茅臺酒 怎么看出廠地,茅臺的產(chǎn)地

1,茅臺的產(chǎn)地

茅臺酒產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn),中國貴州茅臺酒廠責(zé)任公司出品。

茅臺的產(chǎn)地

2,西湖藕粉 花生油 椰子汁 葡萄乾 茅臺酒的 產(chǎn)地

西湖藕粉產(chǎn)于杭州,花生油產(chǎn)于山東省的魯花牌的花生油,椰子汁產(chǎn)于海南,葡萄干產(chǎn)地新疆,茅臺酒的產(chǎn)地在貴州省的仁懷縣。

西湖藕粉 花生油 椰子汁 葡萄乾 茅臺酒的 產(chǎn)地

3,茅臺酒產(chǎn)地是哪兒

茅臺酒產(chǎn)于中國西南貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒”。 它的生產(chǎn)可以追溯到距今2000余年前的漢代

茅臺酒產(chǎn)地是哪兒

4,茅臺酒的產(chǎn)地是哪個省的哪個市

經(jīng)驗總結(jié)::;貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省遵義縣仁懷鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 關(guān)于它的歷史還有很多。 . 藕9 8一一列出來了。 .. 呵呵。. .
貴州茅臺鎮(zhèn)

5,茅臺葡萄酒的產(chǎn)地在哪里啊也是在貴州嗎

茅臺葡萄酒產(chǎn)于有“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國干紅城”之稱的河北省昌黎縣,毗鄰全國著名風(fēng)景區(qū)—秦皇島市“黃金海岸”。茅臺葡萄酒 在茅臺集團 的依托下,以“釀造中國自己的葡萄酒,釀造高品位生活”為追求,真正實現(xiàn)“茅臺干紅紅天下,國激滬館疚弋狡龜挾駭錨酒風(fēng)采彩五洲”的宏偉目標。今年三月份,茅臺葡萄酒總經(jīng)理鐘懷利先生在成都春季糖酒會上宣布了“茅臺葡萄酒酒莊”項目的正式啟動,這意味著茅臺葡萄酒將步入高端葡萄酒行列,走向國際化。

6,酒的產(chǎn)地在哪里

茅臺酒出產(chǎn)于貴州仁懷市赤水河畔茅臺鎮(zhèn),群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。赤水河水質(zhì)純潔清甜,含有少量礦物質(zhì),正好釀酒。 茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風(fēng)速小,十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。上世紀六七十年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進行異地生產(chǎn),所出產(chǎn)品均不能達到異曲同工之妙。也充分證明了茅臺酒是與產(chǎn)地密不可分的關(guān)系和茅臺酒不可克隆,為此茅臺酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品。

7,現(xiàn)在飛天茅臺的執(zhí)行標準是什么

GB/T18356-2007《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295
前幾天剛剛喝過這種酒!一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會出售! 倒出來 可以看到淡淡的黃色!50 來度 !
我國的醬香型白酒執(zhí)行國家標準為GB/T26760-2011;液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007(用食用酒精做的酒)、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007(用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒)。有細心的茅臺粉絲會發(fā)現(xiàn):貴州茅臺酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國家標準!貴州茅臺酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國家標準?小六就深入地與大家分享一下這是什么原因?首先,醬香型白酒國家推薦標準確實是GB/T26760-2011;這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒,而不是其他方法生產(chǎn)的。(點圖片,可看大圖)大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標上面,清楚地標注著執(zhí)行標準是GB/T26760-2011,這個標準是國家推薦執(zhí)行標準,茅臺王子酒,茅臺迎賓酒以及茅臺鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標準也不例外,但是中國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺酒,就偏偏不是執(zhí)行這個標準,而是執(zhí)行另外一個標準:GB/T18356。GB/T18356也是國家推薦執(zhí)行標準,但是屬于“地理標志產(chǎn)品——貴州茅臺酒”的標準。地理標志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域,所具有的質(zhì)量、聲譽或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素,經(jīng)審核批準以地理名稱進行命名的產(chǎn)品?!兜乩順酥井a(chǎn)品保護規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務(wù)會議審議通過,自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺酒屬于地理標志產(chǎn)品,于2007年由原來的GB18356-2001(國家強制性標準)《茅臺酒(貴州茅臺酒)》更改為GB/T18356-2007(國家推薦性標準)《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》,在2007年,2015年進行了兩次修訂!GB/T18356-2007不僅對在術(shù)語和定義(包括貴州茅臺酒的定義)、要求(包括:原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標的要求)、衛(wèi)生標準、試驗方法、檢驗標準等方面進行了明文規(guī)定,都有嚴格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高,雖然貴州茅臺酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)的,或是同一個公司的酒,但由于執(zhí)行標準不同,要求度都不一樣,茅臺酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū),符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱;而醬香型白酒標準的沒有做出地域要求,相當說就是合格的高粱就可以了!我們再看看理化指標的要求,我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺酒的不同點,在總酸(以乙酸計)來說,其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可(據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的),而茅臺酒的要求是1.50~3.00g/L(這就是為什么茅臺酒有時候給我們一種酸爽感的一個原因)??傊ㄒ砸宜嵋阴ビ嫞┐笥?.2 g/L即可,而茅臺要求更加高,要大于2.5 g/L。在感官評價上,茅臺酒執(zhí)行的標準更加的具體一些,同時按照不同度數(shù)(33°、38°、43°、53°)的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來詳細分析,而普通醬香酒執(zhí)行的標準都是比較粗略一些的!綜上所述,貴州茅臺酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標準比GB/T26760-2011標準更加的嚴格、詳細。茅臺酒與眾不同也是有一定原因的,其中執(zhí)行標準就是一個很大的不同點了!在此之前更加是使用著國家強制性標準GB18356-2001,大家也可以根據(jù)這點來判斷茅臺酒的真假了!學(xué)習(xí)了這個文章,不知道大家了解得如何呢?鑒于文章篇幅比較長,茅臺酒的其他一些詳情,小六就不一一在這里分享了,要是想學(xué)習(xí)更多的,大家與小六一起交流探討哦!本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有!
飛天茅臺酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺酒區(qū)別于中國其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標準:GB/T18356-2007《地理標志產(chǎn)品 貴州茅臺酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》,GB/T26760-2011 醬香型白酒國家標準Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺官方網(wǎng)站 飛天

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