從酒質(zhì)上說(shuō)，這個(gè)酒應(yīng)該是極品了，喝了太可惜了，可以做調(diào)味酒！我是酒廠搞白酒技術(shù)的，這種酒在我們看來(lái)應(yīng)該都是很珍貴的了！勸你好好保存起來(lái)吧

六十度以上的白酒,是比較純,一般喝酒最好不要喝這么濃烈的.因?yàn)樘业木瞥：葧?huì)造成食道損傷. 北大倉(cāng)酒,我個(gè)人覺(jué)得還不錯(cuò).六十度的,喝起來(lái)是挺夠勁.

就是因?yàn)楝F(xiàn)在的假酒太多了，瓶酒也都是酒精勾兌，很少是純糧食釀造的白酒，所以自家釀造的白酒靠譜，喝的放心。但自家釀造的白酒要擱置一段時(shí)間再喝，讓一些渣滓揮發(fā)出去才能喝的。

這樣大的容器包裝，一般是質(zhì)量普通的白酒，口感不會(huì)很好。原漿酒比例過(guò)少，醇厚感不足，雜味較大。

大企業(yè)生產(chǎn)的白酒，使用的塑料桶是達(dá)標(biāo)的，就是說(shuō)不含有塑化劑。小作坊的白酒不行。買白酒應(yīng)該看企業(yè)生產(chǎn)能力和規(guī)模，也就是說(shuō)企業(yè)是否正規(guī)。能夠進(jìn)超市的白酒應(yīng)該是有保障的，塑料桶應(yīng)該安全。比如礦泉水瓶就是食品級(jí)的，可以使用。不要因塑料桶而產(chǎn)生恐慌。

60度白酒基本都是無(wú)色。我喝過(guò)的酒沒(méi)有整60度的(也許喝得太少了)。但喝過(guò)比60度高的，比如衡水老白干、東北燒刀子、還有小酒廠里釀出的第二爐酒。都比較爽口、過(guò)癮！

我見過(guò)72度的百加得151白酒會(huì)噴火。呵呵```

也一樣是白啊，難道它還能變紅啊

沒(méi)見過(guò)，只見過(guò)54度的 嘿嘿

真正的好酒是用糧食釀造的，而不是用酒精勾兌的?。?！這是最基本也是最重要的一點(diǎn).糧食釀造的酒少喝可以起到舒經(jīng)活血，減輕疲勞等基本的保健作用，52-60度的酒可以用來(lái)做藥酒，60度以上的叫原酒，這個(gè)基本市面上是買不到的。60多度的原酒是酒廠用蒸餾水勾兌稀釋做中度酒或低度酒的。這個(gè)度數(shù)的酒做藥酒最好！現(xiàn)在市面上假酒太多，用食用酒精勾兌稀釋的酒滿天飛，想喝純糧釀造的酒很難了............酒永遠(yuǎn)沒(méi)有保質(zhì)期，只要密封好，酒是越放越醇。

貴在品質(zhì)，還有年頭的長(zhǎng)短，還有釀造工藝

能。市場(chǎng)上絕大部分白酒都是糧食釀造的。只不過(guò)工藝不一樣出現(xiàn)了液態(tài)法酒精釀造工藝混合在其中。固態(tài)法釀造是傳統(tǒng)釀造方法，酒精工藝是液態(tài)法，成本低廉一些。但是成品白酒上面標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)可以區(qū)分。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822，GB/T20821標(biāo)準(zhǔn)是酒精酒或者摻和酒精的白酒，其它國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)就是固態(tài)法白酒。

市場(chǎng)當(dāng)然能買到，買也要注意，食用酒精也是糧食釀造的，也可以說(shuō)是純糧食酒，但幾個(gè)敢說(shuō)自己是無(wú)添加的純糧食酒（不添加食用酒精、香精、甜味劑、綿柔劑、色素等白酒添加劑）我知道谷養(yǎng)康純糧酒是真正無(wú)添加的純糧食酒，京東有的

看白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就可以知道是不是糧食酒，其中GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、 GB/T 26760-2011是醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 10781.1-2006 是醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 10781.2-2006 是清香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 10781.3-2006 是米香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 26761 是小曲固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒，也就是老百姓常說(shuō)的好酒。名酒特賣app酒鏈?zhǔn)澜缰毁u純釀酒，不賣酒精酒，廠家直供，沒(méi)有中間代理，價(jià)格低至1-3折GBT 20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。GBT20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

在釀酒技術(shù)較好的情況下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到兩斤糧食出一斤酒，目前高粱價(jià)格為1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料錢，一算即知！我釀制的高粱酒，如果不算工錢，成本不會(huì)超過(guò)4.5元！如果算工錢價(jià)格會(huì)提高很多！純糧標(biāo)志為gb/t10781~為純糧釀造！gb/t20821為食用酒精勾兌！