本文目錄一覽
- 1,酒巴里一般有什么小點(diǎn)心
- 2,白酒裝飾淋面蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃
- 3,酒釀怎么吃怎么做才有封胸作用
- 4,酒踉丸子這道甜點(diǎn)怎么做
- 5,酒釀怎么吃
- 6,如何制作點(diǎn)心
- 7,怎么煮酒釀圓子
1,酒巴里一般有什么小點(diǎn)心
每個(gè)酒吧有不同的特色,有的還提供簡(jiǎn)餐呢堅(jiān)果類、小西點(diǎn)、甜品都可以
你好!在酒吧做些西式點(diǎn)心比較合適!~~ 比如慕斯蛋糕 配上花式的巧克力在上面顯得有檔次 做些自制的巧克力 各種形狀的~ 再做些曲奇餅 里面加點(diǎn)果仁 ~ 主要好處是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)上 不耽誤時(shí)間如果對(duì)你有幫助,望采納。
2,白酒裝飾淋面蛋糕的做法步驟圖怎么做好吃
用料 戚風(fēng)蛋糕 一枚 淡奶油(抹面) 200g 糖(抹面) 20g 裱花袋 1個(gè) 巧克力(淋面) 40g 淡奶油(淋面) 40g 裝飾: 小瓶白酒(100ml) 1瓶 芒果(夾層用) 1個(gè) 費(fèi)列羅巧克力 適量 棉花糖 適量 彩色糖 適量 細(xì)卷酥(細(xì)餅干) 適量 白酒裝飾淋面蛋糕的做法 準(zhǔn)備好材料~糖倒進(jìn)奶油盆中,打發(fā)好(稍微打硬點(diǎn),但不要打過了)~夾層的芒果切好(可放自己喜歡的水果)~將蛋糕胚一分為二~把一半蛋糕胚放在托盤上,涂抹一層奶油,放上芒果塊~再均勻的抹上一層奶油~蓋上另一半蛋糕胚,將蛋糕抹平~裱花袋剪個(gè)小口~將巧克力和淡奶油倒在小碗中~轉(zhuǎn)小火,隔水融化,邊融化邊用勺子攪動(dòng),至順滑即可~將融化好的巧克力攪動(dòng)攪動(dòng),以免表面結(jié)成皮~
3,酒釀怎么吃怎么做才有封胸作用
酒釀加入煮好的蛋中,加入一點(diǎn)糖,月經(jīng)來(lái)前早晚吃一碗,據(jù)說(shuō)養(yǎng)顏又豐胸。主要是甜酒釀含有醣化酵素,是天然的荷爾蒙,而營(yíng)養(yǎng)完全的蛋也是熱量來(lái)源。
酒釀?dòng)刑鹞?,用熟的糯米飯加酒藥發(fā)酵做出來(lái)的。濾掉米粒并且經(jīng)過一次蒸餾就是米酒--米酒有一定的后勁,酒釀不濾掉米粒,沒有經(jīng)過過濾和提純,度數(shù)非常低,熱一熱加小糯米圓子當(dāng)點(diǎn)心吃,有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜還有酒的味道。南方人用酒釀來(lái)調(diào)雞蛋、牛奶吃,是產(chǎn)后補(bǔ)品,口感很好
1、酒糟+溫水,用適量溫水將冰凍的酒糟調(diào)開(注意不要調(diào)太稀哦),然后敷在臉上8分鐘就OK了,不過要先在手上試用哦,過敏就不好啦!
2、甜酒釀,取適量甜酒釀,并且把里面的米也磨碎,然后把壓縮面膜或者面膜紙放下去讓它吸收,一張美白面膜就完成啦!大概敷10-15分鐘就OK~記住要試用哦!
3、清酒化妝水 我們平常去吃日本料理時(shí)喝的清酒也是美白好幫手哦。洗臉以后直接把清酒用化妝棉抹上臉就可以了,等它吸收以后再涂晚霜之類的保養(yǎng)品
上面幾種材料比較便宜而且容易找到,各位姐妹不妨試試看吧。不過,因?yàn)檫@些都含有酒精,所以各位還是要先試用,還有就是要注意避開眼睛。
4,酒踉丸子這道甜點(diǎn)怎么做
1.把糯米洗凈,按兩碗米加入三碗水的比例,依通常煮米飯的方法煮熟。也有說(shuō)法是將糯米浸泡3-6小時(shí)之后放在蒸籠里蒸熟。用一般大米也可以。
2.把一小塊酒藥碾成細(xì)粉末。也有說(shuō)法是將酒藥融于水中。
3.待糯米飯降溫至40℃以下,將其盛入容器內(nèi)(也可留在鍋中),不要留有過多空隙,但也不應(yīng)壓實(shí)??稍诒砻嫱谝粋€(gè)或數(shù)個(gè)淺坑。
4.將酒藥粉末或溶液均勻?yàn)⒃谂疵罪埍砻?。也有說(shuō)法是將酒藥粉末或溶液均勻拌在米飯內(nèi)。容器蓋嚴(yán),比如可以用保鮮膜蓋嚴(yán)(但可留有少量空氣。)
5.保溫35-37℃,依容器深度,一天半到兩天即可食用。若無(wú)保溫條件,室溫四五天左右也可完成發(fā)酵。溫度過高則會(huì)影響食用菌繁殖。
6.做好的醪糟應(yīng)當(dāng)盡快食用或放入冰箱冷藏,否則過分發(fā)酵會(huì)使米??仗撉揖莆哆^重而影響風(fēng)味。
酒釀小丸子怎么做、材料很簡(jiǎn)單,桂花干、酒釀、小湯丸、黃糖。2、放入桂花干,用黃糖加水燒開。記得不時(shí)攪拌一下,免得燒糊了。3、為了節(jié)省時(shí)間,另一邊小湯丸也開始“泡湯”啦。4、小丸子煮熟后,要再泡一泡冷水,這樣吃起來(lái)又滑又彈牙。5、快煮好了,最后加入酒釀,稍攪拌一下就好,不要煮太久了,否則會(huì)變酸。6、香、糥、甜是桂花酒釀丸子的特色,夏季冰鎮(zhèn)后吃更是消暑解渴。
原料:桂花、小丸子、酒釀、冰糖、花雕
步驟:
1、水燒至沸,倒入小丸子2分鐘
2、小丸子約七分熟起鍋過冷水(這樣小丸子有彈性)
3、少許水加冰糖至水沸,倒入小丸子滾一下
4、倒入酒釀20秒起鍋盛盤(太久酒釀會(huì)變酸)
5、倒入少許花雕酒,灑入桂花
懶人作法:
1、水燒至沸,倒入小丸子2分鐘
2、小丸子約七分熟起鍋過冷水(這樣小丸子有彈性)
3、倒入米酒30秒起鍋盛盤(太久酒釀會(huì)變酸)
4、加入小丸子攪拌,灑入桂花
小丸子煮熟后加入白糖,酒釀,最好再加一些橘子果肉,攪拌均勻就可以了
5,酒釀怎么吃
酒釀餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:精品主食 工藝:煎酒釀餅的制作材料: 主料:低筋面粉300克,糖50克,酒釀100克,水,色拉油各適量。 教您酒釀餅怎么做,如何做酒釀餅才好吃低筋面粉過篩,加入水、糖、酒釀拌勻,揉透,加蓋靜置1-2小時(shí),入煎鍋中煎至兩面金黃即可。 酒釀馬蹄的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜 酒釀馬蹄的制作材料: 主料:馬蹄200克。調(diào)料:酒釀,純凈水,白糖,白酒各適量。教您酒釀馬蹄怎么做,如何做酒釀馬蹄才好吃 馬蹄去皮洗凈,加調(diào)料浸泡入味即可。 酒釀馬蹄的制作要訣: 馬蹄表皮要完整去凈,酒釀汁中只須加少量的酒來(lái)增香。 酒釀粥的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:甜品/點(diǎn)心 肺調(diào)養(yǎng)食譜 神經(jīng)衰弱食譜 美容菜譜 口味:甜味 工藝:煮酒釀粥的制作材料: 主料:西谷米100克輔料:江米酒100克,雞蛋75克,棗(干)8克調(diào)料:赤砂糖5克,糖桂花10克教您酒釀粥怎么做,如何做酒釀粥才好吃 1. 西米淘洗干凈,用冷水浸泡充分,撈出瀝水。2. 雞蛋打于碗中,用筷子攪散;紅棗洗凈去核,切成絲備用。3. 鍋中加入冷水燒開,加甜酒釀、紅棗絲、紅糖、西米,先用旺火煮沸,然后改小火煮成稀粥,淋入雞蛋液稍燜,撒上糖桂花即成。 小帖士-食物相克:江米酒:江米酒忌于味精同食,否則會(huì)中毒。雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 酒釀蛋花圓子羹的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 夜尿多食譜 健脾開胃食譜 口味:甜味 工藝:煮酒釀蛋花圓子羹的制作材料: 主料:雞蛋清50克,糯米粉200克調(diào)料:江米酒100克,白砂糖150克,淀粉(玉米)15克教您酒釀蛋花圓子羹怎么做,如何做酒釀蛋花圓子羹才好吃 1. 糯米粉放入清水拌和成糯米粉團(tuán),搓成小圓子;2. 用鍋加清水煮沸后入小圓子煮;3. 加入糖,勾芡,淋入蛋液,加入酒釀即成。 小帖士-食物相克:雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。
1、直接食用:開瓶后用勺取出直接食用,細(xì)膩潤(rùn)滑、醇香甜蜜。2、做醪糟(酒釀、甜酒)飲料:A、熱飲:取適量醪糟,加適量開水,白糖攪拌后冷卻即可飲用。B、冷飲:將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。C、果汁醪糟(酒釀、甜酒):在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟。注意:生吃會(huì)對(duì)腸胃有些刺激。可以羼水煮來(lái)吃,味道也會(huì)變?nèi)岷?。?nèi)服:燉溫或和藥同煎。外用:搗敷。酒釀不僅可以煮蛋,也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚、豬肉等,豐乳的效果是一樣的,不必拘泥于只是雞蛋。記得采納哦
6,如何制作點(diǎn)心
姜汁撞奶的制作材料:
鮮牛奶500克,白糖150克,姜汁100克。
姜汁撞奶的介紹:
姜汁撞奶用鮮牛奶、白糖煮熟后,加入姜汁而成。因首創(chuàng)于廣東番禺縣的沙灣而得名,所以又叫“沙灣姜汁撞奶”。牛奶摻入姜汁后凝結(jié)成膏狀如豆腐腦,所以當(dāng)?shù)厝擞址Q為姜埋奶。這里的"埋"字實(shí)際就是姜汁與奶的融合之意。
姜汁撞奶的特色:
色澤淡黃,甘香微辛,滋潤(rùn)滑嫩,入口即化,具有健胃驅(qū)寒的保健功效。
教您姜汁撞奶怎么做,如何做姜汁撞奶
1.姜汁100克分盛在3個(gè)小碗內(nèi)。姜汁的制作,取鮮姜刮去皮,洗凈,用刀將其拍碎成末,盛入碗內(nèi)加入適量清水,浸泡1-2小時(shí),然后用紗布過濾后即為姜汁。
2.鮮牛奶加入白糖,上火煮至白糖溶解,端離火口,讓其溫度稍降,然后分別沖入盛有姜汁的小碗中,靜置稍涼,碗中牛奶由液體凝為膏狀即成。
姜汁撞奶的制作要領(lǐng):
沖入姜汁碗時(shí),溫度不過高或過低,以150℃左右為宜,便于凝結(jié)成膏。
水果杯的制作材料:
主料:蘋果500克,香蕉250克,梨100克,橘子250克,罐頭菠蘿100克,櫻桃50克,白糖300克,白蘭地酒50克,清水500克,蓬松奶油150克。
水果杯的特色:
甜香清爽。
教您水果杯怎么做,如何做水果杯
1.將各種水果洗凈,去皮、核,切成0.7厘米的小丁(櫻桃除外)。
2.將鍋刷凈入水,加入糖燒開,打去浮沫,盛入容器晾涼。下入各種水果丁、白蘭地酒調(diào)勻。食用時(shí),將其盛入高腳杯,擠入蓬松奶油,放入櫻桃點(diǎn)綴即成。
馬鈴薯番茄酸奶沙拉的制作材料:
主料:土豆(黃皮)75克,番茄7克
調(diào)料:酸奶30克
教您馬鈴薯番茄酸奶沙拉怎么做,如何做馬鈴薯番茄酸奶沙拉
1.馬鈴薯去皮切小丁,放入熱水中煮熟,撈出瀝干水分,待涼備用。
2.小番茄洗凈去蒂,對(duì)切一半,和馬鈴薯丁一起放入盤中,淋上酸奶后即可食用。
馬鈴薯番茄酸奶沙拉的制作要訣:
酸奶打開后需盡快吃完,可做為餐后甜點(diǎn)食用。本品共155克,最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,每份熱量107。1大卡,料理時(shí)間約15分鐘即可。
栗子布丁的制作材料:
主料:栗子(熟)600克
輔料:牛奶600克,雞蛋450克
調(diào)料:小麥面粉300克,黃油300克,淀粉(玉米)50克,白砂糖300克,堿1克
栗子布丁的特色:
此布丁清香爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
教您栗子布丁怎么做,如何做栗子布丁
1.將雞蛋黃放入盆內(nèi),加入糖150克、玉米粉25克,倒入少許牛奶攪勻。
2.將剩下的牛奶放入鍋中燒沸,倒入加工后的雞蛋黃液,改小火攪拌微沸,稍涼后,倒出過濾,即成黃沙司。
3.將軟化后的黃油、糖放在鍋內(nèi),攪至呈乳白色,倒入雞蛋清攪成膨松狀,放入栗子粉、面粉、香草粉、食堿,攪拌均勻,裝在抹過黃油的模子里,蓋上油紙。
4.模子放在鍋上,用旺火沸水蒸約30分鐘左右即熟,食用時(shí),把布丁扣在點(diǎn)心盤里,澆上黃沙司,即可食用
7,怎么煮酒釀圓子
我的做法是:準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋 一點(diǎn)生粉 甜酒釀 小園子《超市里有的賣》 糖1把雞蛋打均勻 把生粉用開水沖開 甜酒釀?dòng)蒙鬃訐v碎2鍋?zhàn)永锛铀?最好多一些 把水煮沸 3把搗碎的甜酒釀放下去 4再把打好的雞蛋放下去 用大的勺子攪拌一下 讓糯米和雞蛋摻在一起馬上放用水沖開的生粉 放下去 同時(shí)也要用勺子攪拌5把園子放下去 用勺子來(lái)回?cái)嚢?因?yàn)榕疵讜?huì)粘鍋底 過1分鐘 放糖 口味是怎樣 就隨你喜歡了 等園子浮在水面上的時(shí)候就可以了!注意:開始煮水的時(shí)候郭蓋可以蓋 另外不行 不然有的收拾了這就是我的心得 希望你能成功!
做的時(shí)候不用加白米,直接用從超市買來(lái)的醪糟就可以了,最后才加醪糟,這樣不破壞它的味道和營(yíng)養(yǎng)。具體做法:原料:袋裝湯圓粉,醪糟一罐1)用水將湯圓粉和成耳垂軟硬程度的粉團(tuán),用手搓成小圓子,放在塑料案板上,圓子之間一定要有縫隙,否則粘在一起,小圓子就白費(fèi)功夫搓了。圓子可以一次多做一些,放到冰箱里冰凍起來(lái),想吃的時(shí)候,拿出來(lái)一煮就行了。2)鍋里煮一些水,根據(jù)食用量來(lái)放水,但水一定要沒過小圓子,水開后,放入小圓子,現(xiàn)做的小圓子要一個(gè)個(gè)地放,否則會(huì)粘在一起,一直用大火煮,等小圓子個(gè)個(gè)都漲大,浮起來(lái),圓子就煮熟了,這時(shí)放醪糟,為了吃的放心,醪糟最多煮一開,如果覺得不夠甜,可以加些白糖,最后可以放些枸杞,美味的酒釀圓子就做好了。不需要再加入白米,待湯圓熟時(shí)最后再加入酒釀。具體做法如下:酒釀包湯圓: 原料:酒釀1大匙,無(wú)餡湯圓60克,白砂糖?!≈品ǎ哄佒屑忧逅?杯半煮滾,放入湯圓;待湯圓煮到開始上浮時(shí)加酒釀,再燒滾即可放糖,熄火燜2分鐘即成?! I(yíng)養(yǎng)小秘密:酒釀甘辛溫,含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。本餐可使早餐鈉鹽攝入降到最低。不僅利于孕媽咪利水消腫,也適合哺乳媽咪通利乳汁。另外還可以做酒釀雞蛋做法非常簡(jiǎn)單:取一個(gè)碗,碗底舀一勺酒釀煮一鍋開水,把雞蛋敲入,煮的時(shí)候注意別糊底,看見雞蛋凝了,黃還沒熟,就撈出來(lái)連湯水帶雞蛋倒?jié)M一碗酒釀可以壓住雞蛋的腥,而且酸甜可口,活血補(bǔ)氣,是一道很好的豐胸食品
酒釀蛋花圓子羹的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜補(bǔ)氣食譜夜尿多食譜健脾開胃食譜口味:甜味工藝:煮酒釀蛋花圓子羹的制作材料:主料:雞蛋清50克,糯米粉200克調(diào)料:江米酒100克,白砂糖150克,淀粉(玉米)15克教您酒釀蛋花圓子羹怎么做,如何做酒釀蛋花圓子羹才好吃1.糯米粉放入清水拌和成糯米粉團(tuán),搓成小圓子;2.用鍋加清水煮沸后入小圓子煮;3.加入糖,勾芡,淋入蛋液,加入酒釀即成。小帖士-食物相克:雞蛋清:雞蛋清不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。桂花酒釀元宵的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:精品主食桂花酒釀元宵的制作材料:主料:花生粉,糯米粉各90克豬板油60克 酒釀1大匙桂花醬1/2大匙。調(diào)料:a料:鹽1小匙綿白細(xì)糖100克麥芽糖60克。無(wú)宵粉:糯米粉540克 淀粉60克。桂花酒釀元宵的特色:色澤鮮亮,齒頰留香,有桂花酒的清香。教您桂花酒釀元宵怎么做,如何做桂花酒釀元宵才好吃1、豬板油去皮,剁碎,放入下班玻璃碗中。2、加入a料,用手抓拌成泥狀。3、加入花生粉拌勻,再加入糯米粉調(diào)整。4、用力壓成扁平塊狀,先切長(zhǎng)條,再切成1。5厘米的立方塊備用。5、糯米粉、淀粉混合過篩均勻,倒入竹籮中;餡料排入漏勺,浸入水中迅速撈起。6、將餡料攤?cè)鲈谥裉}中,搖晃竹籮使餡料在粉中滾動(dòng),均勻粘裹上粉,取出排入漏勺,迅速放入水中做第二次過水的動(dòng)作,馬上撈出,再放入竹籮中搖晃粘粉,重覆搖晃與過水的動(dòng)作至元宵搖成適當(dāng)大小即可。7、搖好的元宵放入滾水中改小火煮至浮起,1分鐘后熄火,撈出盛碗;另一鍋中倒水煮滾,加入酒釀及桂花醬即可沖入碗中。
酒釀圓子:用優(yōu)質(zhì)白糯米為原料,經(jīng)過水浸水磨后加工成糯米粉,將水磨糯米粉搓成小圓子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例摻和進(jìn)酵母,幾天后即成香味四溢、甜糯適口的酒 釀。把水燒開放入小圓子,待其浮到水面,再加入酒釀、白糖和蛋漿,攪勻勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。 至于胖不胖,看你怎么吃啊,當(dāng)點(diǎn)心吃怎么會(huì)胖呢!
·配 小圓子、淀粉少許、白糖。·特 色:糯、滑、甜、香、酒釀味濃?!げ?作: 先將鍋里水煮沸,投入糯米小圓子,待小圓子煮熟后上浮時(shí),將生粉加冷水調(diào)制好的生粉液勻速的倒入鍋中略煮,湯液稍成糊狀在加入桂花甜酒釀,用勺子將酒釀攪勻即可食用。貼士:糯米小圓子 桂花甜酒釀超市有售,加入生粉液不可過量。酒釀圓子的酒釀是蒸熟的酒釀是很有益的,能補(bǔ)血及增強(qiáng)體力,用來(lái)治療貧血或作女性產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)是不錯(cuò)的補(bǔ)品。