1,20年的白酒國花瓷青韻20到底咋樣呀是不是很香
國花瓷青韻20聞著沒有刺鼻的酒精味,香氣秀雅,喝起來既有高度酒的醇香,又有低度酒的淡雅,香味濃,入口柔順,不辣喉。
2,300元以下有什么好點的白酒古井貢的年份原漿和汾酒20年青花瓷怎
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我做的散純高粱白酒不比牌子酒檔次差,價格還是比牌子便宜,
3,亳州好運酒業(yè)產(chǎn)的興華人家品牌白酒質量好不好
純糧食酒,口感不錯,主要是喝過頭不疼口不干,我買的199元一瓶。
我是亳州的沒有聽說過金池子酒,但聽說過金壇子亳州的古井酒還是比那個有名!
4,哪些好酒值得收藏百年圣窖封壇20年怎樣
這是一款圣窖酒業(yè)的中高端白酒,它的包裝古色古香,通體圓潤有光澤,一看就比較上檔次。而它的酒質確實也有目共賞,它醬香突出,優(yōu)雅細致,有著很好的回味,這樣的酒是比較具有收藏價值的,當然圣窖酒業(yè)還有很多款值得收藏的好酒,你都可以選擇一下。
百年圣窖封壇20年是貴州圣窖酒業(yè)的一款醬香型白酒,這款酒的品質是挺不錯的。它入口醬香突出,喝起來優(yōu)雅細致,回味悠久,酒瓶外觀圓潤光滑,古色古香,低調優(yōu)雅,密封的酒帽使酒在瓶中慢慢氧化變得成熟,可以讓酒質越發(fā)醇厚,滋味更加醇正,我覺得它還是很具有收藏價值的,希望可以幫到你。
5,20年青花汾酒和天之藍52哪個更好些
清香不是很懂。20年汾應該相當天之藍吧。30汾相當夢3
按說酒質都沒特密好吧
青花汾,有豌豆香,不錯
去買198的特密
百人百種口味,每個人喜歡的口味是不同的。比如我就喜歡濃香,特別喜歡瀘州特曲老酒的那種果香以及味道;前一陣弄了兩瓶99國密嘗嘗,確怎么也喝不慣,難道說特密、國密不如瀘州老窖。只不過個人口味不同而已。(不討論茅五國窖這些高價的,因為我們遠遠沒達到把它們作為口糧酒的程度)
我也傾向于青花汾酒,更有底蘊些。
6,白酒方面有比較懂的嗎酒海窖齡20年的咋樣
西鳳酒,酒海窖齡,延續(xù)三千年無斷代傳承的鳳香品質,將鳳文化、窖蕕文化、酒海文化潘為一體,取鳳凰涅檠展翅翔翔的精妙之意,首創(chuàng)酒海窖齡酒時代,并以年份窖齡酒來命名,其品味高雅不凡,文化底菹豐厚夂遠,在擁有的瞭間勃:可被它的氣質所打動。時間像一位技藝高超的釀造者,在悉心的打磨中成就佳 釀,由于醏釗西鳳酒酒海窖齡的窖池皆為窖齡夂迗的老窖池,其酒品的口味也非常醇厚,他兼具鳳香型白酒甘閱挺爽、尾:爭悠長的持點,又具備窖蕕陳醏, 清而不淡、濃而不艷的絕佳口感,融酸、甜、苦、辣、香諸味于其中,這種抽有的品質,讓品味者在感受傳世美酒的同時,內心中更是多了一份對人生墳界的 超然感悟。傳承勃:意味菅新的高度。西鳳酒酒海窖齡的外觀精致穩(wěn)重,雋秀唯美的鳳文化得以充分展現(xiàn),鳳之紋、鳳之羽、鳳之型應用得巧奪天工,不凡的格調中滲透激蕩回腸,品鱗公艦翔,日桐離自自,廳的儲,與酒臟,開啟離,纖是日恍為難娜秘即棘贈雜,鱗歲胎典,開啟雜的酒 海窖齡時代,西鳳酒酒海窖齡!
還 行 吧 覺 得 反 正 我 自 己 是 比 較 喜 歡 這 個 的 , 你 也 可 以 試 試 味 道 確 實 醇 香 , 給 人 帶 來 不 一 樣 的 感 受
7,白酒好喝嗎
好喝啊,白酒就是糧食啊。
⑴大曲酒
大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。
⑵小曲酒
小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。
⑶麩曲酒
這是解放后在煙臺操作法的基礎上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費對象。
⑷混曲法白酒
主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。
⑸其它糖化劑法白酒
這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。
固液結合法白酒的種類有:
⑴半固、半液發(fā)酵法白酒
這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。
⑵串香白酒
這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。
⑶勾兌白酒
這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當比例進行勾兌而成的白酒。
液態(tài)發(fā)酵法白酒
又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補。此外還有調香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調香白酒經(jīng)調配而成。
2.按酒的香型分
這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級評酒中,往往按這種方法對酒進行歸類。
⑴醬香型白酒
也稱為醬香型白酒,以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
⑵濃香型白酒
以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。
⑶清香型白酒
也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。
⑷米香型白酒
以桂林三花酒為代表,特點是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。
⑸其它香型白酒
這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。
3.按酒質分
⑴國家名酒
國家評定的質量最高的酒,白酒的國家級評比,共進行過5次。茅臺酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評酒會上都被評為名酒。
⑵國家級優(yōu)質酒
國家級優(yōu)質酒的評比與名酒的評比同時進行。
⑶各省,部評比的名優(yōu)酒
⑷一般白酒
一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價格低廉,為百姓所接受。有的質量也不錯。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。
4.按酒度的高低分
⑴高度白酒
這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。
⑵低度白酒
采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
好喝,前提就是純喝,最好什么都不要加,加什么都會影響它的口感使它變的不倫不類,如果不喜歡那就喝別的酒吧。加冰也不可取,那樣會使酒降低不易吸收刺激胃,還會使酒中香味物質失衡。如果覺得高度酒太過刺激可以少加一點點水降度,但前提是酒的質量一定要好!
好,喝白酒有易健康,不要過度喝
不好喝,沒有喝過的人,會很難下口,非常的燒喉嚨~建議不要喝~~喝酒傷身體
白酒是農(nóng)作物釀造而成的,根據(jù)度數(shù)的大小和原料,味道也有一定的差別,白酒有一種獨特的味道,一般都很辣,但也有人喜歡這種味道,至于好不好喝,還須依照品嘗者的口味而定。