白酒放了10年怎么樣了,白酒放10年還能喝嗎

1,白酒放10年還能喝嗎

可以喝,是安全的,不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導致酯降低酸增加,口感會變化。
存放10年的白酒,到底還能不能喝?今天終于明白了,盡快提醒朋友

白酒放10年還能喝嗎

2,存了十年老酒是什么樣子

必須放在封閉的壇子封存、不要跑氣、酒更香更稠更好
十年后,純糧酒,濃香則醬尾,醬香則濃頭!
現(xiàn)在存老酒是一個投資!但是不是什么老酒存?zhèn)€幾年就會有好的價格,還需要看保存的完整以及保存的方法等的!
有塑料味

存了十年老酒是什么樣子

3,39度白酒儲存十年怎么樣

1. 看這酒牌子10年后會不會升值,這個有點難哦2. 看酒質(zhì)好壞,酒質(zhì)好的建議可以3. 保存方法須得當,最主要是要密封好,具體方法網(wǎng)上找下若是想升值不建議儲存,若是想喝點陳年老酒,勉強可以,畢竟度數(shù)不是很高!儲存過程中難免會降度。望采納,謝謝??!
1、容器高檔酒采用陶壇,因為陶壇含有少量的金屬離子,會促進白酒的老熟;微孔結構,是氧氣充分接觸,也有利老熟。缺點,酒損大酒海,因為是血料容器,會給就帶來顏色,鳳香型就采用這種容器。水泥池,因為要涂環(huán)氧乙酯來防滲漏,對酒質(zhì)不好,滲漏也不好解決。不銹鋼容器,大型,對酒品質(zhì)影響不大。2、條件最好是避光,在恒溫恒濕,通風的地方保存,有利老熟。

39度白酒儲存十年怎么樣

4,普通瓶裝白酒存放10多年會變質(zhì)嗎

不會,陳醋耶。
如果是醬香型的酒那可以的,并且口感會跟好。如果是其他型的酒那可能已經(jīng)變質(zhì)了,因為這類酒最長的保質(zhì)期為8年。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時間越長越容易引起性能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
95年后國內(nèi)生產(chǎn)的普通瓶裝白酒絕大多數(shù)都是酒精勾兌酒,不宜久存,收藏價值也不大。
白酒變質(zhì)的話會發(fā)酸的,你嘗一嘗就知道了。
你喝上一口,看看是啥味兒,就知道能不能喝了唄!-----笨笨

5,38度白酒存放有10年能喝了嗎

能喝。白酒放10年是否能喝是從白酒的類型、度數(shù)、保存情況來定的。如果白酒放了10年沒有跑酒、保存完好又是高度酒的話,是可以喝的,而且這個年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴重、開啟之后能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況,建議就不要再去喝了。在貯存得當、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時期在20-25年左右;濃香型白酒的黃金時期在5-8年左右。擴展資料:注意事項:剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間,但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期
38度白酒貯存10年,只要密封好,白酒還是可以喝的。38度白酒是白酒里面的低度白酒,10年的貯存期,酸增酯減,白酒口感會降低,喝起來比較寡淡,白酒聞香應該可以。
白酒沒有保質(zhì)期,可以任意存放時間。白酒貯存過程中密封性做好,就不會變質(zhì)了。白酒化學性質(zhì)穩(wěn)定,并且具有殺菌作用。
38度的酒也就是含酒量只有38%,含水量62%,以1l酒來說就有620克的水,放一個陶瓷瓶大約需要5年才能把這水自然蒸發(fā)掉剩下380克的酒,這380克的酒就不被蒸發(fā)掉了,因為此時已經(jīng)不含水了達到100度了。正常不封裝存放,放3年左右這種38度的酒味會變小也就是會過期變質(zhì)。

6,陳放了10幾年的酒如何

呵呵,樓上有人從專業(yè)角度說了,那不才從應酬角度說,國人辦婚禮不僅是為了體面也是為了體現(xiàn)主家的好客程度,人生大事想必請的人也是你身邊的重要人物,所以怎么說主酒還是用你們那邊當下時興的酒作主打,然后因為你這酒的酒精度也不低可以備為高度酒呀,省錢、面子一舉兩得很好啊。不才江南這邊席上通常是會備著很多種類不同酒精度的酒的說~
幾十箱不會吧!人家藏酒基本就一壇,我覺得有點不靠譜。
要看是什么樣的酒。我的家鄉(xiāng)1996年生產(chǎn)過一種酒,只生產(chǎn)一年,這種酒確實很好喝。如今已經(jīng)買不到了。 我的家鄉(xiāng)生產(chǎn)的酒一般都是46度的,也是**貢酒。不知道你說的酒是不是我的家鄉(xiāng)生產(chǎn)的。 有意聯(lián)系的話可以給我發(fā)信息。
你應該為它消磁吧1. 你可以讓它聽一些佛經(jīng)之類的音樂;2. 用少許的海鹽加礦泉水,泡著它,水剛剛沒過水晶就行,泡4個小時;3. 而且水晶是不能曬月光的,因為水晶的功效是吸收人的負能量,月光陰氣很重,所以曬月光對水晶來說的不利的;4. 如果照你的情況來說,你應該把水晶放在太陽下暴曬4小時,讓它消磁。5. 除了粉紅晶之外,所有的水晶都是可以被太陽暴曬的;6. 你的水晶如果是你媽媽戴過的,那么,我建議你去買一條新的吧,如果你媽媽的水晶已經(jīng)被你媽媽許過愿了,那么,你戴上之后運氣也是沒有什么變化的;如果你媽媽沒有對它許過愿的話,那么這塊水晶經(jīng)過徹底消磁之后還是能用的;7. 如果你已經(jīng)徹底將它消磁了,你可以用左手把它握住,向它許一個愿望,只能一個,但,不能是太貪心的愿望哦;8. 你向它許愿之后,你的水晶就不能給別人戴了,因為不知道那個人在走什么運,而且會擾亂原本水晶的磁場的。
假如你存放方法靠譜的話,這種酒最好不要喝,喝了浪費,基本上都是基酒了。拿來和新的貢酒兌在一起喝,老酒少一點,新酒多一點,兌起來效果會很好。
哥們你傻的吧?婚禮上用這酒?不管當時這個酒值多少,至少不是現(xiàn)在大家都知道的名酒。你這事情辦的…………唉~~~這類酒一般是好友、親戚等在你家做客的時候隨便喝著玩的。結婚這么大的場合你也弄這個???再有就是酒這個東西并不是說放了10幾年就能提身價的,藏酒藏的都是好酒、名酒。這種酒是沒有收藏價值的。

7,白酒放10年了還能喝不

白酒放10年,可以喝。不過,低度白酒存放一般不要超過8年,因為不管白酒包裝多么密封,在儲存過程中都會發(fā)生氧化反應,酒精也會慢慢地發(fā)揮,那樣低度白酒儲存時間太長,就有可能會口味變淡。
白酒放十幾年還能不能喝,與酒的品種、質(zhì)量和儲存環(huán)境有關。國家標準有相關規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時間多么久遠也必須符合標注的質(zhì)量標準,這其實是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲存中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。白酒在儲存期總的趨勢是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時間太長,一是酒度會降低,二是某些成分會分解(按現(xiàn)行國家標準也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。
可以喝,是安全的,不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),可以放心飲用,只是儲存時間久后酒會酯水解,導致酯降低酸增加,口感會變化。
酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標示保質(zhì)期。這是因為,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會出現(xiàn)微生物導致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標示保質(zhì)期。擴展資料注意事項:剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時間。存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應相當緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時間,但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期
儲存白酒注意這幾點,不同的白酒存放時間不同,酒精中的酯化反應隨著時間而揮發(fā)變少、普通香型白酒不應超過5年,醬香型白酒存放時間存在爭議看個人喜愛程度,低度白酒不應超過2年,添加香味劑的白酒不應超過2年

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