12年的，很簡單…酒還是陳的香??！看你會不會品咯

搜一下：10年原漿和12年白云邊結婚選哪個好

一般都收藏貴州茅臺，不收藏山寨的四川茅臺。

會買得到的，這不是吹的.，當然有收藏是的，四川茅臺的確好，只要用鈔票....

四特酒

應該好喝

好喝

茅臺系列的飛天茅臺·茅臺迎賓酒·茅臺王子酒·都是53°醬香型· 其實我個人偏好的話·我覺得100元以下的醬香酒都很一般· 迎賓酒喝過幾次·感覺更是一般中的一般 要是我選的話·我偏好郎酒 （推薦10年紅花郎） 至于金六福的話·曾經輝煌的時候廣告打得滿天飛 但是說實話 酒質確實很一般 酒香一般·上口香味不濃厚（即使都是52°的濃香酒） 說白了·就是有點淡 和三星四星金六福比起來·還不如和劍蘭春酒廠的銀劍蘭 而且現在確實很少聽到金六福了

白酒到底有沒有保質期，是否白酒存放的時間越長越好呢？白酒經過較長時間的貯存，其質量會變得溫潤醇厚。因此，有些人認為白酒越陳越好。其實，并不盡然。雖然白酒沒有保質期，但酒在存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學反應，產生多種酯類物質，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢，因此，優(yōu)質酒一般需要貯存三四年，甚至更長一點的時間。但是，酯化反應到了一定程度就會趨向平衡，出現停止狀態(tài)，如果繼續(xù)貯存，會使酒精度數減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過程中添加了香味劑，這類酒更不能較長時間存放。否則，酒質會變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當的時間，并非越陳越好。

沒有這個說法，除非你是酒廠的自己灌點原酒出來喝，如今年份酒只是個傳說，

陳年老酒 越陳的就越香

年份越多的越好喝，差不多15年左右就可以了，本人覺得醬香比濃香好。不過現在的假酒很多根本就沒這么多年份，自己小心點了

一般的酒二三年口感就能達到最佳

16到30的女人最受男人追捧，酒跟人一樣。

越老越好喝，放2年的就比1年的強，我家去年別人送的賴公，今天過節(jié)喝來著，特有感覺，聽的名字就有歷史，中秋喝感覺挺滋的呢，還就著德州扒雞，挺香，喝酒吃雞腿

根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。一般保存時間超過10年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存飲用的最佳時間是多久？一般超過2年的茅臺酒，已經算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺酒，其口感會更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當，50年、80年不足為奇。根據專業(yè)品酒師經驗，貯存時間在10-30年的茅臺酒，最適合品鑒。凝結著時光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時間仿佛凝聚其中，此時誘人的香味會撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺酒會不會過期?答案是:不會，根據國家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標示保質期現代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細菌難以繁殖，如果酒本身品質靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲藏條件合適的情況下，是不會發(fā)生變質的。

茅臺酒經過一年的生產周期后，再經三年以上的陳釀窖藏，加上勾兌存放時間，平均酒齡至少年5年才能出廠銷售。而即使是國內有名的濃香型酒，貯藏期一般也都是一年，清香型酒則不到一年，一般白酒，則是生產出來馬上就可以包裝出廠。如此懸殊的時間不等式，建立于茅臺人對“陳釀”環(huán)節(jié)獨具一格的見解之上：剛釀出的新酒，由于含有醛類和硫化物等低沸點雜質，難免有暴辣、沖鼻、刺激性大的缺點，通過陳釀貯藏，酒液自身的氧化還原和脂化等化學變化，物理變化就有效地排出了酒的低沸點雜質，使乙醛縮合，辛辣味減少，變得柔和、綿軟，增加了芳香。隨著貯藏時間的延長，還增加了水分子和酒分子的自然融合，促成了有益生物繼續(xù)繁衍、生殖，酒體更加老熟、醇化，營養(yǎng)成份更加豐富。此外，長期陳釀，同樣是茅臺酒的另一關鍵工藝環(huán)節(jié)——“精心勾兌”的需要。“精心勾兌”是藝術與技術的完美結合，為達到色、香、味俱佳的效果，陳釀結束后，尚需用少則三四十種、多則七八十種，甚至兩百多種不同濃度、不同輪次、不同酒齡的醬香、窖底香、醇甜香等三類香型的單型酒來調配融匯，才能勾兌出最后的成品茅臺酒。漫長的茅臺酒釀制過程，最初的入庫新酒除一部分要發(fā)揮掉，另外總有15%至20%要被繼續(xù)陳下來，以備今后的茅臺酒生產勾兌之需，最后，實際的茅臺酒出廠量僅為生產量的75%左右。

芽臺酒的高質量，永恒不變，在世界上的蒸餾酒中首屈一指，是中國健康白酒的典范 在國內國際蒸餾酒業(yè)界 國酒茅臺享有很高的質量美譽度和信任度。國家一位負責質量的權威人士曾感嘆道：“我跟蹤茅臺酒的質量有20多年了，茅臺酒的質量一直是非常穩(wěn)定的 這實在太難得了！” 將茅臺酒與白蘭地、威土忌、伏特加等中外名牌蒸餾白酒作一個粗略比較，便可看到，茅臺酒“技勝一籌，質高一等”。 ——茅臺酒經過長期陳釀和精心勾兌后，不僅其香味香氣成分組成十分復雜、豐富、協調，而且酒體蘊涵有多種有益健康的微量成分。茅臺酒不能等同于普通白酒及其他名白酒和洋酒。 全部是醬香

現在剛出了茅臺液是濃香型的，口感不錯，不防嘗嘗而且價格也不貴。

茅臺都是醬香型的呀。。。

茅臺都是醬香型的。但是現在價格都有點貴，而且假貨也很多。釀造年數的話，一般來說是在3年以上 的。

放的越久越好喝，是醬香型的

至少5年，是醬香的