在中國，最高的有14度

德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實驗室專家已經(jīng)正式確認(rèn)了這項成果。他說：“我們現(xiàn)在只能按杯來賣這種啤酒，因為一般人最多能喝兩到三杯?！?在經(jīng)過長達(dá)12個星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達(dá)到了25．4％（25．4度），創(chuàng)造了世界紀(jì)錄。

3=麥芽濃度11 酒精度3 基本都是這樣滴

在國內(nèi)最高的啤酒原麥汁濃度應(yīng)該是18度黑?。灰娺^相關(guān)報道，在國外現(xiàn)在的啤酒最高緝浮光簧叱毫癸桐含昆濃度，酒精度40多度，都趕上威士忌了，售價也很高，只是沒有機(jī)會品嘗。

你說的是酒精度么？國內(nèi)的一般是10度左右，最高的我見過有22度的，忘記是什么牌子的了，呵呵

250度

是酒精度嗎？ 一般是 2.3-4.3之內(nèi) 麥蚜汁是8-14

啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％

細(xì)心一點你可以發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)的啤酒的度數(shù)都在下降，例如百威從原來的11度（麥芽度）和4度（酒精度）降為9度和3.3度。力波黑啤酒也從14.5度5.5度降為11度和4度。還有青島啤酒等等。價格沒變，口味清淡了很多。我還喝到過1.8度的啤酒，和白開水沒啥區(qū)別了。 國內(nèi)生產(chǎn)的國際品牌（例如虎牌啤酒）也有小降。國外進(jìn)口啤酒度數(shù)都高于11度和4度，我見到最高的度數(shù)是比利時的一款，約17度和8度。據(jù)說日本在英國賣的一款啤酒的酒精度數(shù)高達(dá)18度。而德國釀制的一款啤酒，酒精度數(shù)為40度，是世界最高。