啤酒不可，啤酒和海鮮可中毒

簡單點說吧 葡萄酒中吃海鮮可以喝干白 或者白蘭地 內陸人吃海鮮喝啤酒容易風濕 盡量避免 也可以喝三鞭酒。 白葡萄酒配白肉（海鮮之類 雞肉也算）； 紅葡萄酒配紅肉 豬肉 牛肉之類。

石榴等水果同吃、青果。慢慢加量，會使關節(jié)炎癥狀加重一。然后，就會形成不容易消化的物質，找到自己合適的定量。吃海鮮的時候飲用大量啤酒。食用蝦類等海鮮時候、吃海鮮過敏的人，有毛病人容易犯病、山楂，過一段時間再吃一個螃蟹、喝就喝白葡萄酒、吃海鮮千萬別喝啤酒，重者不堪設想，先吃半拉螃蟹、蝦類不能與維生素C同食，想吃海鮮又害怕過敏。

不可以

不行

喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

吃海鮮飲用高度白酒沒有問題的，不會有什么事。吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。

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吃海鮮時不宜暢飲啤酒，這樣容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以致出現痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。簡單而言，吃海鮮喝啤酒容易拉肚子，喝點白酒最好，能起到殺菌效果，還可多吃點大蒜。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，會發(fā)生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。海魚的頭部富含礦物質砷，砷呈5價狀態(tài)時無毒，但在大量維生素C的作用下，會轉化成有毒的3價砷狀態(tài)，其毒性相當于砒霜，因此應避免在吃海魚前后2小時內服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內）和海魚一起吃是不會中毒的。食用海鮮時最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒的水果。飯后也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，特別是那些本身體質偏寒的人，以免導致身體各系統(tǒng)發(fā)生不適癥狀。

隨著人民生活水平的提高，人們的膳食結構也發(fā)生了變化，其中海鮮也已經不再非常稀缺的海味了?，F在，許多人都十分喜歡吃各種海鮮，可是人們對于吃海鮮時應該搭配喝什么酒并不非常清楊。下面筆者向大家介紹一下吃海鮮時應該搭配什么酒喝才合適： 一、吃海鮮時宜喝哪種酒更好些？ 在我們吃海鮮的時候，選擇喝一些白酒或者是一些干白葡萄酒比較合適，因為大家知道我們所吃的海鮮性寒，而喝的白酒性烈、殺菌，并且，干白葡萄酒中的果酸具有去腥與殺菌的作用。所以，吃海鮮時選擇喝白酒或干白葡萄酒比較適宜，而且，最好還能多吃點大蒜。 二、吃海鮮時不適宜喝哪種酒？ 在吃海鮮時，最好不要選擇喝啤酒。因為，在我們的日常生活中，經?？梢钥吹接械娜顺灾ｕr喝著啤酒，好不鮮爽愜意?？墒牵嘘P營養(yǎng)專家認為：我們所吃的海鮮是屬于高蛋白、低脂肪的食物，其含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。海鮮里的嘌呤、苷酸與啤酒中的維生素B1混合在一起后，會發(fā)生化學反應，并且會導致人體血液中的尿酸含量急劇增加，從而破壞人體原來的平衡，人體內的尿酸不能夠及時地排出體外，就會以鈉鹽的形式在體內沉淀下來，從而形成結石或痛風?；剂诉@種病的人嚴重的時候，會滿身起紅疙瘩，疼癢難忍，更有甚者會滿地打滾，不能行走。三、我覺得，白酒雖然性烈，但是與海鮮同時，對海鮮口感有影響。相比白酒，我覺得一些低度果酒相對比較合適。楊梅酒，可以對腸胃有益，配海鮮簡直是絕配。在浙江舟山的海鮮之濱，那里的海鮮特別豐富，他們那邊就有一款海仙配楊梅酒，金庸說，七步之內，必有相生相克之法。哈哈，海仙配楊梅酒，確實是舟山佳品，我在舟山旅游的時候就吃過?，F在好像網上旗艦店上也可以買到。

新西蘭馬爾堡卷云Cirro長相思干白葡萄酒這款干白帶有明顯的果香 還有青草 黑醋栗葉子 和西番蓮果的清新口味我本人之前覺得干白很難入口 但這款相比其他就好很多有一點點甜味去很好的平衡了部分酸度雖然酸度很高 但冰鎮(zhèn)過后會帶出香氣 反而口感會變的很好余味帶有一點柑橘的甜 不會讓你覺得是以酸酸的口感來結尾它適合搭配魚肉 海鮮之類清淡的食物 不會破壞味道 空口喝也不錯

嗯，現在最流行楊梅酒配海鮮哦，推薦一款楊梅酒江南謠，你可以試試看，口感酸酸甜甜，恰到好處

吃海鮮喝白酒或者干白葡萄酒，由于海鮮性寒，白酒性烈、殺菌，而干白葡萄酒中的果酸具有殺菌和去腥的作用。最好再多吃點大蒜。反正不和啤酒，喝點白酒，黃酒，紅酒都可以，酒雖好可不要貪杯哦

海鮮配酒應該沒有問題的，只是尿酸偏高或患有痛風的人要少吃海鮮，尤其不要吃海鮮搭配啤酒。對于沒有上述問題的人吃西餐海鮮時,配白葡萄酒或礦泉水；吃中餐海鮮時配黃酒，白酒甚或啤酒都不錯。

海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風 海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒，會促使有害物質在體內的結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難排的尿路結石。白葡萄酒比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配。白葡萄酒對板魚、蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。

吃海鮮切記不能喝啤酒,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌. 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養(yǎng)專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與維生素b1混合在一起，會發(fā)生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉淀下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。 因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 如何吃海鮮更安全 1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。 2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發(fā)痛風。尿酸過多便會沉積在關節(jié)和軟組織中，進而引起關節(jié)和組織發(fā)。 3.關節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關節(jié)中形成尿酸結晶，使關節(jié)炎癥狀加重。 4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發(fā)現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷。

吃海鮮喝白酒最好!有的人吃海鮮胃腸不適,喝點白酒就沒問題.

海鮮只是不能配搭烈酒，配搭紅葡萄酒、白葡萄酒還是可以的。法國人吃龍蝦是就喜歡來杯白葡萄酒。

海鮮為什么不能和酒一起搭配啊?誰說的 主要看海鮮的味道了海鮮腥味比較淡的 配白葡萄酒,海鮮中含有多種細菌，如大腸桿菌、嗜鹽菌等，不當食用會引起腹瀉、痛風等疾病。在與海鮮搭配方面，干白葡萄酒可說是“最佳拍檔”。干白葡萄酒中的酒石酸、蘋果酸等有機酸，不僅可以去除腥味，還會將海鮮中的細菌殺死，不至于發(fā)生食物中毒腥味比較重的 配紅酒還有一種西餐的說法是紅酒配紅肉，白酒配白肉不想喝酒那就搭配檸檬汁吧