每100g含維生素C1020mg，含鋅0.068mg。白藜蘆醇（Resveratrol）主要存在于葡萄皮中，對(duì)人體有以下保健作用：（1）抑制血小板聚集，減輕心肝病的發(fā)生發(fā)展；（2）調(diào)節(jié)血液中膽固醇含量；（3）抗癌作用。吃葡萄時(shí)不用吐核也不吐皮，保證主要營(yíng)養(yǎng)成份不損失。

無(wú)核紅寶石葡萄這個(gè)品種不抗寒，所以要埋地。埋枝就是為了不讓枝條凍壞芽子。

紅寶石無(wú)核葡萄果穗呈圓錐形、中等偏大，平均重600克，最大穗重2000克以上，果粒橢圓形，寶石紅色，平均粒重5克左右，含糖量18.5％，糖酸比>20:1，果肉淺黃綠色，半透明肉質(zhì)，果肉較脆，味甜、低酸，可切片，常溫下30天，不爛果不掉粒，品質(zhì)極佳。9月中旬成熟，長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病力強(qiáng)，屬自然無(wú)核品種。2年生畝產(chǎn)可達(dá)1000千克，盛果期畝產(chǎn)可達(dá)5000千克，是更新?lián)Q代的優(yōu)選品種。一、建園1、實(shí)行單臂籬架管理模式。2、行距1.5米，株距1米，每畝須用水泥柱74根（2.2米x0.1米x0.1米），粗度2.8～3毫米的鐵絲50千克左右。3、秋季先將園地整好，挖寬0.6米、深0.6米的溝。開(kāi)春將土壤回填溝內(nèi)，并施足基肥。放水沉實(shí)，整平畦面。二、栽植1、苗木處理：（1）用波美5度的石硫合劑進(jìn)行消毒，藥液干后用清水浸泡苗木10小時(shí)左右，因苗木在冬季儲(chǔ)存期間和調(diào)運(yùn)期有失水現(xiàn)象，所以必須進(jìn)行浸泡，使苗木吃足水份，提高成活率。（2）用萘乙酸5000倍液蘸根，促使苗木生根。2、定植：一般在3月下旬～4月上旬為宜。扦插的葡萄應(yīng)先進(jìn)行畦面灌水，每畝噴0.35千克的乙草胺封閉地面，防止出草。再蓋上農(nóng)膜，插上葡萄枝條，上芽與地面齊平并在陽(yáng)面，芽不要被農(nóng)膜壓住，上面蓋一小堆土，15天左右將小土堆退土

紅寶石無(wú)核葡萄果穗呈圓錐形、中等偏大，平均重600克，最大穗重2000克以上，果粒橢圓形，寶石紅色，平均粒重5克左右，含糖量18.5％，糖酸比>20:1，果肉淺黃綠色，半透明肉質(zhì)，果肉較脆，味甜、低酸，可切片，常溫下30天，不爛果不掉粒，品質(zhì)極佳。9月中旬成熟，長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病力強(qiáng)，屬自然無(wú)核品種。2年生畝產(chǎn)可達(dá)1000千克，盛果期畝產(chǎn)可達(dá)5000千克，是更新?lián)Q代的優(yōu)選品種。 　　　　一、建園　　1、實(shí)行單臂籬架管理模式?！　?、行距1.5米，株距1米，每畝須用水泥柱74根（2.2米x0.1米x0.1米），粗度2.8～3毫米的鐵絲50千克左右?！　?、秋季先將園地整好，挖寬0.6米、深0.6米的溝。開(kāi)春將土壤回填溝內(nèi)，并施足基肥。放水沉實(shí)，整平畦面。 　　二、栽植　　1、苗木處理：　?。?）用波美...　　紅寶石無(wú)核葡萄果穗呈圓錐形、中等偏大，平均重600克，最大穗重2000克以上，果粒橢圓形，寶石紅色，平均粒重5克左右，含糖量18.5％，糖酸比>20:1，果肉淺黃綠色，半透明肉質(zhì)，果肉較脆，味甜、低酸，可切片，常溫下30天，不爛果不掉粒，品質(zhì)極佳。9月中旬成熟，長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病力強(qiáng)，屬自然無(wú)核品種。2年生畝產(chǎn)可達(dá)1000千克，盛果期畝產(chǎn)可達(dá)5000千克，是更新?lián)Q代的優(yōu)選品種。 　　　　一、建園　　1、實(shí)行單臂籬架管理模式?！　?、行距1.5米，株距1米，每畝須用水泥柱74根（2.2米x0.1米x0.1米），粗度2.8～3毫米的鐵絲50千克左右。　　3、秋季先將園地整好，挖寬0.6米、深0.6米的溝。開(kāi)春將土壤回填溝內(nèi)，并施足基肥。放水沉實(shí)，整平畦面。 　　二、栽植　　1、苗木處理：　?。?）用波美5度的石硫合劑進(jìn)行消毒，藥液干后用清水浸泡苗木10小時(shí)左右，因苗木在冬季儲(chǔ)存期間和調(diào)運(yùn)期有失水現(xiàn)象，所以必須進(jìn)行浸泡，使苗木吃足水份，提高成活率?！　。?）用萘乙酸5000倍液蘸根，促使苗木生根。　　2、定植：一般在3月下旬～4月上旬為宜。扦插的葡萄應(yīng)先進(jìn)行畦面灌水，每畝噴0.35千克的乙草胺封閉地面，防止出草。再蓋上農(nóng)膜，插上葡萄枝條，上芽與地面齊平并在陽(yáng)面，芽不要被農(nóng)膜壓住，上面蓋一小堆土，15天左右將小土堆退土即可，葡萄芽自然從中鉆出。　　三、修剪及綁縛　　1年生。當(dāng)葡萄枝生長(zhǎng)到40厘米左右時(shí)及時(shí)摘心并及時(shí)剪去卷須，當(dāng)年留3個(gè)主蔓即可，及時(shí)綁縛上架，冬季12月份每枝留6～7個(gè)飽滿芽剪截?！　?年生。留10枝左右結(jié)果枝及時(shí)綁蔓上架，剪除卷須，盛花期摘心，并且每枝留1個(gè)副梢，冬季12月份留4～5個(gè)結(jié)果母枝，每枝留3～5個(gè)飽滿芽短截，3年以后修剪同2年生。 　　四、葡萄套袋　　無(wú)核紅寶石葡萄是高檔果品，所以必須套袋，套袋時(shí)間在謝花后2周開(kāi)始，袋以專用紙袋為宜，套袋前噴1遍殺菌劑（盡量不噴有污染的藥劑），噴“百菌敵2000”500倍液干后套袋。 　　五、病蟲防治　　1、1年生的葡萄發(fā)芽后應(yīng)防止金龜子、小灰象鼻蟲等害蟲為害，每畝地可撒毒餌磷粉（6％）2千克即可。夏秋兩季應(yīng)注意病蟲害防治，6月份噴0.5:1:200倍的波爾多液，7月份1次，8月份1次，如發(fā)現(xiàn)霜霉病可噴300倍的乙磷鋁。 　　2、2年生以上的果園春季應(yīng)在葡萄花芽絨毛期（一般3月中下旬）噴3度石硫合劑，防治葡萄毛氈病、白粉病、輪紋病、炭疽病、白腐病、遠(yuǎn)東盔蚧等。花期噴300倍的硼砂，2000倍的賽金丹提高坐果率。對(duì)葡萄的主要病害黑痘病、白腐病、輪紋爛果病、炭疽病、霜霉病等，進(jìn)入6月下旬以后，噴波爾多液（半量式）、乙磷鋁、50％的多菌靈交替噴灑（噴波爾多液后要間隔15天再噴其它藥）防治葡萄的病害?！　×?、肥水管理　　1、施肥：1年生除栽植前施足有機(jī)肥外，6月中旬每棵葡萄施25克硫酸鉀復(fù)合肥，10月份每棵施2千克左右有機(jī)肥并加入適量的磷肥。2年生發(fā)芽前，每畝施含N、P、K各15％的硫酸鉀復(fù)合肥100千克，6～7月份追施鉀肥，50％的硫酸鉀畝施50千克，葡萄采收后施有機(jī)肥并加適量的氮肥和磷肥，以后要根據(jù)結(jié)果的數(shù)量決定施肥的數(shù)量。葉面噴肥春季以氮為主，夏季以磷酸二氫鉀為主?！　?、澆水：發(fā)芽前一定要結(jié)合施肥澆1次大水，冬初要澆封凍水，夏秋兩季根據(jù)天氣情況確定澆水的次數(shù)，雨季注意排水。 　　七、冬前培土春季退土　　冬前做好葡萄培土，膠東地區(qū)及黃河以南半培土地區(qū)，長(zhǎng)江以南不必培土，黃河以北屬全培土地區(qū)，培土的多少可根據(jù)各地冬季氣溫而定，春季隨氣溫上升可逐步退土防止根系上移。