要看你做什么檔次~低端就在農(nóng)貿(mào)市場里。中檔去超市或者和香煙的代理商在一起~高端就去寫字樓或者大酒店里面

傳統(tǒng)的銷售模式為主，同時也可以開展網(wǎng)絡(luò)銷售模式。酒業(yè)畢竟不屬于虛擬產(chǎn)品，有他一定實體優(yōu)勢。

酒類專賣店的選址；一般有兩個地方可以考慮， 一個是鬧市區(qū)。一個是高檔住宅小區(qū)。 鬧市區(qū)的選址要交通比較方便，停車地點要寬敞，不過這樣的地點房租是比較貴的。 高檔住宅小區(qū)的房租一般不會太貴，而且購買力比較強。也是最佳現(xiàn)在的地點之一。

首先：要考慮酒類的價格定位。如果定位較低，那么就像樓上的仁兄說的去菜市場吧…如果定位跟品牌較高的可以分兩種。1、商超型，在大型超市如(沃爾瑪、華潤萬佳、家樂福、百佳、吉之島)內(nèi)或旁邊做銷售配套。分享商超固定消費人群和客流量，而且這種消費人群較準喲！2、社區(qū)店，社區(qū)一定要多且大，這里做的是便利、是熟客…其次，酒類選址看的是社區(qū)戶數(shù)量。再次，考慮選址的便利性及立地。最好位置主入口。

如果是小型酒店的話那么應(yīng)該考慮你的風(fēng)格而選擇地點，舉例： 一，如果你的店只是賣食品酒水，那應(yīng)該考慮住宅區(qū)而且要邊上也有同等酒店，人們是有聚眾心里的，那么在這里你打的應(yīng)該是特色牌。食品味道很重要 二，如果你的店里裝修稍有情調(diào)，那應(yīng)該考慮在大學(xué)校區(qū)，學(xué)生都愛浪漫情調(diào)很重要，價錢要分幾檔，便宜的食品必不可少。 三，如果你的店走時尚路線，食品如健康快餐等，那應(yīng)該選擇辦公區(qū)，城市白領(lǐng)工作壓力大需要健康…… 以上意見僅供參考。

做酒麼考慮的幾個大的方面說下。 1選擇品種，是專門做國酒還是，進口酒，或者是煙酒都做。 2選擇了對象，考慮酒的進貨和銷路問題。國酒麼和進口酒如果都是單獨做的麼就要考慮做品牌代理。這點麼需要做大你必須肯花大力氣在人才培養(yǎng)上面，主要是讓業(yè)務(wù)員跑，一開始作為主子千萬要主意的是，別回本心切，怕出去的錢回不來，所以給員工的報酬很少，導(dǎo)致員工背叛問題。做這類酒的市場大多是中大城市，如果選擇在上海，北京深圳這類頂級城市除了你有權(quán)力之外，有錢也難有一席之地。做煙酒雜貨就沒這么麻煩了自己這很難在這說清楚今后實際問題實際考慮就是了

　　酒莊設(shè)計選址的第一要素：選址。北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計院認為，設(shè)計之初要選對地址，好的酒莊出好酒、好葡萄是釀造好酒基礎(chǔ)。只有注重葡萄質(zhì)量，完全可以釀出好葡萄酒。而要提高葡萄質(zhì)量，就必須嚴格控制畝產(chǎn)量?！　【魄f設(shè)計選址的第二要素：限產(chǎn)。對葡萄平均產(chǎn)量有著嚴格的控制，在葡萄生長過程中會去除過多的果穗，以達到限產(chǎn)的目的。葡萄株行距必須合理，采用單桿雙臂或水平龍干架式樹形，讓陽光充分照射每串葡萄;每株葡萄枝條修剪后僅留芽20至30個，疏果后僅保留10至15穗葡萄，嚴格限產(chǎn)，使留下的每串葡萄都能獲取充足營養(yǎng)，以獲得最佳質(zhì)量的葡萄原料?！　【魄f設(shè)計選址的第三要素：優(yōu)良品種。葡萄品種最好是優(yōu)良釀酒葡萄品種抗病、抗蟲、釀出的酒口感要好?！　【魄f設(shè)計選址的第四要素：選擇適合的地理環(huán)境和氣候。選擇好的適合種植葡萄的土地山坡地勢，富含石灰質(zhì)的礫石混合土壤，土質(zhì)疏松，透氣性好，土質(zhì)排水性要好，能夠有效反射陽光和儲存熱能，并能促進葡萄根系向土壤深層扎根吸收養(yǎng)分。才能讓這里的土地種植出得葡萄樹根須不斷伸向大地深處，形成深達5米的龐大根系，得以吸收更豐富的養(yǎng)分。

1）預(yù)想酒店的性質(zhì)和規(guī)?！　?在酒店建設(shè)的風(fēng)水學(xué)研究中，要對其性質(zhì)和規(guī)模進行擬定。比如：前期要根據(jù)市場調(diào)查和基地選擇結(jié)果、根據(jù)主要經(jīng)營方針，擬定接待住客的層次、管理水平及酒店名稱的吸引力等，來確定酒店的性質(zhì)、等級、規(guī)模與結(jié)構(gòu)。應(yīng)盡量符合所選定的基礎(chǔ)，一旦發(fā)現(xiàn)不足應(yīng)及時對其進行調(diào)整和完善。2)策劃酒店的規(guī)?！?　不同性質(zhì)等級，不同經(jīng)營方式的酒店，比例都不相同。一般來說客房面積和其它配套面積各占百分之五十為妥。建造一家酒店不是只為了生存一兩年，而是希望長久的發(fā)展下去，讓自己的品牌能夠在市場經(jīng)濟中屹立不倒，這才是目的。3)酒店的星級酒店的星級，相當(dāng)一部分取決于風(fēng)水位置與客源分析。國際上旅游業(yè)發(fā)達的國家，如法國、瑞士西班牙、日本等多數(shù)以二星、三星級酒店，迎合國際國內(nèi)大眾旅游者的需要，就連香港二星、三星級酒店也占百分之六十左右。當(dāng)然，在大城市或者世界著名旅游名勝區(qū)，四星、五星級酒店的生意也會很好的。因此，酒店需根據(jù)包括城市特點在內(nèi)的各種因素來決定其性質(zhì)和等級。4）考慮周圍居住的人口與交通　　 酒店的選址，在要求上和住宅選制稍有不同，住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā)，而酒店的選址則主要從大處著眼，注重宏觀環(huán)境的利用?！　?在建造酒店之前，先要調(diào)查該城市的居住人員情況，經(jīng)濟人口和流動人口情況，應(yīng)該是以人氣旺為佳。鐵路、航空及其它交通乘客的流動數(shù)量，交通的發(fā)展及可能改變的規(guī)劃，交通樞紐及交通工具的變化等。5)對地理位置和環(huán)境的要求　　 酒店的選址，在要求上和住宅選制稍有不同，住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā)，而酒店的選址則主要從大處著眼，注重宏觀環(huán)境的利用?！　?在建造酒店之前，先要觀察酒店選址的地理位置，道路交通，氣候氣象，地磁方位，環(huán)境景觀，水文地質(zhì)，以及地表情況，從而確定建筑類型。地表應(yīng)該清爽整潔，如果地表不好，或低洼，或散發(fā)臭氣的地方都為不吉，應(yīng)盡量避免。6)了解同行競爭者，并掌握行業(yè)發(fā)展趨勢　　 酒店的選址，在要求上和住宅選制稍有不同，住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā)，而酒店的選址則主要從大處著眼，注重宏觀環(huán)境的利用?！　?在建造酒店之前，先要了解該區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的酒店旅館設(shè)施情況與競爭對手的經(jīng)營特色與狀況：是否有新建酒店的規(guī)劃，以及區(qū)域內(nèi)飲食設(shè)施、規(guī)模特色、營業(yè)時間、顧客層次、消費單價、營業(yè)額、菜系和菜單內(nèi)容等。7)酒店結(jié)構(gòu)　 　酒店結(jié)構(gòu)也要根據(jù)市場需要來建設(shè)，通過預(yù)設(shè)的經(jīng)營方式和等級來決定，除客房部分外，對于其它公共活動部分如飲食場所也占很大比例，高級的大型酒店應(yīng)設(shè)有餐廳、商場，會議廳，游泳池，健身房，文化娛樂等相應(yīng)設(shè)施，在餐宴內(nèi)部還分不同的菜系特色，不同規(guī)模的廳事等?！　?另外從經(jīng)營角度上講，酒店由穩(wěn)定的收益點和非收益部分構(gòu)成，當(dāng)總建筑面積確定之后，面積結(jié)構(gòu)應(yīng)精心安排以下幾個部分：客房部分包括單床房、雙床房、雙人房、各種套房等。餐飲部門包括主餐廳、副餐廳、主酒吧、俱樂部、雞尾酒室、咖啡室等，另外應(yīng)包括與宴會有關(guān)的大、中、小宴會廳；其它營業(yè)部門，包括會議室、健身設(shè)施、桑拿、美容、游泳池、洗衣部、商業(yè)中心等。　　 非收益部分包括，大堂、總服務(wù)臺、辦公室、行李房、電話總機室、電腦室、倉庫、更YI室、醫(yī)務(wù)室、職工食堂、鍋爐房、停車場、洗車場等，以上這些應(yīng)請專業(yè)人員按風(fēng)水學(xué)原理設(shè)計建設(shè)為好。8)地段和區(qū)域　 　一座城市中的地段和區(qū)域各具特點，如有需要提供住宿餐飲服務(wù)等各項設(shè)施及活動場所，就要有酒店旅館的客源保證。對這些設(shè)施與場所的現(xiàn)狀與發(fā)展作出分析是地區(qū)評估的內(nèi)容之一。除此之外，還要查看區(qū)域內(nèi)的風(fēng)景游覽，文化活動、宗教活動、娛樂活動、體育活動等等。這些因素的規(guī)模、數(shù)量、大小，對酒店旅館的建造很有參考價值。9）掌握和了解該城市的類型　 　酒店的選址，在要求上和住宅選制稍有不同，住宅選址主要從微觀環(huán)境出發(fā)，而酒店的選址則主要從大處著眼，注重宏觀環(huán)境的利用。

第一、開煙酒店選址之門當(dāng)戶對 門當(dāng)戶對屬于一種煙酒店操作的簡單篩選法，就是根據(jù)白酒的檔次選擇適合的煙酒店。名牌及高檔白酒盡量選擇裝修及位置比較好的名煙名酒專賣店，中低端白酒選擇中檔煙酒店及便利店。這樣可以直接面對你的直接顧客群，便于你的銷售。 名煙名酒店中知名品牌較多，可很好的提升你的品牌形象。但操作名煙名酒店的時候一定要避免一個誤區(qū)，這就是別讓你的產(chǎn)品成為陪襯。因此一定要利用好終端的資源，讓你的產(chǎn)品展現(xiàn)出大家閨秀的風(fēng)范，這樣才能更有利于產(chǎn)品的銷售。 而做為中低檔品牌，選擇煙酒店的時候一定要注意重位置不看規(guī)模。重陳列效果,不看陳列數(shù)量。因為很多銷售較好的煙酒店并不一定是那些終端規(guī)模較大的，很可能是某些街口的煙酒店甚至是一個鐵皮棚子。而在面對這些小店的時候，陳列的位置和排面就有很多技巧了，如何讓消費者能很快的注意你的產(chǎn)品，并不一定是陳列數(shù)量多就代表陳列效果好。用最少的數(shù)量制造出最好的視覺效果，往往可以達到事半功倍的效果。 第二、開煙酒店選址之借船出海 餐飲渠道還是酒水銷售的一個主要渠道，但昂貴的終端費用及人力成本往往使很多企業(yè)望而卻步。但如果巧妙的利用好煙酒店的布局，一樣可以取得很好的效果。 每個城市中都有一條或者幾條比較著名的美食街，也就是當(dāng)?shù)靥厣频曜罴械牡胤?。這些酒店往往是很多企業(yè)爭奪的重點，盡管酒店內(nèi)的競爭如火如荼。酒店外的煙酒店也同樣是戰(zhàn)場，特別是隨著消費者權(quán)益保護法的普及和各地自帶酒水率的提高，附近煙酒店的爭奪也將狼煙四起。借船出海就是要利用好飯店集中區(qū)的煙酒店資源，打一場外圍戰(zhàn)。集中兵力做好產(chǎn)品在外圍煙酒店的鋪貨、陳列和促銷，爭奪餐飲市場的份額。特別在自己餐飲市場稍弱的區(qū)域，利用好美食街煙酒店的操作會有出奇制勝的感覺。 借船出海的實質(zhì)就是打外圍戰(zhàn)，利用外圍的進攻取得和內(nèi)部攻擊同樣的效果。除了酒店，我們也可以選擇政府機關(guān)的外圍煙酒店做好禮品酒的市場、工地附近的煙酒店做好光瓶酒的市場、車站附近的煙酒店做好小瓶酒的市場。 第三、開煙酒店選址之因地制宜 煙酒店中數(shù)量最多的就是臨街煙酒店和小區(qū)煙酒店。這兩種煙酒店的消費對象前者以流動人員為主，后者以固定人群為主。 因地制宜就是針對你劃定的消費人群做好煙酒店的篩選，而在此之前你一定要做好詳盡的市場調(diào)研。如果做小區(qū)煙酒店，在同一小區(qū)內(nèi)盡量不要每家都選，因為很可能你的產(chǎn)品會成為競爭砸價的犧牲品。而當(dāng)你的產(chǎn)品沒有利潤的時候，也就失去了經(jīng)銷的價值。針對一些大型小區(qū)幾家煙酒店競爭的情況，選擇小區(qū)居民最信任的,比選擇小區(qū)內(nèi)面積最大的效果更為明顯。 在沿街煙酒店的選擇中，比較重要的一環(huán)是距離布局。就是根據(jù)一定時間的步行距離選擇煙酒店。最常規(guī)的方式有5分鐘步程選擇和10分鐘步程選擇。如果布局過散，會喪失很多消費者，布局過密，也是對人力物力的浪費，同時也會形成價格競爭的隱憂。 第四、開煙酒店選址注意事項 以上是針對企業(yè)進行開煙酒店選址時的一些方法，盡管真正的選店布局要針對不同的市場特點和不同的產(chǎn)品進行細分，但有些規(guī)律性的原則還是共同的。也希望能得到大家的有效補充