貴州國順酒業(yè)有限公司有多少種酒,中國有多少種酒

1,中國有多少種酒

米酒、黃酒、白酒。

中國有多少種酒

2,國酒茅臺一共有多少種品種

品種很多 光我知道的就有二百多,包含股份酒,技術酒,習酒,葡萄酒,保健酒大約二百多,不過技術酒廠不斷推新的禮品盒 所以茅臺酒有很多 我們市面只見到的只有飛天茅臺和茅臺王子酒和迎賓酒 但實際上還有好多就 那幾款只是流通酒

國酒茅臺一共有多少種品種

3,貴州白酒有哪些品種哪些品種比較好呢

貴州白酒品牌:茅臺,習酒,董酒,青酒,貴州老窖(較高知名度)!!
苞谷酒 米酒 高粱酒 刺林酒
 重慶仟和酒類銷售有限公司,是為貴州茅臺鎮(zhèn)龍古酒廠產(chǎn)品開發(fā)、品牌運營和渠道建設的酒類銷售公司。公司現(xiàn)運營的產(chǎn)品有酒魁王、龍古釀、龍呤坊和漢武茅酒。

貴州白酒有哪些品種哪些品種比較好呢

4,貴州有哪些酒

不知你所說的是否白酒,如果是哪么貴州的就太多啦!首屈一指的國酒茅臺就是產(chǎn)自貴州,其它我知道的有產(chǎn)自鎮(zhèn)遠的 青酒、習灑、鎮(zhèn)酒、貴州醇、林城老酒、勻酒、老土酒等等。
貴州有哪些文化;你去問問家長吧啊 很多貴州起首是全國避暑之都還有苗寨風情黃果樹瀑布文化還算是長遠的 名酒:茅臺名城:遵義名族:多

5,酒有多少種

玉兒 [大師] 酒的種類繁多,沒有人能說得上世界上究竟有多少種酒。這是由于可用于釀酒的原料種類和品種非常多,釀造方法和技術各異,也就形成了“酒”這一萬紫千紅,百花爭艷,多姿多彩的大家庭。但是,我們?nèi)匀豢筛鶕?jù)不同的類型,將酒進行分類。雖然對酒的分類方法不統(tǒng)一,但習慣上將酒按照釀造工藝的主要特征分為三大類: (1)發(fā)酵酒(又稱釀造酒):即用原料經(jīng)酒精發(fā)酵后獲得的酒,其酒度通常較低,如黃酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。 (2)蒸餾酒:即在原料酒精發(fā)酵后采用蒸餾技術而獲得的酒,也就是用發(fā)酵酒通過蒸餾將酒度提高后的酒,起酒度較高,如構成世界六大蒸餾酒的白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中國白酒。 (3)配制酒:即一蒸餾酒或發(fā)酵酒為基礎(酒基),人工配入一定比例的甜味輔料、芳香原料或中藥材、果皮、果實等,混合陳釀后餓熱獲得的酒,其酒度界于發(fā)酵酒和蒸餾酒之間,如各種利口酒、味美思、桂花陳等。 我國商業(yè)上按傳統(tǒng)的分類習慣,將酒分為七大類,即:白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、藥酒、其它酒。其它酒,是指除前六類酒以外的酒,如白蘭地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所謂洋酒。 此外,采用同一種釀酒原料,因釀造方法和工藝不同,也可獲得不同的酒如用紅葡萄品種(紅皮白肉)釀酒,采用發(fā)酵法,可獲得紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒,用葡萄酒蒸餾,可獲得白蘭地;采用特殊工藝,可獲得利口酒、味美思等。所以,用葡萄為原料可釀造葡萄酒、白蘭地(蒸餾酒)和利口酒(配制酒)。 我曾經(jīng)以飲用酒的種類,來衡量人們生活水平的標準,即貧窮水平喝白酒,小康水平喝啤酒,富裕水平喝葡萄酒。這雖然并不是個絕對的標準,但在我國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),隨著人們生活水平的提高,葡萄酒的消費熱潮正悄然興起。

6,貴州茅臺酒都有哪些品種價格如何

呵呵 找了點資料 希望有點用 1.貴州茅臺酒 就是平時大家所說的茅臺,商標為“貴州茅臺酒”,(注意這“貴州茅臺酒”五個字,差一個都不是純正的茅臺?。。。┥a(chǎn)廠家為貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度一般有38°、43°、53°幾種,醬香型,均為瓷瓶包裝,市場價格53°單只裝(飛天或者五星)為600元左右。純茅臺出廠價很高,銷售和代理商利潤也就是10%左右! 2.茅臺系列酒 茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等,生產(chǎn)廠家也是貴州茅臺酒股份有限公司,酒精度同樣為53°等幾種,醬香型,市場價格為單只裝100-200左右。 3.茅臺集團酒 茅臺集團酒品種很多,有“茅鄉(xiāng)”(鄉(xiāng)字寫的很像臺字哦?。ⅰ懊谰坪印?、“仙家酒”等等,一般都把商標寫得很小,放在一個角落里,讓人看不到,而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣,生產(chǎn)廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術開發(fā)公司”等,酒精度一般為52°,濃香型,這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝,價格為300到1000左右,此類酒出廠價很低,銷售和代理商利潤可達50-100%! 4.貴州茅臺鎮(zhèn)酒 貴州茅臺鎮(zhèn)酒其實和茅臺一點關系也沒有了,生產(chǎn)廠家一般為貴州茅臺鎮(zhèn) XXX 酒廠,包裝上也采取集團酒的做法,掩人耳目,價格更混亂,利潤空間更高! 五糧液相關的酒區(qū)分時一般看以下幾個特點: 1.注冊商標 純正的五糧液商標為“五糧液”,在液字右上角有?符號標記,不是純正的五糧液是沒有這個符號的,而是印上比較大的“五糧液”幾個字后面接著印上一行小字“系列高端品牌”等等字樣,或者干脆只印上五糧液集團的標志,讓你也搞不清品牌。 2.價格 純正五糧液最普通單只裝價格也在400元以上,禮盒單瓶800元以上(如果為雙瓶,總容量也在500ML左右),所以市場上兩瓶500ML的三五百元的禮盒,一定不是五糧液!
貴州 茅臺酒,貴州,茅臺酒
茅臺飛天53度868,15年的5800,30年15800.禮盒的話一般都要1500+。

7,全國有多少種酒以及它們的分類

總的來說,酒分成三大類,即釀造酒、蒸餾酒、配制酒。 一、蒸餾酒的分類 目前世界上有四大蒸餾酒,它們是:法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄國伏特加、中國白酒。它們各有獨特的風味而為人們所喜愛。 法國白蘭地 白蘭地是英語Brand的音譯名稱,它最早產(chǎn)于法國。在拉丁文中是“生命之水”的意思。廣義的說,用果實蒸餾的酒均可稱為白蘭地。但目前習慣的把葡萄酒經(jīng)過蒸餾和陳釀工藝而制成的蒸餾酒,或用葡萄皮、渣經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾工藝而制成的飲料酒,稱為白蘭地。 蘇格蘭威士忌 威士忌是Whisky的音譯,來源于蘇格蘭高地人民的口語。它是國際著名的蒸餾酒種之一,威士忌的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,是以糧食為原料,大麥芽為糖化劑。糖化發(fā)酵后,應用蒸餾酒的雙重間斷蒸餾法或蒸餾塔的連續(xù)蒸餾法,制成各種新酒,在經(jīng)過一段時間的貯存老熟,獲得具有特殊香氣與滋味的成品。 俄國伏特加 伏特加是Vodka(英、法)一詞的音譯,伏特加是前蘇聯(lián)及波蘭消費很多的一種蒸餾酒,習慣上以禾谷類糧食(小麥、黑麥、玉米等)為原料,也可利用馬鈴薯為原料。它是由精餾酒精經(jīng)過樺木炭處理后稀釋而成的。 中國白酒是世界四大蒸餾酒中唯一的固態(tài)(實態(tài))發(fā)酵的蒸餾酒,因而是我國的國粹飲料酒。 二、中國白酒的分類 1 按生產(chǎn)工藝分:固態(tài)法白酒、半固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒。 固態(tài)法白酒:即采用固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵及固態(tài)蒸餾的傳統(tǒng)工藝釀造成的白酒。濃香型大曲酒采用此種工藝。B半固態(tài)法白酒:即采用固態(tài)培菌、糖化,加水以后,于半固態(tài)下發(fā)酵、或始終在半固態(tài)下發(fā)酵后蒸餾的傳統(tǒng)工藝制成的白酒。這種酒以大米為原料,其典型代表是桂林三花酒。C 液態(tài)法白酒:即采用液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾工藝制成的白酒。又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)方式類似于酒精工藝。 2 按香型分:醬香型、濃香型、清香型、米香型、其它香型。 (1)、醬香型,又稱為茅香型:以貴州茅臺酒為代表也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。這類香型的白酒氣香不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。 (2)、濃香型,又稱瀘香型:以瀘州老窖特曲為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點,這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。 (3)、清香型,又稱汾香型:也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。 (4)、米香型:米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米酒,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實純正的美感。 (5).其它香型白酒:這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法兼香型白酒之間風格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風格。兼香型酒以酒鬼酒為代表,酒鬼酒酒質(zhì)既大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點,風格獨特 3 按糖化發(fā)酵劑分: A.大曲酒 大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的主要原料是小麥或加入一定數(shù)量的大麥。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。 B.小曲酒 小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。 C.麩曲酒 這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。 另外還包括混曲法白酒、其他糖化劑發(fā)白酒等種類。 4 按酒度分:高度酒、中度酒、低度酒。 說明: 高度白酒,一般酒精度在50度以上為高度酒,中度酒,一般酒精度在40——50之間為中度酒,低度酒,一般酒精度在40度以下為低度酒。 另外一種酒度分類方法:即,高度酒和低度酒。

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