杏月竹（香）

沒有特指哪些行業(yè) 是指所有的行業(yè) 在古代三 九 十二 都是很多的意思 三百六十行 指的是任何一種行業(yè)

三百六十行，行之名，始于南宋。 南宋周輝《清波雜志》記有: 肉肆行、海味行、鮮魚行、酒行、米行、醬料行、宮粉行 花果行、茶行、湯店行、藥肆行 成衣行、絲綢行、顧繡行、針線行、皮革行、扎作行 柴行、棺木行 故舊行、仵作行 網(wǎng)罟行、鼓樂行、雜耍行、采輦行、珠寶行、玉石行、紙行、文房行、用具行、竹林行、陶士行、驛傳行、鐵器行、花紗行、巫行等三十六行。 清人徐珂在《清稗類鈔》中說：三十六行者，種種職業(yè)也。就其分工而約計(jì)之，曰三十六行；倍之，則為七十二行；十之，則為三百六十行；皆就成數(shù)而言。 所以“三百六十行”只是一個(gè)統(tǒng)稱，指社會(huì)上的各行各業(yè)。

經(jīng)典原漿酒行用字信息 繁體 筆畫 五行 拼音經(jīng) 經(jīng) 8 木 jīng典 典 8 火 diǎn原 原 10 木 yuán漿 漿 10 水 jiāng酒 酒 10 水 lǐ、jiǔ行 行 6 水 xíng、háng字義詳解經(jīng)：經(jīng)是個(gè)多音字，念jīng時(shí)，表示正常，常常，常規(guī)，治理，管理，營(yíng)業(yè)，承受，忍受等含義。念jìng時(shí)，通"徑"，意思和徑相同。典：本義指重要的文獻(xiàn)，后引申為標(biāo)準(zhǔn)，法則，抵押等含義。原：意為寬廣平坦的地方，推究道理。漿：較濃的液汁，也指飲料。酒：用糧食（高粱、麥、米等）或水果等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，有刺激性。行：1、排，隊(duì)列；2、兄弟、姐妹長(zhǎng)幼的次序；3、職業(yè)；4、某些商店或營(yíng)業(yè)性機(jī)構(gòu)；5、量詞；6、[行家]精通某項(xiàng)事務(wù)的人。>> 公司/產(chǎn)品起名名字總評(píng)意蘊(yùn)經(jīng)表示治理、經(jīng)邦、經(jīng)遠(yuǎn)；典表示高雅、典雅、典麗；原表示根本、原野、原子；酒表示酒香、酒精、美酒；行表示能干、剛強(qiáng)、行星，字義吉祥，意義優(yōu)美。音律經(jīng)的讀音是jīng，典的讀音是diǎn，原的讀音是yuán，漿的讀音是jiāng，酒的讀音是jiǔ，行的讀音是xíng，音律較好。字型經(jīng)為左右結(jié)構(gòu)，8畫；典為上下結(jié)構(gòu)，8畫；原為半包圍結(jié)構(gòu)，10畫；漿為上下結(jié)構(gòu)，10畫；酒為左右結(jié)構(gòu)，10畫；行為左右結(jié)構(gòu)，6畫；字型優(yōu)美，利于識(shí)別、傳播和品牌推廣。五行名字的五行配置為：木-火-木-水-水-水。五格名字五格數(shù)理為62(13-8-10-15-10-6)，數(shù)理為兇。數(shù)理分析：基礎(chǔ)虛弱，艱難困苦。

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宋朝的名酒 宋朝的釀酒業(yè)是從唐朝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，黃酒的釀造技術(shù)，有了明顯的提高和進(jìn)步。特別是江浙一帶，黃酒釀造業(yè)興旺發(fā)達(dá)，名酒很多，有些名酒可以說達(dá)到爐火純青的程度。宋朝的名酒可分為以下幾種類型： 1、宮廷名酒 宋朝的宮廷酒也叫內(nèi)中酒。實(shí)際上宮廷酒是從各地名酒之鄉(xiāng)，調(diào)集酒匠精心釀制而成的。宋朝的宮廷酒有： 蒲中酒：蒲中是指山西境內(nèi)的蒲州。蒲州酒在北周時(shí)候就名揚(yáng)天下，到隋唐時(shí)期經(jīng)久不衰。宋時(shí)宮廷蒲中酒，就是用此法釀造的。 蘇合香酒：這是北宋宮廷內(nèi)的御用藥酒，甚為珍貴。每一斗酒以蘇合香丸一兩同煮，能調(diào)五臟，祛腹中諸病。蘇合香丸在《備急千金藥方》中有記載。 鹿頭酒：一般在宴會(huì)快要結(jié)束時(shí)才啟封呈上。 薔薇露酒和流香酒：這是南宋皇帝的御用酒?；实蹜c壽時(shí)，宮中供御酒名薔薇露酒。賜大臣酒謂之流香酒。 長(zhǎng)春法酒：這是南宋理宗景定元年（1260）賈秋壑獻(xiàn)給皇上的釀法。共用三十多味名貴中藥，采用冷浸法配制而成的藥酒。具有“除濕實(shí)脾，行滯氣，滋血脈，壯筋骨，寬中快膈，進(jìn)飲食”之功效。 2、京城名酒 ①皇親國(guó)戚的家釀酒 宋代張能臣曾著“酒名記”，收錄了宋代天下酒名一百多種，其中皇親國(guó)戚家釀酒，無(wú)意是酒中珍品。酒名記中的酒名，甚為雅致，具有博大精深的文化氣息。例如： 后妃家的酒名有：香泉酒、天醇酒、瓊酥酒、瑤池酒、瀛玉酒等。 親王家及駙馬家的酒名有：瓊腴酒、蘭芷酒、玉瀝酒、金波酒、清醇酒等。 ②市店名酒宋朝在京城實(shí)行官賣酒曲的政策，民間只要向官府買曲，就可以自行釀酒。所以京城里酒店林立，酒店按規(guī)?？煞譃閿?shù)等，酒樓的等級(jí)最高，賓客可在其中尋歡作樂。京城有名的酒店稱為正店，有72處，其他酒店不可勝數(shù)。由于買酒競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒的質(zhì)量往往是立足之本?！毒泼洝分泄擦_列了27種市店名酒，列舉如下： 豐樂樓——眉?jí)劬疲恍脴窐恰甚簿?；和樂樓——瓊漿酒；遇仙樓——玉液酒；會(huì)仙樓——玉醑酒；時(shí)樓——碧光酒；高陽(yáng)店——流霞酒、清風(fēng)酒、玉髓酒等等。 4、其他名酒 東陽(yáng)酒：即浙江金華酒。《曲本草》對(duì)此酒倍加贊賞。 羊羔酒：也稱白羊酒。《北山酒經(jīng)》詳細(xì)記載了其釀法。由于配料中加入了羊肉，味極甘滑。 瑞露酒：產(chǎn)于廣西桂林。范成大曾經(jīng)寫道：“及來桂林，而飲瑞露，乃盡酒之妙，聲振湖廣。” 紅曲酒：宋代紅曲問世，紅曲酒隨之發(fā)展起來，其酒色鮮紅可愛，博得人們青睞。 荔枝酒：荔枝是一種高檔水果,用荔枝釀成的酒,更是果酒中的皎皎者。 黃柑酒：蘇軾在《洞庭春色賦》序言中寫道：“安定君王以黃柑釀酒，名之曰洞庭春色?！狈冻纱笤凇秴强ぶ尽分姓f：“真柑，出洞庭東西山，柑雖桔類，而其品特高，芳香超勝，為天下第一?！睔v史上黃柑酒有較高的知名度，如今仍有生產(chǎn)。 宋朝人田錫曾寫《曲本草》，敘述各種藥酒的原料、制法和功能，文字簡(jiǎn)略，頗有參考實(shí)用價(jià)值?！肚静荨分刑岬綇V西蛇酒、江西麻姑酒、淮安綠豆酒及枸杞酒、菊花酒、葡萄酒、桑椹酒等。 5、宋朝的葡萄酒 宋朝的葡萄酒，是對(duì)唐朝葡萄酒的繼承和發(fā)展。在《北山酒經(jīng)》中，還記載了用葡萄和米混合加曲釀酒的方法。 與南宋同期的金國(guó)文學(xué)家元好問在《蒲桃酒賦》的序中有這樣的故事：山西安邑多葡萄，但大家都不知道釀造葡萄酒的方法。有人把葡萄和米混合加曲釀造，雖能釀成酒，但沒有古人說的葡萄酒“甘而不飴，冷而不寒”風(fēng)味。貞佑中（約1215年），一戶人家躲避強(qiáng)盜后從山里回家，發(fā)現(xiàn)竹器里放的葡萄漿果都已干枯，盛葡萄的竹器正好放在一個(gè)腹大口小的陶罐上，葡萄汁流進(jìn)陶罐里。聞聞陶罐里酒香撲鼻，拿來飲用，竟然是葡萄美酒。這個(gè)真實(shí)的故事，說明葡萄酒的釀造是這樣簡(jiǎn)單，即使不會(huì)釀酒的人，也能在無(wú)意中釀造出葡萄酒。 從元好問的《葡萄酒賦》及序可知，經(jīng)過晚唐及五代時(shí)期的戰(zhàn)亂，到了宋朝，真正的葡萄酒釀造方法，差不多已失傳。所以元好問發(fā)現(xiàn)葡萄酒自然發(fā)酵法，感到非常驚喜。 蘇東坡留下不少歌頌葡萄酒的詩(shī)詞文賦。他的《謝張?zhí)推咸丫啤罚瑢懗隽水?dāng)時(shí)世態(tài)的炎涼： 冷官門戶日蕭條， 親舊音書半寂寥。 惟有太原張縣令， 年年專遣送葡萄。 蘇東坡一生仕途坎坷，在他落魄時(shí)，很多故舊親朋，都不登門了，唯有太原張縣令，不改初衷，每年都派人送葡萄來。 蘇東坡是有名的美食家，他在《老饕賦》中寫道： 引南海之玻璃， 酌涼州之葡萄。 南海的玻璃酒杯是最有名的，涼州的葡萄酒也是最有名的。東漢末年孟他以葡萄酒一斛賄賂張讓，即拜涼州刺使。蘇東坡對(duì)這件事曾頗有感慨地說： 將軍百戰(zhàn)竟不侯， 伯良一斛得涼州。 到了南宋，當(dāng)時(shí)臨安雖然繁華，但葡萄酒卻是非常稀少珍貴。這主要是因?yàn)榻喜灰朔N葡萄，山西太原等葡萄和葡萄酒產(chǎn)區(qū)，已淪陷為金國(guó)統(tǒng)治。陸游的《夜寒與客燒干柴取暖戲作》詩(shī)云： 如傾瀲瀲葡萄酒， 似擁重重貂鼠裘。 詩(shī)中把喝葡萄酒與穿貂皮大衣相提并論，說明葡萄酒的珍貴。 在宋詩(shī)宋詞中，也經(jīng)常提及酒名，或以原料稱之，或以色澤呼之，或以產(chǎn)地名之，或以制法言之，據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，有五、六十種之多。 特別值得提出的是，現(xiàn)代一些名酒，如西鳳酒，五糧液，汾酒，紹興酒，董酒等等，這些酒名，大多可在宋代酒詩(shī)中找到，在中華酒文化發(fā)展史上，有重要的研究?jī)r(jià)值。