1,干海帶一斤能泡幾斤
海帶泡水吸水成為濕海帶:你的干海帶×150%~200%=所泡出的濕海帶泡得越久,重量更重,而且和海帶的質(zhì)量也有關(guān)系,厚的海帶泡出來的更重。 所以你現(xiàn)在大概1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。
2,一斤干海帶能泡多少斤
1公斤干海帶可以泡1.5公斤~2公斤的濕海帶。不過具體還要看海帶的質(zhì)量和干度。 海帶,海藻類植物之一,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬于褐藻門布科,為大葉藻科植物,因其生長在海水,柔韌似帶而得名。海帶是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。海帶的烹調(diào)方法很多,如海帶燉排骨、海帶燒肉、肉絲海帶、海帶湯、涼拌海帶絲等。
3,吃海帶同時(shí)能喝白酒嗎
我們是吃的,一般有涼拌菜,涼拌菜里就有海帶,一般吃的。這兩種食物一同食用沒有太大的影響,但是也應(yīng)注意不要過量使用海帶,海帶食用過多的話,可能會(huì)對腸胃產(chǎn)生刺激,而且海帶也不易消化。
吃海帶同時(shí)能喝白酒。
4,海帶可以釀酒嗎海帶怎么釀酒
海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。但你一定不知道,海帶也可以釀酒!海帶酒的釀造方法海帶酒是一種藥用酒類,主要食材有海帶與米酒。海帶酒制作方法如下:材料:海帶150克,米酒1500毫升。制作方法:將海帶洗凈、瀝干,切成長方形薄片,取50克置于鍋內(nèi)用文火加熱,炒至呈茶色。將干燥未炒的海帶和炒過的海帶一同裝入紗布袋內(nèi),放進(jìn)盛有米酒的瓶中,加蓋密封浸泡,每隔2天搖動(dòng)1次,約50天后即可飲用。每日2次,每次15~20毫升。功效及作用:消癭瘤,降血脂。用于治療缺碘性甲狀腺腫、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),并有降低血膽固醇,治療高血壓等作用。日本的海帶酒生產(chǎn)方法:將海帶切碎,加水浸泡除去雜質(zhì),再于熱水中浸泡、攪拌、萃取各種有效營養(yǎng)成分,冷卻過濾得粘稠基料。用乳酸調(diào)節(jié)PH4.0,加葡萄糖、酵母種液進(jìn)行發(fā)酵,補(bǔ)糖降溫后過濾除渣,于5℃貯藏?cái)?shù)月使其后熟。海帶酒酒精度9%,糖8%,堿度18度,酒質(zhì)佳美。海帶酒營養(yǎng)價(jià)值很高,同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富,研究發(fā)現(xiàn),海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。專業(yè)釀酒技術(shù)、先進(jìn)釀酒設(shè)備,選擇唐三鏡酒械酒坊
5,白酒和海帶反應(yīng)的問題
涮火鍋時(shí),海帶和白酒不能混食,因?yàn)楹в霭拙坪髸?huì)硬化,引起腸胃不適。而且,吃火鍋時(shí)也不宜喝啤酒,因?yàn)榛疱仠械倪策愇镔|(zhì)會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為尿酸,而啤酒則會(huì)促使尿酸分布在人的關(guān)節(jié)或軟組織之中,導(dǎo)致痛風(fēng)癥,嚴(yán)重時(shí)甚至還會(huì)引起腎結(jié)石和尿中毒等并發(fā)癥。 酒精和海帶的表層細(xì)胞接觸后,因?yàn)榫凭珴舛雀?,在酒精和海帶解除的瞬間會(huì)使海帶表層細(xì)胞失水,失去細(xì)胞活性。
6,喝白酒能吃海帶嗎為什么喝白酒不能吃海帶
現(xiàn)在有不少言論說,喝白酒不能吃海帶,不少人疑惑,為什么喝白酒不能吃海帶呢?關(guān)于,喝白酒能吃海帶嗎?為什么喝白酒不能吃海帶?我來為您一一解答!喝白酒能吃海帶嗎 海帶遇白酒后會(huì)變硬,所以喝酒時(shí)吃海帶很傷胃。吃了多少年海帶,頭一次聽到這個(gè)說法。耳聞不如目睹,上周日晚上,記者做了一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),想證實(shí)這種說法是否靠譜。所用的實(shí)驗(yàn)材料很簡單:兩個(gè)玻璃杯,四根海帶絲(每根長約25cm)。 1、19:00,實(shí)驗(yàn)開始。兩個(gè)玻璃杯分別注入一樣多的水和白酒,每個(gè)杯子里再分別放入兩根海帶絲,然后靜觀變化。此時(shí),兩個(gè)杯子里的海帶絲都呈很自然的舒展?fàn)睢? 2、20:00,從兩個(gè)杯子的外觀看,尚不能找到差別。不過用手分別捏一捏杯子里的海帶絲,酒杯中的海帶絲略硬點(diǎn)。 3、21:00,從外觀看,酒杯中的海帶絲已經(jīng)卷起來且顏色明顯發(fā)暗(類似于炒菜時(shí)被炒老了一樣)。再用手分別捏一下,酒杯中的海帶絲明顯變硬,不容易被隨意扯斷。水杯中的海帶絲,依舊保持原樣:綠油油的,軟軟的。 實(shí)驗(yàn)證實(shí):白酒泡海帶真的能讓其變硬。喝白酒不能吃海帶嗎這個(gè)問題就解決了,對于這個(gè)問題來說,我們還是比較常見的,很多時(shí)候我們都不注意,其實(shí)對于飲食我們還是應(yīng)該多了解些知識,這樣對我們有很大的幫助,因?yàn)槲覀兛梢酝ㄟ^這些只是了解到食物的相克的情況,對我們身體有很多好處。為什么喝白酒不能吃海帶 因?yàn)楹Ш械哪z質(zhì),遇到酒精特別是白酒,會(huì)凝固變硬,不容易消化甚至?xí)蝹副?,所以在酒席上,最好少吃這類食品。喝酒本身就會(huì)傷胃,不管有沒有吃海帶,都有可能會(huì)出現(xiàn)胃黏膜受傷的狀況。建議大家喝酒時(shí)可同時(shí)多吃高蛋白食物,比如提前吃一些豬牛羊肉等高蛋白食物,也可有意識地多吃富含維生素B族的動(dòng)物肝臟以及燕麥等粗糧。喝酒時(shí)還應(yīng)多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可減少酒精對人體的傷害。此外,紅薯、紫薯中的胡蘿卜素和花青素也會(huì)對人體產(chǎn)生保護(hù)作用。 不宜吃海帶的人群 1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情。 3、孕婦不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
7,喝白酒時(shí)能吃海帶么
能呀,我們也經(jīng)常在喝酒的時(shí)候吃海帶,
喝白酒時(shí)不能吃感冒藥,會(huì)增加藥物的(嗜睡)等負(fù)作用
不是說不可以,只是海帶遇白酒會(huì)硬化,引起腸胃不適
喝白酒時(shí)不能吃海帶
你可以自己做一下實(shí)驗(yàn),將海帶絲放進(jìn)裝有白酒的容器中,等一會(huì)兒海帶絲就會(huì)變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好,因?yàn)檫@時(shí)的海帶絲已經(jīng)很硬可以傷到胃黏膜。
8,海帶和白酒可以一起吃嗎
你把海帶絲浸在酒中,海帶會(huì)變的很硬。
同樣道理邊喝酒邊吃海帶,變硬的海帶不容易消化。
引;
和海帶不能同吃,真的
白酒和海帶不能同吃,真的
不知道大家知道這個(gè)不,上周跟同事吃飯點(diǎn)了海帶也要了白酒,結(jié)果有人說白酒和海帶不能同吃。
后來我們做了個(gè)試驗(yàn),把海帶在白酒中浸泡了一段時(shí)間,估計(jì)20來分鐘吧,拿出來,哇~這時(shí)候的海帶跟橡皮筋似的,很有硬度,要費(fèi)點(diǎn)力氣才能揪斷呢。
所以大家以后吃飯的時(shí)候要小心了,一定要記得白酒和海帶不能同吃。
不可以
9,吃了海帶間隔多久能喝白酒呢
喜歡喝白酒的大多都知道,喝過白酒吃海帶,海帶基本不消化。間隔6小時(shí)沒有問題.
喝白酒時(shí)不能吃海帶 你可以自己做一下實(shí)驗(yàn),將海帶絲放進(jìn)裝有白酒的容器中,等一會(huì)兒海帶絲就會(huì)變的很硬。所以喝白酒吃海帶對胃不好,因?yàn)檫@時(shí)的海帶絲已經(jīng)很硬可以傷到胃黏膜。海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素b1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒,造成嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起,發(fā)生化學(xué)作用,會(huì)導(dǎo)致人體血液中的尿酸含量增加,破壞原來的平衡;尿酸不能及時(shí)排出體外,以鈉鹽的形式沉淀下來,容易形成結(jié)石或引發(fā)痛風(fēng)。嚴(yán)重時(shí),滿身紅疙瘩,痛癢不止,無法行走。真是“貪得一時(shí)口福,吞下難忍苦果”。 著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣,會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)! 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點(diǎn)淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn),將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細(xì)菌,這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時(shí)飲用大量啤酒會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會(huì)沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中,進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。 3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
10,海帶可以配白酒吃嗎
海帶是生活中較為常見的食物,其可以制作呈多種沒事,對健康也能帶來不少的好處,但是也有許多要注意的地方,那么喝白酒能吃海帶嗎?喝白酒可以吃海帶嗎?喝白酒是可以吃海帶的,并不會(huì)有什么不利影響,下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。1、喝白酒不能吃海帶傳言網(wǎng)傳,喝白酒的時(shí)候不能吃海帶,因?yàn)楹Ш心z質(zhì),喝酒的時(shí)候吃海帶會(huì)使海帶變硬損害胃黏膜。有人為了證明這個(gè)說法,還是做了實(shí)驗(yàn),特地取了兩個(gè)杯子浸泡海帶,一個(gè)用清水,一個(gè)用白酒,實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)用白酒浸泡的海帶會(huì)比較硬。2、喝白酒真不能吃海帶嗎可以吃海帶。傳言中做的實(shí)驗(yàn)是理想環(huán)境,而在胃里面,白酒會(huì)被稀釋,海帶也會(huì)經(jīng)過初步咀嚼,與其它食物混在一起,不會(huì)出現(xiàn)試驗(yàn)中變硬的現(xiàn)象。另外,和白酒本身就會(huì)損傷胃粘膜,所以喝白酒吃海帶會(huì)傷害胃的命題是沒有科學(xué)依據(jù)的。和白酒是可以吃海帶的。3、喝白酒吃海帶的壞處不適合痛風(fēng)病人。海帶屬于中等嘌呤食物,有誘發(fā)痛風(fēng)的作用,所以痛風(fēng)病人應(yīng)當(dāng)不吃,或在醫(yī)生的許可下少吃。另外,酒精在體內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸,與尿酸形成競爭排泄,從而導(dǎo)致體內(nèi)尿酸含量升高,可導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。所以,喝白酒與吃海帶都是痛風(fēng)病人禁止的,如果同時(shí)吃,只會(huì)讓痛風(fēng)病人雪上加霜。4、喝白酒不能吃什么1.白酒和核桃同食容易血熱。2.白酒和柿子同食容易結(jié)石。3.白酒和海鮮同食容易痛風(fēng)。4.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。5.白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。5、海帶飲食須知1、海帶不能長時(shí)間浸泡海帶食前不要長時(shí)間浸泡。一般說浸泡6小時(shí)左右就行了,因?yàn)榻輹r(shí)間過長,海帶中的營養(yǎng)物質(zhì),如水溶性維生素、無機(jī)鹽等也會(huì)溶解于水,營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性,說明已經(jīng)變質(zhì)不能再食用。中醫(yī)認(rèn)為,海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。2、別把海帶當(dāng)主食吃不能長期的將海帶當(dāng)做主食,這樣會(huì)攝入過多的碘也會(huì)對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起中毒。因此,食用海帶前,應(yīng)先用水漂洗,使砷溶于水。3、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵,以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。4、特殊人群慎吃海帶患有甲亢的病人不要吃海帶,因海帶中碘的含量較豐富,會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi),引起甲狀腺功能障礙。
白酒和海帶不能一起吃,吃后會(huì)引起肚子脹或疼的。海帶遇白酒后變硬,損人。