十方堂酒業(yè),學(xué)佛的眾生需要忌口的幾種食品

1,學(xué)佛的眾生需要忌口的幾種食品

學(xué)佛修行應(yīng)忌口,嚴(yán)戒酒肉蛋五辛(一)今生一直吃肉,死了到哪里去?《楞嚴(yán)經(jīng)》:「食肉之人,死墮惡道,受無量苦。」惡道指的就是地獄道、餓鬼道、畜牲道。(二)自己不殺生,買別人殺好的來吃可以嗎?人生不如意事十常八九,這是每一個(gè)人都能體會(huì)得到的。至于這些「不如意」的原因在那里?就很少人去探索了!《楞嚴(yán)經(jīng)》上說:「食肉之人,所求功德,悉不成就。」動(dòng)物和我們都是血肉之軀,由于我們的購買,便有人幫我們殺好,這種借刀殺人的間接殺生,使我片想求的功德都求不到,而造成家庭不平安、身體不健康、兒女不孝順、事業(yè)不順利...等,種種的不如意。從另一方面說:吃肉對(duì)修學(xué)佛法,也會(huì)產(chǎn)生很大的障礙?!度肜阗そ?jīng)》上說:「夫血肉者,眾仙所棄,群圣不食......夫食肉者,諸天遠(yuǎn)離,口氣常臭.... ..肉非美好,肉不清凈,生諸罪惡,敗諸功德,諸仙圣人之所棄舍!」《楞嚴(yán)經(jīng)》上也說:「食肉之人,諸天遠(yuǎn)離,眾生怖畏!」因此,一個(gè)吃肉的人,是得不到天龍八部的護(hù)持的,所以他的道業(yè)很難有所成就,人生的不如意事,也自然的增多了!(三)三凈肉可以吃嗎?前面已經(jīng)說到殺生食肉的果報(bào),其中當(dāng)然包括「三凈肉」。為了讓大家有個(gè)具體的了解,我們還是從經(jīng)典上,去追尋三凈肉的本未原委吧!《涅盤經(jīng)》肉迦葉問佛:「何故先聽食三種凈肉,乃至九種凈肉?」佛說:「是因事漸次而制,當(dāng)知即是現(xiàn)斷肉義?!挂月暵劤藖碚f,佛涅盤前聽許吃三凈肉,佛涅盤后,便是一切肉不可食。以菩薩乘而言,佛涅盤前后,一切肉皆不可食用。如今釋迦牟尼佛已涅盤二千多年了,那有允許他的弟子吃三凈肉的道理?這可在《楞伽經(jīng)》中的一段經(jīng)文,得到強(qiáng)而有力的證明──佛說:「未來之世,有愚癡人,妄說毘尼 (戒律),壞亂正法,誹謗于我,言聽食肉,亦自曾食?!褂终f:「大慧!我于諸處,說遮十種,許三種者,是漸禁斷,令其修學(xué)?!惯@種情形,是佛還在世的時(shí)候,為引度眾生,而采用「漸進(jìn)」的方式,讓眾生修學(xué)佛法,為不了義。當(dāng)他要離開這娑婆世界的時(shí)候,又把三凈肉的事情交代得非常明確,他說:「今此經(jīng)中,自死他殺,凡是肉者,一切悉斷?!垢嬖V修學(xué)佛法的弟子「凡是肉者,一切悉斷」。假如還有人不明白佛陀的旨意,而說三凈肉可以吃,那他要背什么樣的因果呢?佛說:「若有癡人,謗言如來,聽人食肉,當(dāng)知是人,惡業(yè)所纏,必當(dāng)永墮不饒益處?!挂虼耍坏覀冏约翰荒艹匀齼羧?,也要告訴別人三凈肉不能吃。(四)肉邊菜怎么吃?既然一切肉都不能吃,那么在交際應(yīng)酬中,不吃肉,只吃肉邊的菜──肉邊菜,行嗎?涅盤經(jīng)內(nèi)迦葉問佛說:「若乞食時(shí),得雜肉食,云何得食?應(yīng)清凈法。」佛說:「當(dāng)以水洗,令與肉別,然后乃食。」由這段開示可知,肉邊菜是需要將肉和菜分將,再把菜洗得干干凈凈的,才能食用。但這是僧人乞食的時(shí)候,在客觀環(huán)境上,一點(diǎn)變更的方法都沒有的情況下如此。(五)雞蛋可不可以吃?現(xiàn)在的蛋,沒有經(jīng)過受精,也沒有孵化,為了營養(yǎng),吃了應(yīng)該沒關(guān)系吧?此言大錯(cuò)。顯識(shí)論講:「一切卵不可食。」因?yàn)樯男螒B(tài)有四種,即胎生、卵生、濕生、化生。而蛋是屬于卵生的有情生,只要有蛋這個(gè)形體在,便有一個(gè)具體而微的生命存在,所謂「有情之心識(shí),靈妙不可思議?!挂虼?,吃了一個(gè)蛋,就等于殺了一個(gè)眾生的生命。這樣日積月累,所造的殺業(yè)也是非常嚴(yán)重的?!鸽u卵之食否,聚訟已久,然明理之人,決不以食為是。好食者,巧為辯論,實(shí)則自彰其愚。何以故?有謂有雄之卵,有生不可食,無雄之卵,不會(huì)生雛可食。若如所說,則活物不可食,死物即可食,有是理乎?此種邪見,聰明人多會(huì)起,不知皆是為口腹而炫己智,致明理之人所憐憫也?!埂队」夥◣熚拟n三編上卷二》頁346—347。復(fù)真凈居士書?!鸽u卵,吃素之人不可食,以有生機(jī)故。即無生機(jī),亦不可食,以有毒質(zhì)故也?!埂队」夥◣熚拟n三編上卷一》頁221、222。復(fù)羅智聲居士書二。(六)何謂五辛?食五辛的過患?五辛指五種有辛味之蔬菜,又作五葷,與酒、肉同為佛弟子所禁食之物。關(guān)于五辛有諸多異說,然可約略歸為如下二說:一、指大蒜、革蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠等五種,此為梵網(wǎng)經(jīng)所舉。二指蒜、蔥、興渠、韭、蔑等五種,為菩薩戒義疏卷下所舉?,F(xiàn)代多指蒜、蔥、韭菜、元蔥、薤等氣味辛辣的蔬菜類?!度胤〝?shù)》:[一、大蒜],大蒜者,至葷至辛之物也。[二、茖蔥],茖蔥者,薤也。其形似韭類,山蔥也。[三、慈蔥],慈蔥者,乃蔥之正名也。[四、蘭蔥],蘭蔥者,即小蒜也。雜阿含經(jīng)云:非小蒜,木蔥。是也。木蔥即韭也。[五、興渠],興渠者,葉如蔓菁,根如蘿卜,生熟皆臭如蒜。出于闐國,華夏不產(chǎn),故不翻也。據(jù)大佛頂首楞嚴(yán)經(jīng)卷八所載,此五種之辛,熟食者發(fā)淫,生啖者增恚(恨、怒),十方天仙嫌其臭穢,咸皆遠(yuǎn)離,然諸餓鬼等則舐其唇吻,常與鬼住而福德日消;大力魔王現(xiàn)作佛身為其說法,毀犯禁戒,贊淫怒癡,令人命終為魔眷屬,永墮無間地獄,故求菩提者當(dāng)斷世間之五種辛菜。(七)喝酒的過失戒酒為大、小乘共同的律制,出家、在家四眾皆須恪守。不論為谷酒、果酒、藥酒、甜酒、清酒,乃至酒酷、酒糟,皆在禁戒之列,飲咽則犯。戒律不僅禁止自己飲酒,而且禁止教人飲酒,不得操持、沾染任何酒業(yè)、酒緣。關(guān)于飲酒的過失,三藏諸部經(jīng)典有或簡或細(xì)的歸納概括,根據(jù)對(duì)象的不同,大致可分為兩類:一類是針對(duì)世間的在家人,多從一般現(xiàn)實(shí)生活、事業(yè)、財(cái)富的得失,利弊而言,以契合他們的層次。沉酒于酒,其失有六:一者失財(cái),二者生病,三者易生斗爭,四者惡名流布,五者悉怒暴生,六者智慧日損,唯有加以避免,才會(huì)財(cái)業(yè)日增,生活和樂。另一類是針對(duì)信人的四眾弟子,特別是對(duì)出家眾人的開示,不僅止于世間善惡得失,進(jìn)而更上升至飲酒對(duì)出世的終極解脫的極大危害,闡說甚多,除函括前類過失加以更細(xì)密的分析羅列外,更從滋生欲求、造作惡業(yè)、破壞信仰、妨礙修行等方面數(shù)陳其罪,以為信持佛法者的警鑒。總之,酒是昏狂之藥,一切嚴(yán)重的過失都因此而生。能使人作四逆重罪,并能使人因酒醉而破犯一切戒,造一切惡,實(shí)是昏神亂思,放逸之本。故經(jīng)律中每每將酒譬喻為毒藥,甚至有寧飲毒藥不可飲酒的教誡。

學(xué)佛的眾生需要忌口的幾種食品

2,呂梁的名勝古跡有哪些

  呂梁地區(qū)是中華民族的發(fā)祥地之一境內(nèi) 自然 景觀 旅游 資源優(yōu)美,文物古跡景點(diǎn)甚多,現(xiàn)在,隨我來看看呂梁的名勝古跡有哪些吧!   呂梁的名勝古跡:孝義三皇廟景區(qū)   三皇廟,位于山西省孝義市城區(qū)賈家莊村三皇廟街中部,屬省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。明、清年間曾多次擴(kuò)建和修葺,但現(xiàn)存建筑結(jié)構(gòu)最早者為元代遺構(gòu)。像這樣原址、原貌、廟群保存完好的三皇廟,專家共識(shí)國內(nèi)罕見。   該廟南北寬59米,東西長84米,兩進(jìn)院布局。遒勁有力的“三皇廟”額匾鑲嵌于始建山門的門額上。中軸線建有樂樓、三皇殿。頭院南建碑廊一處,北角設(shè)掖門,為一、二進(jìn)院出入通道。兩進(jìn)院自然地平落差較大,故掖門前設(shè)踏步緩解。二進(jìn)院三皇正殿座西向東,殿內(nèi)正面供奉太昊伏羲、神農(nóng)炎帝、軒轅黃帝,兩側(cè)配祀古代十大名醫(yī),南北山墻繪有與名醫(yī)有關(guān)的 故事 。 壁畫 色彩明艷,線條清晰,兩側(cè)耳殿左供財(cái)神,右奉牛馬王。正殿門額上高懸木刻“三皇廟”豎匾一塊,為明嘉靖進(jìn)士四川按察使邑人梁明翰贈(zèng)。丹墀下古松參天,旗桿懸斗分豎正殿左右。南北兩側(cè)廡廊各一排,現(xiàn)制鐘鼓分置其中。   呂梁的名勝古跡:玄中寺   玄中寺位于縣城西北10公里石壁山中,建筑面積6000平方米,是全國現(xiàn)存始建時(shí)間最早的日本佛教凈土宗、凈土真宗的祖庭。   寺院始建于北魏延興二年(472),經(jīng)四年修筑,于承明元年(476)落成。凈土祖師曇鸞于此駐錫。隋大業(yè)五年(609)名僧道綽入寺,修舊擴(kuò)新。唐貞觀九年(635),太宗巡幸太原,為文德皇后祛病祈福拜謁玄中寺,賜名“石壁永寧禪寺”,從此玄中寺成為官寺,得到較大規(guī)模的擴(kuò)修。貞觀十五年(641)善導(dǎo)拜道綽為師,弘揚(yáng)凈土法門。開元九年(721)建立甘露無礙義壇。此后,邑宰張令孫新建前殿、回廊、高門,開拓了巖崖,擴(kuò)展了寺院。貞元十二年(796)九月二十二日,石壁山降甘露,唐德宗下令立甘露義壇。元和七年(812),憲宗賜名“龍山石壁永寧禪寺”,并賜寺莊150里有余。北宋元祐五年(1090),寺遭大火,僅留御書閣與法堂。寺僧道珍廣為募化,數(shù)年次第修復(fù)。金大定二十六年(1186)寺又罹火,堂、閣、殿、石悉為灰燼,法師元釗銳意復(fù)興,重刻了渤海高氏碑,重建了寺院,古寺煥然一新。金末兵亂,寺院又歸灰燼。元太宗元年(1231),中書省命太原監(jiān)納使崔定宣諭,改石壁寺為“龍山護(hù)國永寧十方大玄中禪寺”,指令園明禪師惠信重建殿宇,再塑金身。至元六年(1269)封惠信高足廣安為太原路都僧錄,大規(guī)模擴(kuò)建寺院。到元貞元年(1295)寺院所屬下院40余處,遍布山西省內(nèi)外。元末之亂,寺院諸殿復(fù)歸烏有。明永樂十二年(1414)法師魯巖重建大雄寶殿。宣德九年(1434)修復(fù)寺院部分建筑。   呂梁的名勝古跡:杏花村汾酒作坊   據(jù)《北齊書》記載,杏花村的釀造史自北齊河清年間(561——564年)始,歷經(jīng)唐、宋、元、明、清,至今1500年沒有間斷。遺址為宋代“甘露堂”原址,現(xiàn)存作坊遺址為堡墻式院落,由南北兩組院落組成,總占地面積9000平方米。   北院為釀酒作坊原址。有五個(gè)院落,面積約7000平方米?,F(xiàn)遺存清代釀酒作坊,且遺存有埋入地下的發(fā)酵地缸。院內(nèi)有一古井,為元代,古井上建亭,名曰“古井亭”,亭依墻而構(gòu),墻上嵌有傅山手書“得造花香”碑一塊,此井至民國間一直是汾酒釀造專用水源。院內(nèi)還保存明代釀酒所用的甑筒一個(gè)。作坊遺址保存完整,反映了汾酒 文化 的傳承,是一處十分珍貴的釀酒業(yè)實(shí)物遺址。   2006年5月,杏花村汾酒作坊作為清代的古建筑,被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第六批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單。   呂梁的名勝古跡:卦山天寧寺   天寧寺位于交城縣城北三公里處的卦山,距太原六十七公里。卦山,是融自然風(fēng)光和千年古剎為一體的三晉著名旅游景點(diǎn)。它以山形卦象、古柏參天、寺宇巍峨、華嚴(yán)道場而早在唐代就聞名遐邇。   宋代著名書畫家米芾將它躋身于三山五岳的行列,稱譽(yù)為“第一山”。卦山山峰聳峙,層巒迭嶂,古柏蒼翠,千姿百態(tài),襯托出古寧寺幽雅風(fēng)姿。唐貞觀六年(公元632年)創(chuàng)建,后經(jīng)歷代擴(kuò)建與重修?,F(xiàn)存建筑多為明清遺構(gòu)。山門內(nèi)兩廊有古唐碑、明鐵碑、歷代重修碑, 書法 或蒼勁挺拔,或飽滿穩(wěn)健,功力頗深。清代,曾有人將“黃山之松、卦山之柏、云棲之竹”列為華夏樹木奇觀。卦山古柏扎根于懸崖絕壁,鉆巖抱石,姿態(tài)各異,著名的有龍抓柏、牛頭柏、連理柏、文武柏等,惟妙惟肖、情趣盎然,古往今來流傳有許多神秘美妙的神話 傳說 。   呂梁的名勝古跡:臨黃塔   臨黃塔,又名釋迦牟尼文佛舍利塔,也叫阿育王塔,坐落于孝義市大孝堡鄉(xiāng)大孝堡村東。2004年山西省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。該塔始建于隋文帝仁壽三年,在宋仁宗慶歷五年、大元元統(tǒng)元年、明崇禎九年和清雍正十年均進(jìn)行過大的維修?,F(xiàn)存塔為清代重建之遺存。塔因年久失修,塔壁裂縫,塔身傾斜。2004年孝義、市政府為保護(hù) 歷史 文化遺產(chǎn),本著“不改變?cè)病钡脑瓌t,對(duì)該塔進(jìn)行了維修加固。   臨黃塔,高18米,坐北向南,平面八角,為八級(jí)實(shí)體樓閣式磚塔。經(jīng)維修后,塔抬高了3米,底部重修了須彌座。首層塔身直徑原為5.72米,是由于后代維修時(shí)為加固塔基而修筑了支護(hù)性構(gòu)架,破壞了塔原先風(fēng)貌,予以清除之后,現(xiàn)為2.7米。二層直徑2.21米,以上逐層收縮以至封頂。首層塔身正面設(shè)一假拱券門,其左右雕有楹聯(lián):“萬道慈光吞日月,一期法雨潤乾坤?!鄙戏角队星嗍?,上 書“臨黃塔”,右上方刻有“大清雍正十年七月二十九日重建”,拱眼壁雕有“八卦圖”;第二層正面雕有“釋迦牟尼如來舍利支提”,拱眼壁雕有“福潤四生”、“息沾九有”;第三層拱眼壁雕有“帝道遐昌”、“皇圖永固”;第四層拱眼壁雕有“0常轉(zhuǎn)”、“佛日增輝”。一、二層各轉(zhuǎn)角斗拱下方雕有垂蓮柱。猜你喜歡: 1. 山西孝義名勝古跡 2. 山西旅游景點(diǎn)排行榜 3. 太原免費(fèi)旅游景點(diǎn)大全 4. 河南永城的名勝古跡有哪些 5. 河南商丘的名勝古跡有哪些

呂梁的名勝古跡有哪些

3,邛崍酒歷史文化

邛崍的歷史人文背景 邛崍(qióng lái),古稱臨邛,位于四川省中部,成都平原西南,總面積1384平方千米。 總?cè)丝诩s有65萬人(2006年)。全市轄18個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng):臨邛鎮(zhèn)、羊安鎮(zhèn)、牟禮鎮(zhèn)、桑園鎮(zhèn)、平樂鎮(zhèn)、夾關(guān)鎮(zhèn)、火井鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)、固驛鎮(zhèn)、冉義鎮(zhèn)、回龍鎮(zhèn)、高埂鎮(zhèn)、前進(jìn)鎮(zhèn)、高何鎮(zhèn)、臨濟(jì)鎮(zhèn)、臥龍鎮(zhèn)、天臺(tái)山鎮(zhèn)、寶林鎮(zhèn)、茶園鄉(xiāng)、道佐鄉(xiāng)、油榨鄉(xiāng)、南寶鄉(xiāng)、大同鄉(xiāng)、孔明鄉(xiāng)。 市 *** 駐臨邛鎮(zhèn),距成都市67千米。 地勢(shì)西高東低。 氣候溫和,雨量充沛,四季分明,年降水量1117.3毫米,年均氣溫16.3℃。南河、江河、斜江河、蒲江河、玉溪河流經(jīng)境內(nèi),屬都江堰西河和南河自流灌區(qū)。 境內(nèi)有金、銅、菱鐵、煤、鈣芒硝等礦產(chǎn)資源,天然氣和石油儲(chǔ)量尤為豐富。108國道和318高等級(jí)公路過境。 境內(nèi)文物古跡眾多,十方堂邛窯遺址為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位;文君井、瓦窯固驛遺址、花置寺摩崖造像、石塔寺石塔、石筍山摩崖造像、回瀾塔為省級(jí)文物保護(hù)單位。有川西佛教圣地鶴林寺及竹溪湖、文君井、川西綠色明珠省級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)、國家級(jí)森林公園天臺(tái)山。 邛崍筑城置縣已有2300余年,與成都(益州)、重慶(巴郡)、郫縣(鵑城)并稱為巴蜀四大古城,是西漢才女卓文君的故鄉(xiāng),卓文君和司馬相如演繹的中國經(jīng)典愛情故事“鳳求凰”就誕生在這里?!拔木?dāng)壚,相如滌器”的千古佳話,為這片土地平添了浪漫動(dòng)人的色彩。 “舟船爭路、車馬塞道、商旅斂財(cái)”。歷史上的邛崍,工商興盛。 是“南方絲綢之路”、“茶馬古道”的第一站,有“天府南來第一州”的美譽(yù);。 四川生產(chǎn)白酒的歷史有多悠久 四川釀酒的歷史可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期。 從廣漢三星堆遺址中 發(fā)掘的釀酒器具和飲酒器具看,早在3000多年前的古蜀國,蜀人 釀酒的技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)高的水平。漢代,四川人釀酒已不是 為了滿足自己的需要,而成為一種行業(yè),所謂司馬相如與卓文君 在臨邛(今邛崍市)開酒坊,“文君當(dāng)壚、相如滌器”的故事, 說明當(dāng)時(shí)已有零售小酒店。 從漢代畫像磚上的制酒圖看,當(dāng)時(shí)已 經(jīng)能夠制蒸餾酒。唐宋時(shí)是四川釀酒業(yè)的空前發(fā)展時(shí)期,許多詩 人的詩篇都寫到四川的酒。 諸如杜甫的“蜀酒濃無敵,江魚美可 求”;雍陶的“自到成都燒酒熟,不思身更人長安”;更有“美酒 成都堪送老,當(dāng)壚仍是卓文君”;“禁愁憑蜀酒,扶醉一開顏”; “銜杯卻愛瀘州好”……等等對(duì)川酒的贊美詞句,在唐宋明清詩 詞中比比皆是。 現(xiàn)今四川的許多名酒,其源流都可以追溯到唐宋 時(shí)期。 如劍南春,即唐時(shí)的“劍南之燒春”酒,李肇在《唐國史 補(bǔ)》中已將其列為當(dāng)時(shí)全國名酒。又如杜甫詩“重碧拈春酒,輕 紅擘荔枝”中的荔枝,即是當(dāng)時(shí)宜賓產(chǎn)的荔枝綠酒,也即是現(xiàn)今 五糧液酒的前身。 明清時(shí)期,川酒的名聲已在全國打響,除成都 外,宜賓、瀘州兩大名酒基地已逐步走向成熟,著名品牌如綿竹 大曲(今劍南春)、瀘州大曲(今瀘州老窖)、全興大曲、雜糧酒 (今五糧液)已蜚聲全國。 現(xiàn)代,除被稱為“酒城”、“酒鄉(xiāng)”的瀘州、宜賓外,沿岷 江、沱江流域,直至長江上游已成為四川一條白酒生產(chǎn)線,川產(chǎn) 大部分名酒都出自這兩條河流域。 白酒的發(fā)展史 白酒在中國的歷史進(jìn)程中,一直伴隨著文學(xué)、藝術(shù)的不斷發(fā)展,文人墨客的喜怒哀樂,演繹成東方文化一棵璀璨的明珠。 白酒在中國人含蓄的情感里,一直是慶祝、發(fā)泄、祭祀、 表達(dá)尊崇的載體,因此,五千年的白酒文明,就融入各個(gè)地域,各種香型、各種風(fēng)格的酒香中??梢哉f,白酒發(fā)展的每一個(gè)時(shí)期,都蘊(yùn)涵著文化的信息,傳播著特有的民族、時(shí)代風(fēng)情。 白酒行業(yè)是一個(gè)特種行業(yè),白酒企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)必須在釅釅的酒文化基礎(chǔ)上進(jìn)行挖掘,以形成獨(dú)特的、具有現(xiàn)代特征又兼容歷史文化、品質(zhì)文化、消費(fèi)文化、管理文化的企業(yè)文化。 因?yàn)橹袊拙频陌l(fā)展史銘刻著清晰的文化藝術(shù),因此白酒企業(yè)本身就更需要強(qiáng)而有力的企業(yè)文化來推進(jìn)(這是企業(yè)管理的要求,因?yàn)槠髽I(yè)文化是企業(yè)管理的最高形態(tài))。 我們力圖從白酒的商品特性以及立足于白酒特有的歷史特征、人文特征、社會(huì)特征來闡明白酒企業(yè)文化建設(shè)的焦點(diǎn)。 一、歷史性是白酒企業(yè)文化的資本 “杏花村”“茅臺(tái)”“大全燒坊”“瀘州老窖”都有著悠久的歷史,它們都曾經(jīng)在特定的歷史時(shí)期和特殊的人物發(fā)生了關(guān)系,留下了美麗的傳說和經(jīng)典的酒事。 因此,歷史文化成為白酒的地域價(jià)值或者品牌價(jià)值中的重要組成部分。 凡是在國際上有知名度的企業(yè)(含品牌)無不有悠久的歷史——這是強(qiáng)勢(shì)品牌的基本要素。 因此,在白酒企業(yè)文化建設(shè)中,必須有高瞻遠(yuǎn)矚,用歷史的內(nèi)涵,文化的基因不斷地塑造我們的企業(yè)及品牌;只有這樣我們的白酒企業(yè)及品牌才會(huì)越來越有厚度。當(dāng)然,并不是所有的企業(yè),所有的白酒品牌都擁有歷史資本,因此在不具備歷史文化或者歷史文化的價(jià)值不足以承載起一個(gè)企業(yè)、一個(gè)品牌的時(shí)候,我們要盡量避免“東施效顰”。 比如,目前白酒市場上充斥的大量歷史文化名酒就是套用歷史、剽竊歷史的“偽文化”。他們借助一個(gè)典故、一首詩歌就號(hào)稱歷史文化——其實(shí),歷史文化只是他們欺騙經(jīng)銷商、欺騙消費(fèi)者的漂亮外衣。 圍繞歷史性塑造的企業(yè)文化對(duì)消費(fèi)者有極強(qiáng)的號(hào)召力?!?a href="/pinpai/shuijingfang/">水井坊”的成功在很大意義上說是企業(yè)文化歷史性的成功。 ——當(dāng)然,對(duì)歷史性的挖掘和把握必須通過系統(tǒng)細(xì)致的規(guī)劃,才能讓歷史在傳播中爆發(fā),產(chǎn)生巨大的能量。 二、人文性是白酒企業(yè)文化的精髓 第一,由于白酒是一種情緒化的商品,她是精致生活的體現(xiàn),此消費(fèi)人群的主體具備蘊(yùn)致的文化內(nèi)涵,即使是低端的消費(fèi)者也有極強(qiáng)地對(duì)文化的崇拜性(即使是目不識(shí)丁的村夫,在酒桌上也會(huì)吟哦“何以解憂,唯有杜康”。) ,因此白酒的企業(yè)文化必須富有豐富的文化基因。因此文化是考慮人文性的首要。 第二,白酒的企業(yè)文化須考慮白酒人力資源的人性化。由于白酒是精致生活類消耗品,她對(duì)人的心理性、身份性、場合性、實(shí)惠性都需要完備地考慮。 只有這樣才能盡量地讓白酒品牌貼近消費(fèi)者,因此白酒的企業(yè)文化必須富有較多的人性化,這樣才有可能吸引此類人群。人力資源的人性化主要體現(xiàn)在對(duì)銷售人員服務(wù)的表現(xiàn)、對(duì)經(jīng)銷商、網(wǎng)絡(luò)成員的人文支持以及和目標(biāo)市場地域文化、人情的融合上。 第三,白酒無論工藝創(chuàng)新還是CI設(shè)計(jì)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌形象設(shè)計(jì)等都得考慮消費(fèi)者適應(yīng)性、喜好度、風(fēng)俗習(xí)慣等等。 三、品質(zhì)性是白酒企業(yè)文化的商標(biāo) 由于白酒是一種奢侈消費(fèi)品,這樣對(duì)于消費(fèi)者的切身感受就是來自于品質(zhì)的優(yōu)異,因此,品質(zhì)性是白酒企業(yè)文化塑造的關(guān)鍵焦點(diǎn)。 隨著白酒釀造工藝的不斷進(jìn)步,“陳釀”“不上頭”“口不干”等等原有的優(yōu)越品質(zhì)的標(biāo)志已經(jīng)日漸成為白酒品質(zhì)的基本要求——更豐滿的口感,更香醇的味道,更少的有害物質(zhì)甲醇的含量,更具個(gè)性的酒體特征等成為優(yōu)越品質(zhì)的新標(biāo)準(zhǔn)。消費(fèi)者依照自己對(duì)白酒品質(zhì)的判斷來選擇品牌,來確定是否購買。 因此,讓品質(zhì)成為商標(biāo)就具有十分重要的戰(zhàn)略意義——瀘州老窖、劍蘭春等知名白酒企業(yè)莫不如此,把品質(zhì)當(dāng)作企業(yè)的生命,把消費(fèi)者的評(píng)價(jià)作為衡量品質(zhì)唯一標(biāo)準(zhǔn),不斷創(chuàng)新,致力于提高產(chǎn)品的品質(zhì)不,提高企業(yè)的核心競爭力。 由于中國市場的特殊情況,對(duì)品質(zhì)的追求除了企業(yè)本身的工藝創(chuàng)新,產(chǎn)量限制以及原材料的嚴(yán)格控制,還體現(xiàn)在對(duì)營銷品質(zhì)的管理上。 比如,致力于市場的規(guī)范管理,致力于企業(yè)電子信息化建設(shè),致力于對(duì)假冒偽劣產(chǎn)品的打擊上——這些措施,都是為了保證品質(zhì)性的完整和不受侵害。 四、時(shí)尚性是白酒企業(yè)文化的內(nèi)涵 酒和時(shí)尚有什么關(guān)系?很多人一定會(huì)發(fā)這樣的疑問。 我們知道,白酒不可以用來解渴,是用來表達(dá)情感、表現(xiàn)品位、點(diǎn)綴美好生活的奢侈品,因此我們必須充分地研究消費(fèi)者關(guān)心的熱點(diǎn)事件,了解時(shí)尚的基礎(chǔ)與方向,不斷地改進(jìn)我們的企業(yè)戰(zhàn)略以及品牌戰(zhàn)略,使之不斷地適應(yīng)潮流,成為消費(fèi)者身邊的一個(gè)朋友,無論是他幸福、快樂、憂愁、郁悶,都可以和酒傾訴,和酒共享。當(dāng)然,時(shí)尚性中包含著強(qiáng)烈的美學(xué)因素——只有美的東西,才能激起人們享受的欲望。 鑒于白酒的文化性與時(shí)尚性,因此,無論是白酒品牌的CF帶、包材、包裝、海報(bào)等CI系統(tǒng)都必須有豐韻的時(shí)尚性。這樣才能讓白酒具備嶄新的社會(huì)特征,和時(shí)裝、美食共同來美化人的生活,給消費(fèi)者帶來極致的享受。 時(shí)尚性不僅僅。 誰知道文君酒 文君酒源于西漢、歷史悠久、聞名海內(nèi)外,系四川省文君酒廠有限責(zé)任公司榮譽(yù)出品。榮膺國家二級(jí)企業(yè)的文君酒廠有限責(zé)任公司坐落于素有“天府南來第一州”和“美酒之鄉(xiāng)”佳譽(yù)的歷史文化名城——邛崍市(古為“臨邛鎮(zhèn)”)。 在飽含醇香的歷史長河中,文君酒廠擁有一流的釀造、檢測設(shè)備和技術(shù),培養(yǎng)了一大批技藝超群的技術(shù)人才和釀酒專家,她是一業(yè)為主,多種經(jīng)營的擁有營進(jìn)出口權(quán)的企業(yè)集團(tuán),現(xiàn)有大型機(jī)械化曲酒釀造車間9個(gè)和輔助車間配套設(shè)施,設(shè)有成都市唯一有權(quán)的白酒職工技能鑒定站,建有經(jīng)國家方圓委認(rèn)證的較完善的ISO9000產(chǎn)品質(zhì)量體系,分布全國各地方的較牢固的銷售渠道和網(wǎng)絡(luò),生產(chǎn)規(guī)模可達(dá)5萬噸。主產(chǎn)品文君酒歷史悠久,“文君當(dāng)壚、相如滌器”,傳為千古佳話。 迎著新世紀(jì)的曙光,美育卓著的大型投資性財(cái)團(tuán)——四川藍(lán)劍集團(tuán)、四川劍南春集團(tuán)共同執(zhí)掌文君,成為新文君的新當(dāng)壚人。 文君酒又名:極品大曲、邛州茅臺(tái) 四川省邛崍市的歷史 據(jù)有關(guān)史籍記載,今天的邛崍,古名臨邛,為西蜀古老的工商業(yè)名城。秦國滅蜀即于此置臨邛縣。公元 邛崍 前311年,蜀國守張若筑臨邛縣城,周六里,高五丈。它與成都、郫縣、巴縣同為四川最早筑成的四座城池。由此可見兩千多年前這四個(gè)地方在政治、經(jīng)濟(jì)、軍事方面的重要性。臨邛城,是當(dāng)時(shí)的邛國、徙國、笮國、滇國等各族人民與蜀國人民市易的匯集之地。到[漢代],這里已是富商巨賈云集的地方了。如卓王孫、程鄭、鄧通、羅裒等,不僅在臨邛設(shè)有工礦作坊,而且還在這里販賣奴隸。其聚斂之多是富可敵國。后來,西魏于此置邛州,治地在今牟禮鎮(zhèn)永豐村,同時(shí)亦是依政縣治地舊址。[元代],臨邛地區(qū)戶口銳減,故省縣入州,隸嘉定路。明代洪武九年降州為縣。明成化十九年,臨邛戶口轉(zhuǎn)盛,又復(fù)升為州。民國二年廢府州,改名邛崍縣。新中國成立后仍沿用其名。以后,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求,又于1994年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撤縣建市,名曰邛崍市。

邛崍酒歷史文化

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