挺便宜的。我們北方人還好喝點(diǎn)兒白酒,但不知道真假,就買了一瓶, 看了一下是91年生產(chǎn)的。,回到酒店里等到晚上在一起喝酒的時(shí)候。開(kāi)瓶一喝,簡(jiǎn)直太好喝了,酒體綿柔醇厚,味道濃郁,不刺喉也不上頭,第二天趕緊又跑去,把剩下兩瓶一并都買了下來(lái)。 隨著人們生活水平的提高,人們?cè)诤染频耐瑫r(shí)也越來(lái)越注重身體的 健康 。往往現(xiàn)在人們對(duì)固態(tài)發(fā)酵法,純糧食酒,情有獨(dú)鐘。 雖說(shuō)都知道純糧食酒,在現(xiàn)在的白酒市場(chǎng)上,屬于成本高, 價(jià)格也高,而且酒的質(zhì)量魚(yú)龍混雜,稍不注意就容易買錯(cuò)了,所以對(duì)于買酒時(shí)的品牌和渠道 都非??粗亍? 其實(shí)在這里,要糾正一點(diǎn)。就是純糧食酒 和固態(tài)發(fā)酵法,是一直以來(lái)人們選購(gòu)白酒時(shí)比較看重的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。但是這里其實(shí)也存在誤區(qū)。 “ 曲為酒之魂 ”, 酒曲才是決定白酒的口味和品質(zhì)的關(guān)鍵。 酒曲是什么? 就是把糧食谷物的糖化發(fā)酵劑, 說(shuō)白了就是自然接種培養(yǎng)的微生物。 可以說(shuō)采用的酒曲原料不一樣,導(dǎo)致出來(lái)的白酒的口感味道也不一樣。 糧食酒,眾所周知,所用的原料一定是糧食,但是糧食變成酒。并不是通過(guò)歲月的沉淀,而是 要靠 酒曲 的幫忙。酒曲和糧食在一起混合發(fā)酵才能夠形成酒精和乙醛,乙酸,乙酯 這些白酒中的風(fēng)味物質(zhì)。 白酒制作酒曲所用的原料和溫度不同,出來(lái)的白酒香型也就不一樣。 制作酒曲分為大曲和小曲。 大曲是用大麥和小麥制成。 60度以上高溫大曲是醬香型。 50~60度,中溫大曲是濃香型。 40~50度是低溫大曲是清香型。 小曲是用米粉和米糠制成,出來(lái)的就是米香酒。 所以看到這兒,你就會(huì)明白,白酒純糧不純糧,那已經(jīng)不是重要的,而是基本。 嚴(yán)格的說(shuō),傳統(tǒng)白酒只有大曲和小曲。大曲和小曲都是用 真材實(shí)料的谷物制作的。在釀酒糖化和發(fā)酵過(guò)程中,所需要的微生物和有機(jī)物都是自然接種產(chǎn)生的,而不是人工勾兌合成的。 大曲和小曲釀造的酒用時(shí)長(zhǎng),成本高,產(chǎn)酒率低。但酒的風(fēng)味物質(zhì)十分豐富。 直到現(xiàn)在, 科技 如此發(fā)達(dá),人們依然無(wú)法破解大曲和小曲釀造酒的比例,機(jī)制,有效成分,所以也無(wú)法人工合成和復(fù)制大曲和小曲。因此,用食用酒精和香料。也就是麩曲和酒母。進(jìn)行人工勾兌的白酒里面所含的風(fēng)味物質(zhì),始終也無(wú)法比擬大曲,小曲純糧食釀造酒的酒體味道。 這實(shí)際上就是人們認(rèn)識(shí)當(dāng)中純糧食酒和酒精勾兌酒最大的區(qū)別。所以人們才極力的推崇喝純糧酒的根本原因。 可以說(shuō)中國(guó)傳統(tǒng)白酒工藝的核心之一就是——大曲。純糧固然重要,但那只是酒精,大曲才是傳統(tǒng)白酒的靈魂。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒的主流醬香,濃香,清香型白酒都是大曲酒,哪怕是兼香和鳳香也都是大曲酒,只有米香和豉香型白酒是小曲。 說(shuō)了這么多, 就是突出一個(gè)重點(diǎn)。傳統(tǒng)工藝白酒——大曲,大曲,大曲, 重要的事情說(shuō)三遍。大曲酒一定是固態(tài)發(fā)酵法釀造的純糧食酒。 說(shuō)回到開(kāi)頭,題主介紹的這一瓶洋河大曲是洋河大曲老天藍(lán)。屬于低端濃香型白酒,價(jià)位在百元以內(nèi),是江淮派綿柔濃香型。 和它在一個(gè)檔次里的濃香型白酒,還有綿柔尖莊,瀘州老窖六年陳,古井老玻貢。 這酒放了二十多年,是純糧酒沒(méi)有錯(cuò)。倒出來(lái)的口感可以嘗嘗,如果感覺(jué)入口酒味兒香氣濃郁。酒的味道沒(méi)有什么變化。也可以把它當(dāng)成老酒基酒 ,去給新酒勾兌調(diào)味兒,也不錯(cuò)。 主要還是看題主自己拿主意,在這里只是給出建議,希望可以對(duì)你有所幫助。 如果不跑酒還是能喝的!

5,55度洋河大曲價(jià)格

洋河大曲藍(lán)瓷價(jià)格 不知你要問(wèn)的是那一種啊?有以下幾種;不知是否對(duì)路。它們分別是:貴賓洋河: 賣174.00元/瓶 。嘉賓洋河: 賣103.00元/瓶。藍(lán)色經(jīng)典: 賣89.00元/瓶。
我記得好象很便宜的..好象就80左右..平時(shí)很少有人買它..不太記住價(jià)錢.
100元到150元

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