青汁，主要是指以天然綠色植物所榨成的汁或者以此加工而成的細(xì)胞破壁超細(xì)微粉末所沖調(diào)的飲品。螞蟻農(nóng)場(chǎng)大麥若葉青汁，原材料是大麥生長(zhǎng)到20~30公分的幼苗，因?yàn)榇藭r(shí)期的幼苗所含各種營(yíng)養(yǎng)素最為豐富，所以只選用此時(shí)期的幼苗為原料。均衡含有人體所需六大基本營(yíng)養(yǎng)素及幾十種微量元素、具有顯著排毒功效，并可營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞的高堿性純天然健康食品。

一般青汁作用如下：1、大麥若葉青汁主要原料是大麥苗，其實(shí)類(lèi)似蔬菜和水果汁，只是營(yíng)養(yǎng)成份更高而已。2、青汁飲用類(lèi)似牛奶和咖啡等，一般人都可以飲用，應(yīng)當(dāng)保持平常心態(tài)。3、大家常喝牛奶，目的只是為了補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，青汁也是如此，沒(méi)有人問(wèn)牛奶的效果，自然也不需要問(wèn)青汁的效果了。4、最后注意一般含有添加劑的青汁，比如酵素等，需要根據(jù)自身情況選擇，不能隨便喝。