1,請(qǐng)問(wèn)酒祖是誰(shuí)
杜康?
2,五谷珍酒是健康酒嗎口感怎樣呢
對(duì)啊,五谷珍酒就是一種健康的酒,但是樓主也不能貪杯啊,哈哈哈,偶爾解解饞是可以啊。、
是啊,是五糧液酒廠釀造的,包括:五谷珍z5,五谷珍z8,五谷珍z999,五谷珍小酒。
3,珍酒珍五是原漿酒還是勾兌酒
新人將就吧,是勾兌酒嗎?不是的,他是以糧食為做材料發(fā)酵而生產(chǎn)的
有勾兌的成分,不過(guò)也該是原漿勾兌的,我就愛(ài)喝紅星五十六,偏好吧,感覺(jué)還行,就是喝多了還是頭疼
這些酒原漿的很少,一般都是勾兌酒
現(xiàn)在都是打著原漿的旗號(hào),其實(shí)都是勾兌酒,因?yàn)橐粋€(gè)好的原漿酒都要釀好長(zhǎng)時(shí)間才可以出來(lái),一彈像十年,15年的,這樣的基本上都是用原漿,然后勾兌出來(lái)的,因?yàn)橹袊?guó)人口比較多,喝白酒的人群也比較多,需大于供的時(shí)候不就會(huì)出現(xiàn)東西緊張,然后就會(huì)出現(xiàn)造假的行為,所以還是少喝一點(diǎn)酒,不管是原漿酒還是過(guò)對(duì)酒,喝多了對(duì)身體都不好,小酒怡情,大酒傷身,希望你能記住這句話。
原漿酒和勾兌酒辨別,應(yīng)該從它的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)上來(lái)辨別,一般純糧釀造的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為:GB/T 10781.,而勾兌酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為:GB/T20781.
4,酒圣是指誰(shuí)
杜康杜康是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”,漢《說(shuō)文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國(guó)君,道家名人?!币蚨趴瞪漆劸疲笫缹⒍趴底馂榫剖?,制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。中國(guó)是世界上具有悠久釀酒歷史的國(guó)家之一,早在殷商時(shí)期的甲骨文里就已經(jīng)有了酒的象形字,至周朝,我國(guó)的釀酒技術(shù)就已發(fā)展到了相當(dāng)?shù)乃?。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過(guò)程,漢代成書(shū)的《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)》中記述了黃帝與歧伯討論釀酒的情景,唐代時(shí)流傳下來(lái)的《酒經(jīng)》中說(shuō):“王績(jī)追述焦革酒法為經(jīng),又采杜康、儀狄以來(lái)善酒者為譜。關(guān)于酒的起源的多種說(shuō)法中,真正與酒的釀造有關(guān)系的,是杜康。漢《說(shuō)文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國(guó)君,道家名人?!彼臍v史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒,即糧食造的酒。杜康奠定了中國(guó)酒品制造業(yè)的基礎(chǔ),被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣,又被稱作酒祖,后世多以“杜康”借指酒。三國(guó)時(shí)期,曹操寫(xiě)有著名的《短歌行》,其中有句是:“慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康?!备叨荣潛P(yáng)了杜康酒的美妙功效。中國(guó)古代釀酒的歷史淵遠(yuǎn)流長(zhǎng),為釀酒業(yè)作出杰出的貢獻(xiàn),非一人之力可以完成,但杜康是一位代表,在某種意義上,傳說(shuō)中的酒神杜康代表了古代中國(guó)人的文明精神、科學(xué)精神和獨(dú)創(chuàng)精神。明代,馮時(shí)化所著的《酒史》講到,杜康死后,人們尊杜康為酒神、酒祖,并立廟祭祀,逐漸將杜康發(fā)展成了一種光輝燦爛的文化,可見(jiàn)人們對(duì)于杜康于其在釀酒業(yè)上的地位更是極度推崇的。