含有較多纖維素的蔬菜是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、五谷雜糧，如燕麥、糙米、大豆等，還有發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳、紫菜，綠色蔬菜。含有較多纖維素的水果是含量最多的是紅果干，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。

常見高纖維食物有,谷類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:筍類最高,胡蘿卜,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄欖等.高纖維食物也不可食用過多,長(zhǎng)期大量使用會(huì)加重胃部等消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),便秘人事也請(qǐng)適量.建議不要在一天的早些時(shí)間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時(shí)間攝取高纖維食物,會(huì)比較不容易感覺到又餓了.道理很簡(jiǎn)單:晚上新陳代謝減慢,此時(shí)吃碳水化合物會(huì)導(dǎo)致水分滯留,使你看起來很臃腫.而且這些碳水化合物在你睡覺時(shí)并不會(huì)被消耗,次日早上你起來活動(dòng)時(shí),就會(huì)燃燒這些剩余的碳水化合物,而不是體脂.這樣,你就要花更多功夫來完善體型.當(dāng)晚上餓的時(shí)候你可以選擇吃一些高纖維的食物一段時(shí)間后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)體脂減少了,因?yàn)樯眢w把它們當(dāng)作即時(shí)能源用掉了.只有那些沒有被用掉的能量才會(huì)最終被儲(chǔ)存為體脂.相信以上建議可以給你一些切實(shí)有用的幫助.蔬菜和水果都是高纖維食物那就都讓麻繩專家吃了吧.