紅酒入門喝哪些酒，適合初飲者飲用的葡萄酒有哪些

發(fā)表于 2023年2月06日 13:48

1，適合初飲者飲用的葡萄酒有哪些

初次喝葡萄酒，喝甜型葡萄酒吧。甜型葡萄酒口感舒適，酸甜適當(dāng)，酒度不高。

適合初飲者飲用的葡萄酒有哪些

2，十大入門級(jí)的紅酒是哪些

黃尾袋鼠、奔富Bin2系列、馬爾貝克紅葡萄酒、波爾多博紅葡萄酒、仙粉黛紅葡萄酒、黑皮諾紅葡萄酒、西拉紅葡萄酒、魔鬼紅酒、丹魄紅葡萄酒、艾拉貝拉紅葡萄酒。其中，黃尾袋鼠葡萄酒出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，該系列的產(chǎn)品可以說(shuō)是老少咸宜的大眾飲品，在市場(chǎng)上的回購(gòu)率也是相當(dāng)高的。上榜理由奔富紅酒即奔富酒莊釀造出的高品質(zhì)葡萄酒，它創(chuàng)立于1844年，自成立以來(lái)酒莊酒莊致力于為消費(fèi)者提供最好的產(chǎn)品，如今它已經(jīng)是世界上十二支頂級(jí)紅酒之一，旗下的入門級(jí)別的紅酒在口感上俘獲了不少消費(fèi)者的心。旗下的奔富Bin2系列在口感上是完勝很多品牌。丹魄紅葡萄酒會(huì)是很多人首推的入門級(jí)的紅酒，這款紅酒在生產(chǎn)上擁有這得天獨(dú)厚的環(huán)境，會(huì)“呼吸”的酒封讓紅酒在瓶?jī)?nèi)也可以實(shí)現(xiàn)發(fā)酵的可能性，在口感上一般既不油膩，也不厚重，濃郁的酒味和果味完美的融合在一起，使得這款紅酒在口感上是相當(dāng)不錯(cuò)的。仙粉黛紅葡萄酒源自于美國(guó)加利福利亞州的葡萄酒子產(chǎn)區(qū)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)的紅酒產(chǎn)量相當(dāng)?shù)母?，圓潤(rùn)的紅葡萄酒很好的展現(xiàn)了葡萄酒獨(dú)特魅力，仙粉黛紅葡萄酒秉承一貫的新鮮果汁的作風(fēng)，在結(jié)合傳統(tǒng)的釀造手工藝，使得這款紅酒在入門級(jí)別的紅酒中是相當(dāng)火爆的一款。

十大入門級(jí)的紅酒是哪些

3，剛開始喝紅酒應(yīng)該從什么酒喝起

1、可以選擇新世界所產(chǎn)的葡萄酒，2、選擇一些價(jià)格相對(duì)便宜的葡萄酒3、選擇半甜型葡萄酒4、選擇年份較新的葡萄酒

是的，因?yàn)樾率澜绲钠咸丫拼蠖嗍怯蓡我黄贩N釀制（比如赤霞珠、美樂(lè)、黑品諾等），大部分的酒款都能反映出明顯的品種特征。所以，對(duì)入門級(jí)飲家而言，喝新世界的葡萄酒可以更好的體會(huì)到不同品種的特征。從這一角度來(lái)說(shuō)，從新世界的酒開始喝起，更像是體驗(yàn)一節(jié)介紹課程，然后，在熟悉和體驗(yàn)過(guò)不同品種的特性后，可以轉(zhuǎn)到以混釀型為主的舊世界酒款，去體會(huì)其復(fù)雜性，并嘗試與新世界酒款進(jìn)行對(duì)比。當(dāng)然，我們說(shuō)入門由新世界開始，并不代表所有的新世界葡萄酒都屬于入門級(jí)別，很多新世界的酒，也有舊世界的那種復(fù)雜、精致的風(fēng)格。

剛開始喝紅酒應(yīng)該從什么酒喝起

4，十大入門級(jí)紅酒都有哪些

葡萄酒是一種口味的嗜好，每個(gè)人都不盡相同。葡萄酒會(huì)帶來(lái)各種各樣的香氣，從櫻桃到皮革，應(yīng)有盡有。那么，什么樣的紅葡萄酒適合入門呢？酒云推薦以下六種葡萄酒，僅供參考。推薦條件為：葡萄酒風(fēng)味濃郁，有易識(shí)別的果味，且價(jià)格低于 18 美元。1、西班牙歌海娜　　典型風(fēng)味：覆盆子、甜櫻桃和橘子味西班牙的歌海娜（Garnacha 或 Grenache）葡萄酒是品味酸度的不二之選。此酒伴有明快的漿果味，而柑橘風(fēng)味帶來(lái)的適中酸度令人垂涎。最近，波爾多大學(xué)釀酒學(xué)院研究表明，葡萄酒的酸度越高，單寧澀味越微弱，這也正符合葡萄酒入門者不喜澀味的口感。此外，歌海娜是非常重要的一種葡萄品種，常種于西班牙和法國(guó)南部，是羅訥河谷（Cotes du Rhone）產(chǎn)區(qū)混釀葡萄酒的主要品種。2、美國(guó)仙粉黛　　典型風(fēng)味：覆盆子、巧克力和肉桂味仙粉黛（Zinfandel）葡萄酒可以幫助你了解酒精是如何影響風(fēng)味的。選好一款酒精度為 15% 左右的仙粉黛葡萄酒，邀請(qǐng)一位葡萄酒友共同品嘗（避免醉酒）。待品嘗完畢，深呼吸一口氣，你會(huì)感受到酒精在喉嚨里帶來(lái)的刺痛感。高酒精度（高于 14%）的葡萄酒常帶有辛辣口感，而仙粉黛葡萄酒給人的印象則是肉桂和胡椒味。波爾多大學(xué)的相關(guān)研究顯示，高酒精度的葡萄酒會(huì)減少單寧的苦澀感（不包括余味），看來(lái)下次一定得嘗嘗仙粉黛了。小提示：葡萄酒酒精度越高，其酒腳（俗稱“掛杯”）更厚。所以，掛杯也能體現(xiàn)葡萄酒的酒精度。3、南澳大利亞西拉典型風(fēng)味：黑莓、藍(lán)莓、胡椒和咖啡味想知道厚重酒體是什么樣的嗎？嘗嘗西拉（Shiraz）葡萄酒就一目了然了。來(lái)自邁拉侖維爾（McClaren Vale）和巴羅薩谷（Barossa Valley）的西拉葡萄酒風(fēng)格就特別強(qiáng)勁，值得一試，記得注意葡萄酒在口腔中的層次和結(jié)構(gòu)，利于理解酒體的體現(xiàn)。此外，現(xiàn)在澳洲有些西拉葡萄酒生產(chǎn)商開始往較輕酒體方向發(fā)展了。4、西班牙慕合懷特典型風(fēng)味：黑莓、烤肉和黑胡椒味慕合懷特（Monastrell）葡萄酒是典型的舊世界葡萄酒，在西班牙很常見。色澤深紅，酒體醇厚，帶有焦油、烤肉和煙草味。5、美國(guó)小西拉　　典型風(fēng)味：果醬、黑胡椒和雪松味，高單寧單寧是葡萄酒中的一個(gè)關(guān)鍵，往往來(lái)自葡萄皮和葡萄籽。嘗嘗小西拉（Petite Sirah）葡萄酒，你或許就能感受到它。小西拉葡萄顆粒很小，所以有更多的葡萄皮和葡萄籽進(jìn)入釀制，難怪其單寧口感會(huì)那么強(qiáng)了。單寧會(huì)帶來(lái)干澀感，停留在舌頭上，甚至是牙齒上。如果你喜歡這種感覺(jué)，百科君認(rèn)為你還可以試試內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）和丹魄（Tempranillo）。6、智利佳美娜　　典型風(fēng)味：黑莓、丁香和燈籠椒味佳美娜（Carmenere）葡萄酒是感受草本風(fēng)味的絕佳選擇。不論佳美娜的櫻桃和李子味如何，其中總是夾雜著燈籠椒的味道。帶來(lái)燈籠椒味的是一種叫做吡嗪的芳香化合物，它也是葡萄酒中草本風(fēng)味的來(lái)源。同時(shí)，不夠成熟的葡萄也有可能釀出帶有草本味的葡萄酒。