中國茶?????chaa ciin發(fā)音：擦金

不明白啊 = =！

日本茶道（茶道）是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為「茶湯」（茶湯、茶の湯）。日本茶道和中國的茶藝一樣，都是一種以品茶為主而發(fā)展出來的特殊文化，但內(nèi)容和形式則有別。茶道歷史可以追溯到13世紀(jì)。最初是僧侶用茶來集中自己的思想，趙州從諗禪師曾經(jīng)以「吃茶去」來接引學(xué)人；后來才成為分享茶食的儀式?，F(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的抹茶道。 現(xiàn)代的茶道，由主人準(zhǔn)備茶與點(diǎn)心（和菓子）招待客人，而主人與客人都按照固定的規(guī)矩與步驟行事。除了飲食之外，茶道的精神還延伸到茶室內(nèi)外的布置；品鑒茶室的書畫布置、花園的園藝及飲茶的陶器都是茶道的重點(diǎn)。 三千家是千宗旦（千利休之孫）之子所創(chuàng)設(shè)的三個流派:表千家流的不審庵、裏千家流的今日庵以及武者小路千家流的官休庵，合稱三千家。