白酒比較好

泡人參酒一般度數(shù)需要高度數(shù)的白酒一般都需要55度以上的白酒泡出來的人參酒的效果才會更好。

45 度以上的 最好是泡兩個月以上

用人參泡灑先把人參打破，58度的純糧食酒最好，泡十天后就可以喝了。

你好！用酒泡人參，不管是低度酒，還是高度酒，要看泡酒的時間來定，如果著急食用就用高度酒泡，一般50°以上就可以了，酒度高易于人參的營養(yǎng)成分吸收，在泡到一個時期，酒的度數(shù)也會降低一些。如果不急于食用，也可以用低度酒即38°的也可以，只不過是要泡的時間長一些而已。再見!

泡酒的容器沒有太嚴(yán)格的要求，能把人參裝進(jìn)去就可以 酒的度數(shù)要60度 因?yàn)榫埔唤荻葦?shù)就減小了 。以老白干為益.

高度數(shù)白酒。60度以上。

10斤白酒泡500克左右的人參，選擇60度左右的白酒。下面介紹人參酒的具體做法供參考，首先準(zhǔn)備材料：人參、靈芝片、鹿茸片、五味子、天麻、白酒。1、首先準(zhǔn)備一個干凈無水的玻璃容器，然后放入靈芝片、鹿茸片、天麻。2、然后放入準(zhǔn)備好的人參。3、人參放好后，再倒入適量的白酒。4、白酒倒好后，放入五味子，然后密封保存。5、每日振搖1次，半月后可以飲用。參考資料來源：百度百科-人參酒

泡人參需用高度白酒，這是因?yàn)橹挥懈叨劝拙撇拍苋艹鋈藚⒅械挠幸娉煞??？梢杂们逑阈桶拙苼砼?，最好泡兩次混合后降度?0-50以內(nèi)再飲用。超市賣的二鍋頭也可以的，也是清香型白酒。泡藥材用清醒型白酒是因?yàn)樗幭愫途葡銜鼌f(xié)調(diào)，口感好些，比較適宜飲用。

一般來說炮制藥酒，應(yīng)該選擇高度酒，高度酒，因?yàn)榫凭珴舛雀撸菀捉莩鏊幬镏械挠行С煞?。另外藥酒多需要保存比較長的時間，而酒精度數(shù)高，則殺菌作用強(qiáng)，不容易被污染。建議你選擇55度以上，甚至是60度以上的酒頭泡人參，另外注意一定要用糧食酒。

最好用未調(diào)味前的原白酒（高粱酒）如孖蒸或三蒸，酒精度越高越好。浸泡時間要超過3個月。人參在浸泡前用綿紙或干凈的白布包好，蒸10分鐘。

人參單獨(dú)泡酒的話，有個4到5支，即可泡個10斤左右

不必糾結(jié)用量，適量即可

泡藥酒要買超市里的那種大壇子的高粱酒，人參什么的不用洗，直接放進(jìn)去，等過個把月，酒的顏色從白色變成深黃的（視放入的東西多少不同顏色會有差異）就可以喝了，但要看個人口味，有的人喜歡濃的，有的人喜歡淡的，喜歡淡口味的可以將泡好的藥酒兌瓶裝好酒喝，原來壇子里的酒喝了差不多了再倒入高粱酒，重新泡制新的，不要直接在原壇子里勾兌。

你好，藥酒的泡制方法：選取53度到60度的純高粱酒，直接將你的人參放進(jìn)去，瓶口密封，不漏氣。每天搖晃1、2次，泡100天后即可飲用。2、備高粱酒，喝多少，再添加多少。直到無味、無色為止。3、將泡制100天（越多天越好）的人參酒倒入另一個瓶子，再將新高粱酒倒入，如此反復(fù)3到5次。

最好用未調(diào)味前的原白酒（高粱酒）如孖蒸或三蒸，酒精度越高越好。浸泡時間要超過3個月。人參在浸泡前用綿紙或干凈的白布包好，蒸10分鐘。

一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。 因?yàn)榕莸氖侨藚?，性比較燥烈，所以不太適合使用高度酒，一般40度以上即可，但最好別用60度以上的。