早餐奶有營養(yǎng)，常見早餐奶可以是牛奶（牛乳），酸奶。詳細如下：1、牛奶牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種復雜乳膠體，其中水分含量占86%~90%，因此其營養(yǎng)素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為1.032，比重大小與乳中固體物質含量有關。2、酸奶酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。擴展資料1、牛奶飲用注意事項不空腹喝牛奶，因為空腹時吃東西，胃蠕動較快，牛奶中的營養(yǎng)物質來不及消化、吸收就被排到了大腸，造成很多營養(yǎng)的流失和浪費，所以，最好飲用牛奶之前，吃點饅頭、餅干、面包之類的食物之后再喝奶，使奶中營養(yǎng)充分發(fā)揮作用，利于消化吸收。在飲用牛奶時如果能夠小口慢飲，會使牛奶中的蛋白質和體內的胃酸充分接觸，形成細小的凝塊，有利于消化吸收。2、酸奶選購注意事項有很多酸奶已經被制成了充滿糖分和各種加工水果的“甜點”，而商家正是利用這些“包裝”將它偽裝成健康食品。因此，在購買時最好選擇普通的酸奶，必要時自己加入一些水果。參考資料來源：搜狗百科——牛奶參考資料來源：搜狗百科——酸奶

一頓營養(yǎng)全面的早餐，單單一包早餐奶還差得很遠。它只有在一種情況下，才是有價值的——那就是對于那些來不及吃早飯，同時喝了牛奶容易腹脹腹瀉的人有幫助。 現在，很多早餐奶產品蜂擁而上，炒作“營養(yǎng)金字塔”的概念。這些廣告容易給人一種誤解，好像喝了一袋早餐奶，這營養(yǎng)金字塔就全有了，那究竟這早餐奶有營養(yǎng)嗎？ 所謂早餐奶，就是在牛奶中添加了少量含碳水化合物原料，如白砂糖、麥芽粉、麥片或米粉等，這樣做的目的是為了提高牛奶中碳水化合物的含量。牛奶中本身含有少量（3%～4%）乳糖，是一種很健康的碳水化合物來源（對部分乳糖不耐受者例外）。 眾所周知，吃好早餐的關鍵之一是應該攝入富含碳水化合物的食物，顯然僅僅喝普通牛奶是不符合要求的，所以飲用添加了碳水化合物的牛奶就比較可取了，于是“早餐奶”的概念就應運而生地被“創(chuàng)造”出來了。 滿足營養(yǎng)早上就喝一袋早餐奶，早餐營養(yǎng)果真能滿足人體對營養(yǎng)的需求嗎？回答這個問題不難，只要看看早餐奶的成分就知道了。 比如說，某早餐奶的包裝上注明，其產品中含有蛋白質2.4%，脂肪2.8%，碳水化合物6.9%。照這樣計算，那么一盒250克的早餐奶中含蛋白質僅有6克，還不如250克普通的純牛奶（含蛋白質7.5克），和早餐所需要的18一22克蛋白質（女性一日需要的1/3）還有極大的差距。

純牛奶的蛋白質含量是2.9%-3.1%，早餐奶則是2.3%以上。顯然，加了糖和其他物質之后，蛋白質含量略有下降。但因為蛋、麥、花生等其他配料也含有一定量的蛋白質，總體降低程度不多。如果蛋白質含量標明≥1.0克，那就屬于含乳飲料而不是奶，營養(yǎng)價值當然就相對更低一些。

我感覺和別的奶差不多。就是口味多些。

有啊。是合理的營養(yǎng)早餐奶

所有的奶都不要空腹哦,你早晨可以吃點麥片,豆?jié){!我建議你睡前喝奶,可以助眠哦!雖然說早晨先吃點東西再喝,但是小腸的吸收是有過程的,先吃東西再喝奶,和空腹沒有區(qū)別!

純牛奶與早餐奶的比較：　　首先，早餐奶和純牛奶的配料不一樣。純牛奶的配料表上只有三個字：鮮牛奶。早餐奶的配料就比較復雜了，有牛奶、水、白砂糖、麥精、花生、蛋粉、燕麥等，還有穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑，還可能有香精?！　∑浯嗡鼈兊臓I養(yǎng)成分也有差別。純牛奶的蛋白質含量是2.9%－3.1%，早餐奶則是2.3%以上。顯然，加了糖和其他物質之后，蛋白質含量略有下降。但因為蛋、麥、花生等其他配料也含有一定量的蛋白質，總體降低程度不多。如果蛋白質含量標明≥1.0克，那就屬于含乳飲料而不是奶，營養(yǎng)價值當然就相對更低一些?！　〖兣Ｄ淌且环N營養(yǎng)相當豐富的食品，但它并非十全十美。一則，如果用它作為主食，碳水化合物的比例較低，最好能配合一些淀粉類食物。同時，牛奶的天然缺陷是鐵和鋅的含量太低，維生素 C也太少?！　∷赃m合配合一點堅果類食品，再加一點水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把堅果、1只獼猴桃之類的水果，就是相當完美的早餐了。如果早餐時間相當充裕，喝牛奶可以搭配這些食品，當然是最理想做法?！　〉绻麜r間很緊，沒有辦法吃早餐呢？那時候，僅僅喝一盒牛奶，的確比不喝要好得多，但是營養(yǎng)均衡方面還不夠全面。如果改成喝早餐奶，相比而言，糖類、脂肪、蛋白質等營養(yǎng)成分更符合一餐的要求。

第一天：早餐：牛奶加麥片、炒雞蛋、芹菜花生、肉松、饅頭中餐：香菇油菜、豆腐湯、雞腿、米飯晚餐：清炒芥蘭、燒黃魚、海米冬瓜、大餅第二天：早餐：豆?jié){、熗白菜、咸菜、煮雞蛋、玉米餅中餐：燒平魚、白煮排骨、二冬豆腐、清炒油麥菜、米飯晚餐：黃燜雞塊、粉絲白菜、蘿卜絲海米湯、花卷

補充人體所需，這是早餐奶作為食品的最基本但是，早餐一般吃的較為匆忙，因為還要趕著上學、上班。所以，傳統(tǒng)中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已經被消費者作為次要考慮，而新鮮、營養(yǎng)、純天然等要素則被作為主要考慮。兩者之間還是有區(qū)別的

純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶的成分，純牛奶就只是奶，而早餐奶卻是想用配方的辦法來替代整個早餐。首先，早餐奶和純牛奶的配料不一樣。純牛奶的配料表上只有三個字：鮮牛奶。早餐奶的配料就比較復雜了，有牛奶、水、白砂糖、麥精、花生、蛋粉、燕麥等，還有穩(wěn)定劑、鐵強化劑、鋅強化劑，還可能有香精。其次它們的營養(yǎng)成分也有差別。純牛奶的蛋白質含量是2.9%-3.1%，早餐奶則是2.3%以上。顯然，加了糖和其他物質之后，蛋白質含量略有下降。但因為蛋、麥、花生等其他配料也含有一定量的蛋白質，總體降低程度不多。如果蛋白質含量標明≥1.0克，那就屬于含乳飲料而不是奶，營養(yǎng)價值當然就相對更低一些。純牛奶是一種營養(yǎng)相當豐富的食品，但它并非十全十美。一則，如果用它作為主食，碳水化合物的比例較低，最好能配合一些淀粉類食物。同時，牛奶的天然缺陷是鐵和鋅的含量太低，維生素 C也太少。所以適合配合一點堅果類食品，再加一點水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把堅果、1只獼猴桃之類的水果，就是相當完美的早餐了。如果早餐時間相當充裕，喝牛奶可以搭配這些食品，當然是最理想做法。但如果時間很緊，沒有辦法吃早餐呢？那時候，僅僅喝一盒牛奶，的確比不喝要好得多，但是營養(yǎng)均衡方面還不夠全面。如果改成喝早餐奶，相比而言，糖類、脂肪、蛋白質等營養(yǎng)成分更符合一餐的要求。牛奶不宜冷凍蒸煮后食用人們在夏季喜歡吃冷凍食品，一些人專門將牛奶冷凍后再吃，而一些喜歡吃熱食物的人還會將牛奶蒸煮加熱。營養(yǎng)專家提醒，不宜食用冷凍和蒸煮的牛奶，因為這均是不科學的。牛奶中營養(yǎng)成分齊全，是一種容易消化吸收的天然食物。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶已成為人們生活中的重要營養(yǎng)食品。但如果食用方法不當，便容易導致營養(yǎng)成分流失，造成不必要的損失和浪費。一旦冷凍，牛奶中所含有的脂肪和蛋白質便會分離，味道明顯變淡，營養(yǎng)成分也不易被吸收。而當用100攝氏度的開水沖牛奶制品或將牛奶放在電熱杯中蒸煮時，牛奶中的蛋白質受到高溫作用，會由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，導致出現沉積物，影響乳品的質量。如果確實需要加熱，水溫控制在40至50攝氏度為宜。

沒有太多的營養(yǎng),但是比一般的包裝的牛奶要好.要營養(yǎng)的話不要買立樂包裝的牛奶,買小包裝的牛奶,或屋頂裝的牛奶,就是巴氏殺菌奶.新鮮乳汁不僅含有豐富的營養(yǎng)，還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質，以增強幼小動物的免疫力，保護他們健康成長。新鮮原奶中含有各種生物活性物質，包括細胞因子、具有活性的基因、激素、免疫球蛋白等，對人體有很好的保健功能。 但是，新鮮原奶中的生物活性物質十分怕熱，如果用攝氏100度的消毒方法，則原奶中的生物活性物質將被破壞，而且原奶中的維生素、蛋白質等也有損失。科學家巴斯德通過大量科學實驗證明，如果原奶加工時溫度超過85℃，則其中的營養(yǎng)物質和生物活性物質會被大量破壞，但如果低于85℃時，則其營養(yǎng)物質和生物活性物質被保留，并且有害菌大部分被殺滅，有些有益菌卻被存留。所以，將低于85℃的牛奶消毒法稱作巴氏消毒法，可以說，這是新鮮牛奶最科學、最好的加工工藝。采用巴氏滅菌法生產的鮮奶，其營養(yǎng)價值和保健功能與新鮮原奶基本相同。目前市場上的巴氏殺菌奶一般是經72~75℃、16秒熱處理后冷卻，用紙屋或塑料袋、桶包裝，在0~4℃的環(huán)境中運送、銷售。巴氏奶在0~4℃可保存7天。