1，紅酒是由紅葡萄釀造
不一定，紅酒是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
2，甘紅葡萄酒的產(chǎn)家在那啊
公司簡介：華夏世圓92珍藏版干紅葡萄酒 華夏世園95高級解百納干紅 法國皮埃爾94干紅葡萄酒 法國松堡2004干紅葡萄酒
地址：中國廣東東莞東莞市
安徽
3，這種紅酒多少錢一瓶
這就是波爾多大區(qū)級別的酒，合作商罐裝，國內(nèi)零售價格一百來塊錢
這是一瓶原產(chǎn)于法國的進口干紅葡萄酒，來自法國著名產(chǎn)區(qū)之一朗格多克，葡萄品種為美樂和赤霞珠的混釀，
4，這紅酒多少錢一瓶
這酒是進口的法國散裝葡萄酒，然后再國內(nèi)貼牌灌裝，最多四五十元一瓶
酒產(chǎn)地: 法國: 皇朝，產(chǎn)區(qū): 不詳 品牌
5，這紅瓶酒是真的嗎
我是賣酒的！我內(nèi)行！在歷史上1994年的葡萄酒算不上好的年份酒，因為94年的葡萄質(zhì)量不算漂亮葡萄！所以，你那瓶比起其它年份的酒來說未必會更好！天獅公司只是替中糧集團銷售而已，是不是干紅的話，在酒瓶標示就有顯示！如果說連干紅或干白都沒有標示的話，那你的那瓶就是珍品了，可能是月球上飛來的－－－－純粹是假的！
主要是看包裝盒的顏色和包裝瓶上的標識，如果沒有則假。
6，情人節(jié)喝什么葡萄酒wwwyaohongjiucom
尼雅葡萄酒在國內(nèi)紅葡萄酒領(lǐng)域算是后起之秀，產(chǎn)地源自世界三大葡萄培植基地之一的新疆天山。同價位的口感對比，個人感覺比其他國內(nèi)品牌的口感醇正。價格上面呢，尼雅不同系列高中低端都有產(chǎn)品，包裝也很精美，個人比較鐘愛尼雅赤霞珠干紅葡萄酒，去年我送禮選擇的也是尼雅赤霞珠干紅葡萄酒，對方挺喜歡的。
赤霞珠
法國波爾多紅酒
好喝的
拉菲，拉圖，比較高檔昂貴?；蛘呓鸷?，金裝長城……主要看你們喜歡啥口感滴。情人節(jié)前后都會有活動的
7，葡萄酒包含紅葡萄酒白葡萄酒與汽泡酒香檳酒那么這兩種酒紅與
紅葡萄酒和白葡萄酒的釀造工藝的區(qū)別：
葡萄酒的釀造，就是將新鮮葡萄及其果汁發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸丫啤Ｆ渲芯凭l(fā)酵是釀造的主要階段，是經(jīng)由酵母菌的微生物作用，將葡萄中的糖轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭倪^程。這個過程中，被酵母菌合成的除酒精外的其他物質(zhì)和葡萄中原有的成分，對葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味是最重要的，如芳香化合物、單寧和有機酸等。
由于酵母是酒精發(fā)酵的主要微生物，而且其種類和性能又各不相同，因而葡萄酒的風(fēng)味也有所差異。葡萄酒的釀造是一項精細的工藝，而且因酒類型的不同而有相當大的變化。下面僅簡單介紹紅葡萄酒和白葡萄酒的釀造過程。
紅葡萄酒必須由紅葡萄來釀造，品種可以是皮紅肉白的葡萄，也可采用皮肉皆紅的葡萄。酒的紅色均來自葡萄皮中的紅色素，絕不可使用人工合成的色素。
紅葡萄酒的釀造方法也有很多，以傳統(tǒng)釀造法來說，首先要經(jīng)過破碎，使果肉和果汁從葡萄中分離，然后再去梗、以避免果梗的青梗味；接下來是酒精發(fā)酵和浸漬，發(fā)酵容器目前經(jīng)常使用的是不銹鋼大罐，發(fā)酵過程為4～10天，這段時間葡萄皮中的單寧和紅色素就會滲入發(fā)酵中的葡萄汁里，而把它們提取出來的過程就稱為浸漬；發(fā)酵好的酒要更換容器，以便將皮渣從葡萄原酒中分離，并將皮渣再次壓榨出酒。在紅葡萄酒的釀造過程中，通常會進行稱為乳酸發(fā)酵的副發(fā)酵，是利用乳酸菌把酒中酸澀的蘋果酸轉(zhuǎn)變成較柔順、穩(wěn)定的乳酸，然后就進入陳釀階段。
白葡萄酒既可方便地用白葡萄來釀造，也可用去掉葡萄皮的紅葡萄的果汁來釀造，無須經(jīng)過果汁與葡萄皮的浸漬過程，而是用果汁單獨進行發(fā)酵。將葡萄分選去梗后即可壓榨，將果汁與皮分離并澄清，然后經(jīng)低溫發(fā)酵、貯存陳釀及后加工處理，最終釀制成干白葡萄酒。
白葡萄酒的釀制要注意以下幾點：果汁澄清，這是必不可少的步聚，以去除懸浮其中的雜質(zhì)沉淀，避免敗壞酒的味道；發(fā)酵中的溫度控制一般比釀造紅酒更嚴格，須通過經(jīng)常冷卻使葡萄汁保持在20℃左右，保證酵母能正常工作；為得到清新爽口的產(chǎn)品，應(yīng)注意防止會導(dǎo)致酸度降低的乳酸發(fā)酵；防氧也是白葡萄酒生產(chǎn)中必須注意的環(huán)節(jié)，因白葡萄酒中含有多種酚類化合物，它們有較強的嗜氧性，如果被氧化，會使顏色變深，酒的新鮮果香味減少，甚至出現(xiàn)氧化味。
如果我們將一粒紅葡萄從中切開，就會發(fā)現(xiàn)只有葡萄皮是紅色的，而葡萄果肉是白色的。這說明葡萄的紅色素只存在于葡萄皮中。所以如果要生產(chǎn)白葡萄酒，就應(yīng)將葡萄汁迅速壓出，防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中；而要想生產(chǎn)紅葡萄酒，則應(yīng)使葡萄皮中紅色素溶解在葡萄汁中，即必須將葡萄汁和葡萄皮混合在一起，是葡萄汁對葡萄皮進行浸漬作用。
因此，紅葡萄酒與白葡萄酒生產(chǎn)工藝的主要區(qū)別在于，白葡萄酒是用澄清葡萄汁發(fā)酵的，而紅葡萄酒則是用皮渣（包括果皮、種子和果梗）與葡萄汁混合發(fā)酵的。所以，在紅葡萄酒的發(fā)酵過程中，酒精發(fā)酵作用和固體物質(zhì)的浸漬作用同時存在，前都將糖轉(zhuǎn)化為酒精，后者將固體物質(zhì)中的丹寧、色素等酚類物質(zhì)溶解在葡萄酒中。因此，紅葡萄酒的顏色、氣味、口感等與酚類物質(zhì)密切相關(guān)。
白葡萄酒是用白葡萄汁經(jīng)過酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料，在發(fā)酵過程中不存在葡萄汁對葡萄固體部分的浸漬現(xiàn)象。此外，干白葡萄酒的質(zhì)量，主要由源于葡萄品種的一類香氣和源于酒精發(fā)酵的二類香氣以及酚類物質(zhì)的含量所決定。所以，在葡萄品種一定的條件下，葡萄汁取汁速度及其質(zhì)量、影響二類香氣形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化現(xiàn)象即成為影響干白葡萄酒質(zhì)量的重要工藝條件。
歸納起來，紅葡萄酒和白葡萄酒的主要區(qū)別為：
1、根據(jù)葡萄的顏色不同，可將葡萄品種分為白色品種（白皮白肉）、紅色品種（紅皮白肉）和染色品種（紅皮紅肉）三大類；用白色品種只能釀造白葡萄酒，染色品種只能釀造紅葡萄酒，而用紅色品種可釀造從白色到深紅色的顏色各異的各種葡萄酒。
2、白葡萄酒是用白葡萄汁發(fā)酵而成，紅葡萄酒是用葡萄汁（液體部分）與葡萄皮渣（固體部分）混合發(fā)酵而成，其顏色的深淺決定于液體部分對固體部分浸漬的強度：浸漬越強，顏色越深。
3、固體部分帶給葡萄酒的不僅是色素，同時帶給葡萄酒的還有與色素一樣同為酚類物質(zhì)的丹寧，葡萄酒的顏色越深，其由色素和丹寧構(gòu)成的酚類物質(zhì)的含量也越高。
所以，紅葡萄灑與白葡萄酒的主要差異在于它們之間的酚類物質(zhì)的含量和種類的差異
不同的