1,酒壇存白酒可以放多少年
拿大缸來儲存白酒的話,都是比較常見的一個方式來的,一般都是把大綱取出來之后,倒?jié)M白酒之后,把它密封起來,放在地窖或者放在一個陰涼干燥的一個地方,保存了,這樣子可以保存的年份可以達到一年到兩年的左右的,不過也可以開封來喝一下。我們日常生活中可以喝到的酒的品種都是比較多一點的,比肉有白酒果,酒紅酒等等之類的每一種酒的度數(shù)都是不太一樣的,不過大體的話,保存方式都是差不多的,大缸儲存白酒也是很常見的一個儲存方式來的,大概是可以儲存2到3個月左右的,因為大缸他是處于外部環(huán)境的,如果外部環(huán)境溫度比較高的話,他的時間會比較短點。
2,白酒能存放多久
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38度白酒可以存放12年時間,白酒度數(shù)越高保存時間越長,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時間會影響口感,白酒存放時應該保持陰涼通風的環(huán)境,而且要確保白酒密封,如果白酒中出現(xiàn)雜質或者酒味變淡,則不能繼續(xù)飲用。38度白酒能存放多少年1、12年時間:38度白酒可以存放12年時間,白酒的存放時間與度數(shù)、環(huán)境等方面有關,度數(shù)越高的白酒越容易長時間保存,而38度白酒屬于低度數(shù)白酒,如果放置時間過程可能會導致酒精揮發(fā)影響口感。2、保存方法:白酒保存時應該保持通風陰涼的環(huán)境,最好放置在酒窖中保存,切勿將白酒放置在光線較強的區(qū)域,可能會導致其中的酒精物質發(fā)生變化,另外存放白酒時需要給酒瓶蓋做好密封措施。
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茅臺38度存放十年以上的酒好好
回答
可以的
酒的話
時間放的越久
越香
而且價值也越高
提問
存放十五年的茅臺低度酒好不好
低度酒呀
回答
好的
可以的
因為這個時間久的話,酒是很香的
提問
會不會有毒了
回答
不會
酒這個東西和別的不一樣
你看那個有的酒放地下都放二十幾年
提問
低度和高度一樣?
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是的,是一樣的
提問
好的謝謝
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不客氣的
親
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3,白酒到底該如何儲存陳放幾年才最好喝
當然可以,不過要滿足下面這幾個條件。 溫度,要保持在5~25之間,太低或者太高都不行,這就要求埋的時候,不能埋太淺,深度最好在1~1.5米。 泥土,不能是受過污染的,一旦被污染,存放的白酒相當于廢掉了。 此外,陳放的白酒,必須符合這3個條件。 1、只能是純糧酒 “茅五劍”為什么好喝?不是因為原料多好,工藝多精湛,根本原因其實是陳放。 有些人好不容易買到糧食酒,但口感不好,如果不是酒本身劣質,就是陳放時間太短。 總之,不管是大廠名酒,還是小作坊酒,只要是不含添加劑的糧食酒,都可以買來囤放。 2、度數(shù)必須要高 我們都知道酒精具有揮發(fā)性,不管陳放條件多好,都阻擋不了它的揮發(fā)。 拿低于45度的白酒來說,放個幾年之后,度數(shù)可能連40度都不到,不僅沒有意想之中的醇香綿軟,反而顯得十分寡淡,還不如涼水好喝。 因此,陳放的酒,度數(shù)必須要高,但也不要過高,53度的最好。 3、最好用酒缸裝 普通消費者,都習慣買來成瓶的酒,直接陳放,這也不是不可以,只是要達到陳香足味,順口順喉的效果,還能花費的時間要長點。 如果有條件,最好還是用大陶缸裝,這樣更利于酒的酯化,找不到特別大的酒缸,腌菜用的壇子也不錯,總之都比酒瓶子效果好。 至于白酒要放幾年才最好喝,行家都知道,并非時間越長越好,一般而言,是8年左右,最少不低于5年,超過或少于這個年限,可能就不值錢了! 看到這,很多人會頭疼,就算知道了如何陳放酒又怎么樣,不會挑糧食酒全白費! 不要慌,筆者總結了不少鑒別純糧酒的方法,有3種方法最簡單實用,學會就是賺到! ①原料: 不含添加劑,全都是糧食,這類絕對是純糧酒; ②執(zhí)行編號: 帶GB/T 20821和GB/T 20822編號的,百分百是酒精酒; ③等級: 帶等級就是糧食酒,優(yōu)級最值得買,一級入門,二級就算了; 低度酒最好不易放過長,高度酒52度存放陰涼處,時間越長越好 酒是越陳越香,最好儲存在窯洞或埋入房內泥土里。 白酒存的時間越久越好喝,一般市場上的白酒有三年,五年,十年,十五年的。但是否真如說明書所說,真的說不準。一般人買點散裝谷酒吃,不會存很久。有錢有勢之人,喝的瓶裝名酒都是有年份的。有興趣的人,家里會藏很多有年份的酒。不過藏酒有技術,不能讓酒精揮發(fā)掉,保持常溫。 任何食物都有保質期,酒也不例外最好三年。 起碼三年以上口感才可以,如果想要好的口感,要存放十年以上。當然了,前提是高度的糧食酒。 適合長期儲存的酒 1、高度酒 50度以上的純糧固態(tài)發(fā)酵酒較為適合儲存的。 2、醬香酒 醬香酒相比其他香型來說更適合存放,時間對醬香型白酒來說,是畫龍點睛的,醬香酒內的酒分子可以隨時間的流逝相互反應,使酒體更加醇熟,口感更加細膩、回味更加悠長。儲存的時間越久,酒內的有害物質就越少。 五、存放的時間 6-15年是白酒的最佳存放飲用時間,這個區(qū)間內的老酒雖然可以直接飲用,而且也比新酒的口感柔,香氣更加突出,但是他的口感比較單調。 15年以上的老酒,是不建議直接飲用的,這樣年份的老酒脂類物質的含量較高,只是聞起來香,但是喝起來口感并不是很好,比新酒的辣和甜味都淡,酸澀和咸味會更重。 這個真的不太知道,我想最好是三年以上吧,如果時間太短也就沒有了陳年老酒的說法了。 白酒,,存年頭越多越好喝。 500年以上