醬香啊，味道還是挺好的，我給家人買的，過年過節(jié)的時(shí)候也會(huì)送兩瓶給親戚朋友。

榮和酒坊是貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司麾下的一個(gè)小酒坊，它生產(chǎn)的酒基本都是醬香型，與茅臺(tái)酒的味道基本一樣，可能是窖藏年限問題，喝下去后口感不如茅臺(tái)酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)有N家酒廠，但是國酒茅臺(tái)集團(tuán)就只有一家，其他的都是小作坊，生產(chǎn)的酒都是打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的口號(hào)賣酒，只是他們生產(chǎn)的酒都是用的赤水釀造的，不過說實(shí)話那赤水河也不咋樣，河里啥都有~~~

有幾百家茅臺(tái)古鎮(zhèn) 百年黔宗酒還是大型的再看看別人怎么說的。

上和酒是貴州上和酒坊酒業(yè)有限公司的簡稱，又名上和酒坊，【上和酒坊】釀造基地在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的核心區(qū)域，擁有釀酒及成品灌裝等生產(chǎn)廠區(qū)。自古以來茅臺(tái)鎮(zhèn)好酒，而在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造的酒都是醬香型白酒（茅臺(tái)酒），更詳細(xì)的信息盡在上和酒官網(wǎng)：http://www.gzshjf.com/

賴掌門，是由貴州中心釀酒集團(tuán)有限公司坐落在這方被譽(yù)為“中國第一酒都”的古老之地，與國酒 茅臺(tái)同根同源，同區(qū)同域，得天地精華，浴赤水靈氣，沐人文聰慧。公司創(chuàng)建建于1982年，前身為 貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)中心酒廠，經(jīng)過近30年的發(fā)展，已從當(dāng)年茅臺(tái)鎮(zhèn)的一家老酒坊發(fā)展為固定資產(chǎn)1.5億元 的全國知名白酒企業(yè)。年生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)醬香白酒6000多噸，具有強(qiáng)大的品牌開發(fā)能力和靈活的企業(yè) 運(yùn)營機(jī)制等。

負(fù)責(zé)任的告訴你 只有飛天茅臺(tái)才可以做到 其他的就算是茅臺(tái)集團(tuán)出品的低端酒都沒法達(dá)到這個(gè)水平

只要不是碎沙、回沙，基本上的原糧（土話捆子）按照茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造工藝出來的醬香酒都不容易上頭的，但酒這東西，喝多了即便不上頭也對(duì)身體不好，適量飲酒，有益身體健康！

黔宗酒——一款與茅臺(tái)國酒同宗同源的美酒卻首先進(jìn)入了我們的視野。同地域、同資源、同工藝，加上獨(dú)用了《茅酒制曲秘方》，黔宗酒雖被媒體追捧為與茅臺(tái)酒同檔次、同級(jí)別的醬香白酒，卻另有其獨(dú)到之處。讓我們一起走近黔宗酒，去品味和了解這個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)里的百年老字號(hào)吧！

是的，茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠，這里釀造白酒的歷史有幾百年了，這些標(biāo)注茅臺(tái)鎮(zhèn)的都是非茅臺(tái)酒廠產(chǎn)品。巴拿馬世博會(huì)獲金獎(jiǎng)的茅臺(tái)酒實(shí)際上是兩家私人酒坊所釀，解放后才合并為茅臺(tái)酒廠，但是正宗茅臺(tái)酒不會(huì)標(biāo)注為“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”

國企茅臺(tái)是國企。中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺(tái)是國企還是私企？茅臺(tái)屬于國企。1951年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國營茅臺(tái)酒廠成立。2001年9月開始，茅臺(tái)集團(tuán)就”國酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回，2019年6月12日，茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國酒茅臺(tái)”商標(biāo)，6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司（以下簡稱茅臺(tái)集團(tuán)），總部位于貴州遵義仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬畝。茅臺(tái)集團(tuán)以貴州茅臺(tái)酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數(shù)4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家，涉足產(chǎn)業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險(xiǎn)、銀行、文化旅游、教育、房地產(chǎn)、生態(tài)農(nóng)業(yè)及白酒上下游產(chǎn)業(yè)等，企業(yè)總資產(chǎn)突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價(jià)值五百強(qiáng)企業(yè)。公司核心產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒屬綠色食品、有機(jī)食品、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是香飄五洲四海的中國名片。2020年10月16日，榮獲“2020年全國脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)組織創(chuàng)新獎(jiǎng)”稱號(hào)?！爸腥A人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要”（簡稱“十二五”）以來，茅臺(tái)集團(tuán)累計(jì)實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量76.7萬噸，銷售收入3535億元，利潤總額2192億元，上繳稅金1455億元。2018年，貴州茅臺(tái)在“全球品牌價(jià)值100強(qiáng)”中，位列第34位；首次進(jìn)入《福布斯全球上市公司2000強(qiáng)》全球前500強(qiáng)陣營；位列世界品牌實(shí)驗(yàn)室《中國500最具價(jià)值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首；蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價(jià)值烈酒品牌榜首；以2700億人民幣的品牌價(jià)值進(jìn)入《2018胡潤品牌榜》，成為“2018最具價(jià)值的中國品牌”。茅臺(tái)股票是中國A股市場價(jià)值投資的典范，長期是滬深兩市第一高價(jià)股。2018年，茅臺(tái)市值最高突破萬億，成為全球市值最高的烈性酒公司。當(dāng)前，茅臺(tái)集團(tuán)正在積極響應(yīng)國家“一帶一路”倡議，大力布局海外，致力于打造具有世界影響力的千億級(jí)酒類投資控股集團(tuán)。

目前市場上打著賴茅的產(chǎn)品多少都和賴家有點(diǎn)牽連，看賴茅是否正宗,最終還是要看賴茅酒的配方專利屬于哪個(gè)廠家以及賴茅商標(biāo)誰曾經(jīng)合法使用過。 清末年間，賴氏先輩始建酒坊于茅臺(tái)村。釀制出馳名中外之“賴茅”酒，此為品牌之源。 上世紀(jì)80年代初（1983年），賴代嫡傳賴世倫先生歸聚古人，重建酒坊，當(dāng)時(shí)酒廠名稱為“中國貴州茅臺(tái)恒香酒廠”（后又成立貴州回歸賴酒有限公司）并開始生產(chǎn)“賴茅”商標(biāo)酒。作為最早使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)，酒廠于1984年依據(jù)國家商標(biāo)法規(guī)定申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲得當(dāng)?shù)毓ど叹峙鷾?zhǔn)。 經(jīng)過4年的審核程序，1988年創(chuàng)始人賴世倫先生申請(qǐng)之“賴茅”商標(biāo)在國家商標(biāo)總局通過初審，進(jìn)入公告程序。后因貴州茅臺(tái)酒廠提出異議，國家工商總局最終以“有近似商標(biāo)”為由，駁回申請(qǐng)的“賴茅”商標(biāo)。1990年國家總局授予貴州茅臺(tái)酒廠“賴茅”商標(biāo)，據(jù)此可以認(rèn)定，在1990年前合法使用“賴茅”商標(biāo)的企業(yè)僅有貴州茅臺(tái)恒香酒廠一家。 自此以后，“賴茅”商標(biāo)實(shí)際持有人“貴州茅臺(tái)酒廠”一直未生產(chǎn)過“賴茅”商標(biāo)酒，而根據(jù)相關(guān)規(guī)定，商標(biāo)持有人三年內(nèi)不使用該商標(biāo)必需再次申注，因此“賴茅”二字被眾多酒廠當(dāng)作通用詞來使用，其中廠商及產(chǎn)品魚龍混雜。良莠不齊，造成了目前賴茅酒市場極度混亂的局面。 而賴世倫先生于1988年申請(qǐng)并獲得了“賴”及后來的“賴府”等商標(biāo)，延用至今。用賴氏古方釀制“賴府”牌優(yōu)質(zhì)醬酒，以區(qū)別于其它帶有“賴”標(biāo)的產(chǎn)品。保證了了解這些情況的消費(fèi)者的權(quán)益，喝上真正賴氏古方釀制的優(yōu)質(zhì)醬酒。 關(guān)于專利： 賴世倫先生及獨(dú)子賴鼎先生嚴(yán)守家族傳統(tǒng)工藝，精心釀制了大量優(yōu)質(zhì)賴茅酒，在市場上獲得了很高的評(píng)價(jià)。1986年賴世倫先生以其家族傳統(tǒng)工藝申請(qǐng)了一項(xiàng)發(fā)明專利：“復(fù)窖法生產(chǎn)賴茅酒的新工藝”（專利號(hào)：86 1 02779.5）歷經(jīng)4年，經(jīng)中國專利局反復(fù)取樣、抽檢得出賴酒的“正丁醇和乳酸乙酯含量明顯高于出口茅臺(tái)酒（即飛天茅臺(tái)）”并因這一檢驗(yàn)結(jié)果，終獲國家發(fā)明專利，于1990年獲時(shí)任國家專利局高盧麟局長批示的專利證書。后因貴州茅臺(tái)酒廠對(duì)該項(xiàng)專利提出異議，現(xiàn)已被取消。 鑒于此，有理由相信賴世倫先生及其子賴鼎先生是賴氏先祖釀酒古方的唯一繼承人。 在國際上，對(duì)于年份酒是是有嚴(yán)格的限制的，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲(chǔ)存2年半以上的可以叫VO、VS，儲(chǔ)存4年半以上的叫VSOP，儲(chǔ)存6年半以上的叫XO。例如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時(shí)，國外也允許不同儲(chǔ)存年份的酒可以相互混合。 在國內(nèi)，上世紀(jì)90年代茅臺(tái)集團(tuán)最早推出“年份酒”制度并在2004年推出15年、30年、50年、80年年份酒產(chǎn)品。 “年份酒”是在醬香型酒“酒與酒”勾兌工藝基礎(chǔ)上衍生出來的。即把不同年代儲(chǔ)存的老酒按一定比例和存放有3-4年的酒體相勾兌，生產(chǎn)出成品酒。這樣一來，用此方法生產(chǎn)出的醬酒其質(zhì)量的優(yōu)劣就取決于基酒和起關(guān)鍵作用的勾兌的老酒！ 茅臺(tái)集團(tuán)生產(chǎn)的年份酒，其勾兌老酒來源于當(dāng)年并購的包括賴氏在內(nèi)的三家私人酒坊留存的大量老酒，其中歷史最久的長達(dá)百年！因此，茅臺(tái)集團(tuán)推出50年、80年年份酒屬于正常運(yùn)作。試想，一個(gè)沒有悠久歷史的酒廠如何能生產(chǎn)出大于自己廠齡的年份酒呢？ 賴府酒最高質(zhì)量級(jí)別的年份酒只是30年（廠齡30年），這正是賴府遵循和茅臺(tái)酒廠同樣的質(zhì)量要求做的，同樣的例子也出現(xiàn)在五糧液集團(tuán)新推出的“永福醬酒”上，其產(chǎn)品就沒有像其濃香酒一樣打年份酒概念，這樣一種誠信的態(tài)度也是賴府所推崇的！

賴貴山賴茅