龍舌蘭酒,龍舌蘭酒是什么酒

1,龍舌蘭酒是什么酒

從90年代以來(lái),隨著金融全球化的不斷發(fā)展,某一個(gè)國(guó)家或者某一個(gè)地區(qū)的金融形勢(shì)出現(xiàn)動(dòng)蕩的時(shí)候,或者甚至是陷入金融危機(jī)以后,它會(huì)產(chǎn)生一種傳染效應(yīng),西方媒體它就想辦法從你這個(gè)國(guó)家、這個(gè)地區(qū)找一種能夠象征你這個(gè)國(guó)家的一種東西的稱謂,比如說(shuō)1994年墨西哥爆發(fā)金融危機(jī)以后,在墨西哥有一種酒叫作龍舌蘭酒,這個(gè)酒是指這個(gè)國(guó)家出的了,所以人們就把墨西哥金融危機(jī)產(chǎn)生的效應(yīng)叫作龍舌蘭酒效應(yīng),到了1999年巴西發(fā)生金融動(dòng)蕩的時(shí)候,巴西是以桑巴舞聞名于世的了,所以國(guó)際社會(huì)說(shuō)巴西金融動(dòng)蕩產(chǎn)生的影響叫桑巴舞效應(yīng),東亞金融危機(jī),東亞人相信龍,所以當(dāng)時(shí)國(guó)際社會(huì)說(shuō)東亞金融危機(jī)產(chǎn)生的效應(yīng)叫作龍效應(yīng),甚至有人還說(shuō)97年?yáng)|亞金融危機(jī)如果要波及到中國(guó),如果中國(guó)會(huì)陷入危機(jī)的話,當(dāng)然今天看我們中國(guó)很榮幸,沒(méi)有陷入危機(jī),如果中國(guó)陷入危機(jī)的話,它會(huì)產(chǎn)生一種叫長(zhǎng)城效應(yīng),阿根廷是以探戈舞聞名的,所以它的傳染效應(yīng)叫探戈效應(yīng),這個(gè)效應(yīng)是這么來(lái)的。

龍舌蘭酒是什么酒

2,名詞解釋龍舌蘭酒

龍舌蘭酒的起源可溯自阿茲特克人(Aztecs),他們釀造一種名叫Pulque的酒,原料來(lái)自Mezcal植物(龍舌蘭的一種)。當(dāng)西班牙征服墨西哥期間,他們便把蒸餾技術(shù)應(yīng)用在當(dāng)?shù)剡@種酒的生產(chǎn)上。 龍舌蘭酒的原料--龍舌蘭,有很多不同的品種,其中品質(zhì)最佳的叫「blue gave」,主要栽培在哈利斯科州(Jalisco)的塔吉拉(Tequila)鎮(zhèn)一帶,墨西哥政府有明文規(guī)定,只有以該地所生產(chǎn)的特種龍舌蘭為原料所制成的酒,才允許冠以Tequila之名出售,就像干邑白蘭地必須是產(chǎn)自法國(guó)干邑地區(qū)。 而用其他品種龍舌蘭制造的蒸餾酒則稱為「Mezcal」,因此所有的Tequila都是龍舌蘭酒,但并非有的龍舌蘭酒都可稱之為Tequila。 龍舌蘭酒種類 Tequila 龍舌蘭是墨西哥的代表酒,其原料是由龍舌蘭(長(zhǎng)的像鳳梨的植物)的一種名為Aqave Tequilana球莖,因采集於此Tequila地區(qū),故名為龍舌蘭酒,在此地區(qū)以外所制造的酒則稱為Mezal,劃分非常清楚. 龍舌蘭酒聞名世界是在於墨西哥奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)以后的事,由於Margarita的風(fēng)靡更奠定龍舌蘭酒的地位. Tequila與Gin.Vodka.Rum.Whisky并稱五大基酒,依貯藏方式及成熟度可分為三大類: 白色龍舌蘭:又稱透明或銀色龍舌蘭,特徵是帶有強(qiáng)烈的青草氣味 金色龍舌蘭:又稱為Tequila Reposado,蒸餾后放入桶中貯藏成熟后會(huì)成金黃色的變化,基本上金色龍舌蘭酒必須放入木桶中二個(gè)月以上才可以飲用 古老龍舌蘭:Axejo在西班牙語(yǔ)中有"古老"之意,其貯藏礌腸辟段轉(zhuǎn)燈辨犬玻華於木桶內(nèi)超過(guò)一年以上,由於經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間醞釀,其強(qiáng)烈 的味道已沖淡,制造出非常溫和爽口的口感,與白蘭地非常相近. 龍舌蘭酒制造 龍舌蘭植物要經(jīng)過(guò)十到十二年才能成熟,它那灰藍(lán)色的葉子有時(shí)可達(dá)十尺長(zhǎng)。當(dāng)成熟時(shí),看起來(lái)就像巨大的郁金香。 龍舌蘭酒制造業(yè)者把外層的葉子砍掉取其中心部位「Pinal」(即鳳梨之意),這種布滿刺狀的果實(shí),酷似巨大的鳳梨,最重可達(dá)一百五十磅,果子里充滿香甜、黏稠的汁液。然后再把它放入爐中蒸煮,這樣做為的是濃縮甜汁,并且把淀粉轉(zhuǎn)換成糖類。 經(jīng)煮過(guò)的Pina再送到另一機(jī)器擠壓成汁發(fā)酵。 果汁發(fā)酵達(dá)酒精度八十度即開始蒸餾。 龍舌蘭酒在銅制單式蒸餾中蒸餾二次,未經(jīng)過(guò)木桶成熟的酒,透明無(wú)色,稱為 WhiteTequila,味道較嗆;另一種Gold Tequila,因淡琥珀色而得名,通常在橡木桶中至少貯存一定,味道與白蘭地近似。
英文名叫:Tequila。
你好!龍舌蘭是生活在沙漠里的一種類似于仙人掌,比較矮的樹,它的汁液發(fā)酵后制成名貴的龍舌蘭酒。希望對(duì)你有所幫助,望采納。

名詞解釋龍舌蘭酒

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