1，張?jiān)?/a>干紅葡萄酒的干紅是什么意思
干紅葡萄酒(le vin rouge)，“干”是從香檳酒釀造中借用的一個(gè)詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過濾，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。干紅酒有兩種，一種是單純過濾；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚。法國波爾多 Bordeau 地區(qū)的干紅酒在世界富有盛名，英國人稱其為 Claret，最著名的為用解百納葡萄制造的解百納(Cabernet)干紅葡萄酒，干紅酒味道醇厚，適合為肉類菜和深色禽類如野雞、火雞佐餐。
因?yàn)槠咸丫品譃楦杉t、半干性、甜酒 你所說的張?jiān)８杉t葡萄酒它是屬于干紅類型，干紅是屬于不帶糖發(fā)酵的，它是葡萄帶皮發(fā)酵而成的存有豐富的單寧，我建議選擇喝干紅比較健康，因?yàn)楦杉t有豐富的單寧成份，可以軟化心血管擴(kuò)張等保健功能但是不宜多飲。艾士尼堡新型干紅葡萄酒不錯(cuò)下次可以品嘗一下。
2，張?jiān)Ｏ蠕h拉歌馬干紅葡萄酒怎么樣
挺好的張?jiān)Ｏ蠕h拉歌馬干紅葡萄酒是張?jiān)Ｏ蠕h國際酒業(yè)公司出品，原產(chǎn)地是西班牙，是原瓶冢鄹袂酌?，吭嵭也不磻?
3，張?jiān)８杉t葡萄酒的詳細(xì)情況說明
張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒優(yōu)選級 商品名稱：張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒（優(yōu)選級）凈含量：750ml 原 料：葡萄原汁含量：100% 酒精度：12%（v/v）生產(chǎn)商：煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸朴邢挢?zé)任公司 配料： ：水、高粱、玉米、小麥、大米、豌豆、大麥 飲用葡萄酒的八大益處 一.葡萄酒是唯一堿性的酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米麥類酸性物質(zhì)。 二.美國醫(yī)學(xué)方面的專家證實(shí)，葡萄酒含豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以補(bǔ)血、降低血中的膽固醇；尤其礦物質(zhì)鉀和鈉，含量約為10比1，能預(yù)防心臟病和高血壓。 三.紅葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化，提升血中高密度脂蛋白(HDL),促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防冠心病。 四.紅葡萄酒中含有Flavonoids的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻管。 五.紅葡萄酒中含有豐富的酸類化合物Procyanidols,可防止動(dòng)脈硬化并維持血管的滲透性。 六.紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預(yù)防蛀牙及防止輻射傷害。 七.飲用葡萄酒對有輕微貧血的女性可養(yǎng)氣活血。養(yǎng)顏美容，使皮膚有彈性，并且能使菜肴中的油質(zhì)消失，促進(jìn)胃的消化能力。 八.每天飲用2—3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病變的發(fā)生率。
4，張?jiān)８杉t葡萄酒1892酒先鋒是
紅酒中的“先鋒”是張?jiān)＜t酒。張?jiān)＜t酒成立于1892年，由愛國華僑張弼士先生一手推出，誕生背景來自于他的愛國情懷-實(shí)業(yè)興邦，為了實(shí)現(xiàn)這一偉大夢想，毅然決然地回到祖國發(fā)展，邁出了國產(chǎn)紅酒的第一步，所以張?jiān)＜t酒也被稱為是紅酒中的“先鋒”。
5，張?jiān)８杉t葡萄酒怎么樣 品嘗葡萄酒的六個(gè)層次
對于葡萄酒，各位都飛航藏的關(guān)注，國內(nèi)葡萄酒的等級制度很不規(guī)范。隨著《新國標(biāo)》的實(shí)施，張?jiān)Ｍ瞥隽俗约旱囊惶椎燃壷贫?，對自己的葡萄酒進(jìn)行了四級分類，同時(shí)也對不同級別就得表現(xiàn)有了一個(gè)描述 張?jiān)８杉t葡萄酒怎么樣：大師級：深寶石紅色；香氣純正、濃郁，具有成熟果香，具有黑加侖漿果香氣，具有濃郁的橡木香，橡木香與酒香協(xié)調(diào)，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、豐滿，芳香持久。具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。 相當(dāng)于智利葡萄酒的GRAN RESERVA（極品珍藏）酒邦定義為“格蘭珍藏”級。 張?jiān)８杉t葡萄酒怎么樣：珍藏級:深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品種典型性。 相當(dāng)于智利葡萄酒的RESERVA（珍藏）酒邦定義為“珍藏”級。 張?jiān)８杉t葡萄酒怎么樣：特選級:寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。 相當(dāng)于智利葡萄酒的VARITAL(品種）酒邦定義為“經(jīng)典”級 張?jiān)８杉t葡萄酒怎么樣：優(yōu)選級：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。具有品種典型性。 相當(dāng)于智利葡萄酒的VDT（餐酒）酒邦定義為“餐酒”級 相當(dāng)于，并不能說一定好喝，而同等甚至更低價(jià)位的原裝進(jìn)口酒，確實(shí)要好喝好多。很多消費(fèi)者在品嘗過智利原裝進(jìn)口酒后都感覺要好喝很多，甚至完全顛覆了以前喝國產(chǎn)酒的口感。這也說明，葡萄酒很個(gè)性，人的口感是騙不了自己的嘴巴的。 葡萄酒的六個(gè)口味層次：飲用葡萄酒的基本格言是：你認(rèn)為好的酒就是最好的。因?yàn)槿说母杏X和喜好各不相同，即使評論，也基本不加入個(gè)人喜好，而是評判這款酒的本質(zhì)風(fēng)味，并確定這款酒的級別。然而，人們飲葡萄酒的時(shí)間長短不同，對葡萄酒在不同階段的喜好也會(huì)改變，通常分以下幾個(gè)階段： 葡萄酒的層次是什么樣的？剛接觸葡萄酒時(shí)：剛接觸葡萄酒時(shí)，人們的感官對葡萄酒通常是沒有經(jīng)驗(yàn)的。這類人一般不喜歡酸度高的白葡萄酒和單寧新而重的紅葡萄酒。如果你喜歡甜口味，可選擇半甜的白葡萄酒或甜酒，如晚收成的酒、貴腐酒、冰酒等。如果你口味偏重，可選擇單寧成熟和帶果味的紅葡萄酒，如智利、阿根廷、澳大利亞的酒。 葡萄酒的層次是什么樣的？第二階段：這個(gè)階段已經(jīng)是喜歡喝葡萄酒的人了，這時(shí)他們開始喜歡濃郁口味的葡萄酒，比如酒體重的葡萄酒、單寧新的葡萄酒。波爾多紅葡萄酒成了他們熱衷的對象，如果有錢，開始追捧波爾多五大酒莊的酒，以飲到為榮。當(dāng)然，還有美國、智利等國家單寧重的紅酒。喝白葡萄酒的人則開始喜歡美國的莎當(dāng)妮、新西蘭的長相思。 葡萄酒的層次是什么樣的？第三階段：這些人喝葡萄酒已經(jīng)有一定經(jīng)驗(yàn)了，不再追求大酒(重酒體的酒)，而開始追求優(yōu)雅和細(xì)膩。這時(shí)，法國勃艮地的黑比諾葡萄酒是追求的目標(biāo)。自從喜歡上了黑比諾，也開始喜歡酸度強(qiáng)的干白了，比如夏布利的干白、德國的雷司令干白，而對美國的莎當(dāng)妮不屑一顧。 葡萄酒的層次是什么樣的？第四階段：這些人開始追求個(gè)性化和特點(diǎn)。這時(shí)候開始喜歡上意大利的葡萄酒，Barolo和Montalcino地區(qū)的名酒會(huì)非常吸引你，那種單寧和酸度并重的紅酒滋味讓你流連忘返。 葡萄酒的層次是什么樣的？第五階段：喝到這一階段，你才想起西班牙和葡萄牙也是生產(chǎn)葡萄酒的國家。你開始對這兩個(gè)國家的雪莉、波特酒以及馬德拉酒有興趣，對葡萄牙多羅河流域的紅酒、西班牙的里奧哈和娜瓦拉的酒也興趣盎然，發(fā)現(xiàn)這里竟然也有性價(jià)比高的佳釀，而且開始對具備地域風(fēng)格特征的酒有興趣了。 葡萄酒的層次是什么樣的？第六階段：這基本是最高階段，你已懂得在葡萄酒的世界里打太極拳了。
