那年氣候好，全球葡萄酒都好

拉菲本身就是法國(guó)5大酒莊，本來(lái)就很貴的，82的產(chǎn)量少唄！

這是一個(gè)梗。因?yàn)榫票旧砗苜F，而且影視劇中出現(xiàn)過(guò)幾次有關(guān)的令人印象深刻的場(chǎng)景。由來(lái)：82年的拉菲，網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，源自影視劇中開(kāi)拉菲的橋段，由于82年的拉菲酒品質(zhì)好、價(jià)格昂貴，所以“82年的拉菲”是高規(guī)格的代名詞。常常在網(wǎng)絡(luò)聊天時(shí)作為表情包使用。拉菲介紹：因?yàn)槔剖窍碜u(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一，是法國(guó)紅酒的代表。而1982年在當(dāng)年是難得的好年份，氣候條件絕佳那年使得葡萄的質(zhì)量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng)，因此也非常的貴，國(guó)際拍賣(mài)價(jià)格換算為人民幣大概是8萬(wàn)多。因?yàn)?2年的拉菲是品質(zhì)最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市場(chǎng)上流通的高品質(zhì)82年拉菲是非常少的。而82年拉菲的價(jià)格卻是在一直增長(zhǎng)，在2011年的時(shí)候約為5萬(wàn)人民幣，而近兩年的價(jià)格已經(jīng)接近10萬(wàn)元。到了2004年，由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右，一下讓富起來(lái)的中國(guó)人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。走紅原因：該詞之所以走紅主要因?yàn)椤皝?lái)瓶82年的拉菲”已經(jīng)成為了影視劇里面有錢(qián)人的慣用臺(tái)詞了，其中比較有名的場(chǎng)景電影《賭神》里面發(fā)哥說(shuō)過(guò)，《古惑仔》里面陳浩南也要喝。經(jīng)?？梢栽陔娨曋锌吹饺绱水?huà)面：在一個(gè)高檔的西餐廳，客人對(duì)服務(wù)員說(shuō)給我來(lái)瓶82年拉菲，先醒酒兩小時(shí)?！就卣官Y料】由于該流行語(yǔ)的使用廣泛，還衍生出許多類(lèi)似的句子，比如：82年的牛奶、82年的可樂(lè)、82年的敵敵畏等等。

別找了。市場(chǎng)上不會(huì)再有了。 除非你運(yùn)氣好,能碰到收藏這些酒的,不過(guò)人家未見(jiàn)得賣(mài)。 82的拉菲,曾經(jīng)一度成為很多愛(ài)酒人士的追捧,你動(dòng)腦筋想想,28年后的今天,真的是可遇不可求了。

簡(jiǎn)而言之就是物以稀為貴。82年的拉菲貴，是因?yàn)楫?dāng)年的年份好，產(chǎn)的葡萄酒質(zhì)量好，再說(shuō)是名莊酒，價(jià)格本就高，具有收藏價(jià)值，同時(shí)隨著消耗，越來(lái)越少，所以就越來(lái)越貴！長(zhǎng)沙紅酒 海亮貿(mào)易提供

不論喜歡不喜歡喝紅酒，基本上都聽(tīng)說(shuō)過(guò)“82年的拉菲”，因?yàn)樗拿^太響亮了。在早年的港片里，幾乎都會(huì)有它的鏡頭。很多人都會(huì)有一個(gè)疑惑，就是82年的拉菲，距今已經(jīng)有38年了，早已經(jīng)“過(guò)期”了，為什么現(xiàn)在一瓶還能賣(mài)10萬(wàn)，它還能喝嗎？首先，說(shuō)一下82年拉菲的來(lái)歷。紅酒的產(chǎn)地很多，但要說(shuō)歷史最悠久，品質(zhì)最好的，就要屬法國(guó)了。而82年的拉菲紅酒，就是誕生在法國(guó)最著名的酒莊之一——拉菲莊。據(jù)說(shuō)1982年的氣候特別好，很適合葡萄的生長(zhǎng)，當(dāng)年的葡萄非常優(yōu)質(zhì)，特別適合釀紅酒。加上拉菲莊出色的釀酒技術(shù)，于是就誕生了具有“傳奇”色彩的82年拉菲。當(dāng)然能一直火到現(xiàn)在，還離不開(kāi)出色的營(yíng)銷(xiāo)手段和廣告宣傳。否則那么多比82年拉菲品質(zhì)更好的紅酒，卻都沒(méi)它這么火，價(jià)格也遠(yuǎn)沒(méi)它這么貴。接著，說(shuō)一下82年的拉菲過(guò)期了嗎？本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，紅酒和白酒類(lèi)似，都是沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳飲用期。一般品質(zhì)的紅酒，最佳飲用期是5-8年，優(yōu)質(zhì)的紅酒，最佳飲用期是5-15年。就算拉菲的品質(zhì)是頂級(jí)中的頂級(jí)，距今已經(jīng)38年了，不論保存的多么好，都已經(jīng)肯定過(guò)了最佳飲用期。其次，說(shuō)一下它現(xiàn)在還能喝嗎？按照上面的說(shuō)法，82年的拉菲現(xiàn)在早過(guò)了最佳飲用期。里面的單寧已經(jīng)消耗殆盡，紅酒已經(jīng)過(guò)度氧化，產(chǎn)生大量的酸類(lèi)物質(zhì)。打開(kāi)以后，不會(huì)有紅酒特有的醇香味，反而會(huì)有一股濃郁的酸味，口感也會(huì)變得寡淡泛酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一瓶普通的紅酒了。因此它雖然還能喝，但是很難喝，也沒(méi)人真的打開(kāi)喝。然后，說(shuō)一下為什么還賣(mài)這么貴？82年拉菲的價(jià)格，一直是一個(gè)逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)。在2018年，一瓶拍出了8萬(wàn)元的價(jià)格，如果遇到炒作的話(huà)，甚至價(jià)格更高。那么它已經(jīng)不能好喝了，為什么還能賣(mài)到這么貴？因?yàn)殡m然它已經(jīng)不具備飲用價(jià)值，但是具有收藏意義和升值價(jià)值。買(mǎi)它回來(lái)不是為了喝，而是因?yàn)橄矏?ài)而收藏，或者純粹是為了等升值后賣(mài)掉它。同理，如果有82年的茅臺(tái)酒，相信買(mǎi)它的人，很少是為了喝，基本上都是收藏或者等以后轉(zhuǎn)手賣(mài)掉。最后，說(shuō)說(shuō)到底有多少瓶？為什么現(xiàn)在還有。根據(jù)拉菲莊的記錄，當(dāng)時(shí)一共生產(chǎn)了24萬(wàn)瓶（也有說(shuō)22萬(wàn)瓶），當(dāng)年已經(jīng)分批次出售完了，就連酒莊自留的15%也早賣(mài)掉了。那么為什么到現(xiàn)在還有呢？原因有2點(diǎn)，其一，有一部分根本就沒(méi)喝，而是在收藏家手里輾轉(zhuǎn)流通。其二，假的82年拉菲太多。不說(shuō)其他地方，單單咱們國(guó)內(nèi)，一年喝掉的，恐怕都不止24萬(wàn)瓶了。但是究竟有多少是真的，那就不得而知了。正是因?yàn)檫@2點(diǎn)，所以有人說(shuō)，82年拉菲永遠(yuǎn)也喝不完，只要錢(qián)夠多，就一定能買(mǎi)得到。另外，說(shuō)一點(diǎn)題外話(huà)。有人后臺(tái)私信問(wèn)我，82年的拉菲紅酒能賣(mài)10萬(wàn)元，為什么82年的茅臺(tái)卻賣(mài)不了這么貴？原因有2點(diǎn)，第一，話(huà)題度不夠，82年的拉菲被賦予了傳奇版的色彩，而82年的茅臺(tái)卻沒(méi)有什么故事，缺乏炒作。第二，稀缺性不夠，82年的拉菲很稀奇，82年的茅臺(tái)卻很多。茅臺(tái)酒廠(chǎng)里，現(xiàn)在還有82年的原漿酒。其實(shí)82年的茅臺(tái)也不便宜，品相完好的，大概也要六七萬(wàn)左右。甚至還有66年茅臺(tái)酒，價(jià)格更貴。只是流通性不強(qiáng)，沒(méi)有82年的拉菲那么搶手。加上關(guān)注度不高，所以大家都感覺(jué)價(jià)格不貴，其實(shí)一點(diǎn)也不便宜。82年的拉菲都“過(guò)期”了，為什么現(xiàn)在一瓶還能賣(mài)10萬(wàn)，還能喝嗎？簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，82年的拉菲現(xiàn)在早已過(guò)期，雖然能喝，但是口感很差。之所以賣(mài)這么貴，主要是具有收藏意義和升值價(jià)值.

一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產(chǎn)地、好的年份、好的釀酒師。 葡萄酒講究“七分原料，三分釀造?！庇终f(shuō)：好的葡萄酒是生長(zhǎng)出來(lái)的。所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽(yáng)光充足， 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。如果這個(gè)年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣的年份的酒一般會(huì)是快熟而不能陳年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就應(yīng)該越貴。82年份在法國(guó)并非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環(huán)境還算不錯(cuò)，再加上當(dāng)年產(chǎn)酒較少，物以稀為貴，還加上炒作，因此自然非常貴。