杏仁與桃仁分別為薔薇科植物杏類和桃類的干燥成熟的種子。二者在形態(tài)、顏色上非常相似，但作用不同。杏仁為止咳平喘藥，桃仁為活血祛瘀藥。為正確區(qū)別二者，現介紹一種簡易鑒別法： 　　 杏仁表面黃棕色，味苦，具特異杏仁氣味，較桃仁個兒??；桃仁表面紅棕色，味微苦，不具特異杏仁氣味。 　　 種子用沸水浸泡后，剝下種皮，用25%碳酸鉀水溶液與2%漂白粉水溶液等量混合，取上清液，對種皮進行脫色，水洗，用2%甲基綠水溶液染色后觀察： 　　 杏仁　從合點發(fā)出的細紋（維管束）沿種皮縱走，分枝多。 　　 桃仁　從合點發(fā)出的細紋（維管束）沿種皮縱走，分枝少。更多中藥養(yǎng)生知識，關注南京同仁堂綠金在線

一聞二看三品嘗。。。。聞：杏仁有自己獨特的杏仁味，桃仁沒有杏仁的氣味。。看：杏仁一般比桃仁要小，而且杏仁顏色要略淡于桃仁，品嘗：拿一粒杏仁放進嘴中咀嚼，杏仁會很苦，尤其是中藥用的苦杏仁，桃仁雖苦，卻不及杏仁，而且桃仁會略帶有一點澀。

杏仁和桃仁是臨床中較為常見的兩種藥物,二者均屬同科不同植物,它們既有潤腸通便相同之功,又有明顯區(qū)別,杏仁性微溫、味苦,歸肺、大腸經,屬止咳平喘藥,有苦澀降氣、止咳平喘之功,主要用于治療咳嗽氣喘等;桃仁性平,味苦,歸心、肝、肺、大腸經,屬活血祛痰藥,有活血化淤之功,主要治療痛經、血瘀經閉、產后瘀滯腹痛、腸痛等癥.但杏仁和桃仁外觀相似,特別是炮制粉碎后極難辨認.因此,現就二者外觀的主要特征簡要對比一下.

1、看形狀：苦杏仁正面呈“心臟形”，似撲克牌中的“紅桃”；桃仁大致呈橢圓形； 2、看種皮：桃仁表面密布細粒突起，紋細；而苦杏仁維管束紋粗，種皮較桃仁厚。 桃仁：來源于薔薇科植物，扁長卵形，長1.2～1.8cm，寬0.8～1.2cm，厚0.2～0.4cm。表面黃棕色至紅棕色，密布顆粒狀突起。一端尖，另端鈍圓稍偏斜，中部膨大，邊緣較薄。尖端一側有短線形種臍，圓端有不甚明顯的合點，自合點處散出多數縱向維管束。種皮薄，子葉2片，類白色，富油性。氣微，味微苦。 苦杏仁：來源于薔薇科植物，扁心形，長1～1.9cm，寬0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm，表面黃棕色至深棕色，一端尖，另端鈍圓，肥厚，左右不對稱。尖端一側有短線裂形種臍，圓端合點處向上具多數深棕色的脈紋。種皮薄，子葉2片，乳白色，富油性。無臭，味苦。