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一兩白酒等于1瓶啤酒。按照酒精度，38度白酒，3.6度啤酒，那么一兩白酒50毫升相當(dāng)于500毫升多點(diǎn)啤酒，按照一瓶啤酒500毫升，那么一兩白酒等于一瓶啤酒。但是，白酒還有42度、52度、53度等等，啤酒還有2度多的、4度多的、甚至于7、8度的。所以這個(gè)問題本身很難有標(biāo)準(zhǔn)答案，只能選擇常規(guī)來(lái)作答。國(guó)內(nèi)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)白酒度數(shù)有：28度、33度、35度、38度、39度、40度、42度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。釀酒專家經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)專家多次品評(píng)后一致認(rèn)為酒分子和水分子之間最好的融合點(diǎn)在52度－54度之間，在這個(gè)度數(shù)的酒的口感是最醇和的，如果度數(shù)過(guò)高，會(huì)過(guò)于烈，過(guò)低則水的味道會(huì)過(guò)重，這也是多數(shù)名酒的常規(guī)度數(shù)都是52度53度的原因。清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以白酒度數(shù)降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。

白酒和啤酒的換算比例是1:6。一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。一瓶40度的白酒相當(dāng)于十瓶啤酒，不過(guò)一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實(shí)上這個(gè)量還會(huì)減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說(shuō)喝一瓶白酒對(duì)6瓶啤酒。喝白酒注意事項(xiàng)不要用濃茶來(lái)解酒：很多人認(rèn)為喝茶解酒，所以在酒桌上很多人邊喝酒邊喝茶。但是這個(gè)是錯(cuò)的，茶沒有解酒的作用。茶葉中含有茶堿，這東西不遇到酒精沒問題，但是一遇到酒精就會(huì)導(dǎo)致血管收縮、血壓上升，導(dǎo)致頭痛、頭暈。千萬(wàn)不要喝太快：喝酒要慢慢喝，太快了易醉。一杯酒喝下去后，五分鐘酒精就會(huì)進(jìn)入血液，30-120分鐘血液中的乙醇會(huì)達(dá)到頂峰。所以喝酒要慢慢喝，讓身體有時(shí)間去分解酒精，這樣就醉得慢。如果你喝的太快，身體沒時(shí)間去分解酒精，自然你就醉得快了。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒