1,張裕解百納什么意思
"解百納"是中國葡萄酒的高端品牌,它也是由張裕公司注冊的中國最早的干紅葡萄酒品牌。
2,張裕N398和大師級區(qū)別
張裕N398和大師級區(qū)別在于類型和價格。張裕葡萄酒質(zhì)量高低分為大師級、珍藏級、特選級和優(yōu)選級。張裕紅酒的歷史比較悠久,是葡萄酒里面銷量比較高的。
3,張裕解百納解百納指什么意思
1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱?!敖獍偌{”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯,其正確發(fā)音為“嘎百納”(“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的)。
2、在我國葡萄、葡萄酒界,有時將“解百納”作為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的別名,也有將品麗珠(Cabernet Franc)、蛇龍珠(Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt)稱為“解百納”的,或?qū)ⅰ敖獍偌{”作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。
3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點(diǎn),故可稱為“解百納”型葡萄酒。
4、與會專家希望:全國葡萄和葡萄酒界團(tuán)結(jié)起來,以大局為重,加強(qiáng)協(xié)商,共同努力,促進(jìn)我國葡萄與葡萄酒事業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展
4,張裕解百納N398什么意思
【解百納】是一種干紅葡萄酒的品牌,不過現(xiàn)在市場上的“解百納”的商標(biāo)使用已很混亂,而且有關(guān)專家對解百納的來源與含義也有很大分歧,張裕公司則認(rèn)為解百納是幾代張裕人心血的結(jié)晶,在消費(fèi)者心目中享有高認(rèn)知度,所凝聚的品牌價值是與洋品牌在高端市場上抗衡的武器。如果聽任這樣一個高端品牌被濫用成為一種品種的泛稱,對中國葡萄酒業(yè)將造成很大的損失,因此,關(guān)于解百納的爭議還在進(jìn)行中。追答: 還有一種說法,“解百納”系法文【Cabernet】的譯文,是行業(yè)已經(jīng)通行的“解百納”品系的稱謂。解百納是一種傳統(tǒng)、古老的釀造工藝,而不是葡萄酒,它是由赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠三株合一的一種配方。 1980年出版的有關(guān)葡萄酒的書籍中,有將赤霞珠稱為“解百納”、品麗珠稱為“解百難”、“卡門耐特”的說法。解百納干紅實際上已成為中國中高端葡萄酒的代名詞。
5,張裕的解百納是什么意思
葡萄酒業(yè)內(nèi)的人對張裕的解百納之爭記憶尤新,雖然到現(xiàn)在似是不了了之,但是我們在超市購買時,還是常常會在國產(chǎn)葡萄酒的酒瓶上看到解百納三個字。今年8月,去聽法國食品協(xié)會組織的葡萄酒講座,那天聽劉炬堂先生的高級班課程,有一個女孩問劉先生,解百納是什么葡萄品種,這位來自臺灣的葡萄酒專家很詫異,說從來沒有聽說過這個名字,不知道是否音譯不同,直到這次去張裕我才明白什么是解百納。
解百納并非一個葡萄品種,而是三種:赤霞珠,品麗珠和蛇龍珠,這三個品種中除了赤霞珠是國際最主流的紅葡萄酒品種之外,其他兩種都不主流,其中蛇龍珠是清末張裕剛剛興建的時候引種中國的,據(jù)說后來在歐洲反而失傳了,而在煙臺卻長出了原鄉(xiāng)沒有的滋味,成為煙臺葡萄酒區(qū)一個標(biāo)志性的品種。
所以如果標(biāo)識解百納的葡萄酒,其實是指以上三種葡萄混合釀造的紅酒。解百納的品牌之爭并沒有給中國的葡萄酒帶來好處,我一直期望著中國葡萄酒業(yè)的發(fā)展,想一想10年前的那帕,加拿大,也許10年之后我們可以期望中國的煙臺產(chǎn)區(qū)和長城產(chǎn)區(qū)能夠成為葡萄酒的明星產(chǎn)區(qū)。