1、?；撬幔簠⑴c糖代謝的調(diào)節(jié)，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟，對于維持運動能力牛磺酸是必需的，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。改善內(nèi)分泌狀態(tài)，增強人體免疫。2、賴氨酸：屬于蛋白質(zhì)的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調(diào)節(jié)人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內(nèi)的積累，加速骨胳生長；有促進生長發(fā)育、增加食欲、減少疾病和增強體質(zhì)的作用。3、咖啡因：直接作用于中樞神經(jīng)，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內(nèi)能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸循環(huán)得以順利進行，保證能量不斷得到補充。

在國內(nèi)生產(chǎn)與銷售紅牛維生素功能飲料系列產(chǎn)品——金罐紅牛（250毫升）和?；撬釓娀图t牛（250毫升）二種飲料，并均獲批保健食品，產(chǎn)品主要營養(yǎng)成分為牛磺酸、賴氨酸和多種重要維生素等。

紅牛功能飲料中主要包含以下功效成分： 　　1、牛磺酸：屬于人體必需氨基酸之一，參與糖代謝的調(diào)節(jié)，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟。對于維持運動能力?；撬崾潜匦璧模訌娧a給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。 　　2、賴氨酸：屬于蛋白質(zhì)的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調(diào)節(jié)人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內(nèi)的積累，加速骨胳生長；有促進生長發(fā)育、增加食欲、減少疾病和增強體質(zhì)的作用。 　　3、咖啡因：直接作用于中樞神經(jīng)，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內(nèi)能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸循環(huán)得以順利進行，保證能量不斷得到補充。 　　4、肌醇：屬于b族維生素的一種，能促進體內(nèi)產(chǎn)生卵磷脂，降低膽固醇，有助于去除肝臟中脂肪，幫助體內(nèi)脂肪的再分配；能預防動脈硬化；是肝臟和骨髓細胞生長所必需。 　　5、維生素pp：屬于b族維生素的一種，參與能量代謝、組織呼吸的氧化過程和糖原分解的過程；參與蛋白質(zhì)、脂肪和dna的合成。 　　6、維生素b6：屬于b族維生素的一種，在體內(nèi)被磷酸化為輔酶形式，參與酶類代謝，在糖類代謝中催化肌肉與肝中的糖原轉(zhuǎn)化；參與氨基酸代謝，并起重要作用；有助于腦和其它組織中的能量轉(zhuǎn)化過程。 　　7、維生素b12：屬于b族維生素的一種，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為各種輔酶參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝；促進紅細胞的形成；維護神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。