好東西，好好珍藏吧，我公司的老總也有，要賣(mài)的話(huà)，現(xiàn)在值2000多。 當(dāng)時(shí)的價(jià)格不超過(guò)500

酒是許多人喜愛(ài)的飲品，但過(guò)量飲酒是對(duì)肝臟有很大損害的。各種酒類(lèi)都含有或多或少的酒精，飲酒后，酒精能直接損害肝細(xì)胞的生理功能，使肝細(xì)胞壞死，若是肝病患者酗酒，病情就會(huì)惡化；同時(shí)酒精進(jìn)入人體，90％以上要在肝臟代謝而生成有毒性的乙醛，乙醛也有損害肝細(xì)胞的作用，所以一定要少飲酒。需要強(qiáng)調(diào)的是，肝病患者的肝功能不能很快恢復(fù)到正常水平，所以在治愈后的幾年當(dāng)中仍不宜飲酒。 各種方便食品等都可能加有防腐劑等，這些防腐劑對(duì)肝臟解毒功能正常的人來(lái)說(shuō)是無(wú)害的，但對(duì)肝臟解毒能力較差的肝病患者來(lái)說(shuō)則會(huì)帶來(lái)不良影響。 兩種酒千萬(wàn)不要同喝的!很傷腎臟和其他肝臟. 60公斤體重的人飲60％白酒每日1.5—2兩較安全，空腹飲酒對(duì)人體有危害。飲酒時(shí)如同時(shí)攝入脂肪、牛奶、甜飲料，吸收速度會(huì)降低，但如飲碳酸飲料，則加速乙醇吸收。 所以合理飲酒應(yīng)做到： (1)每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以?xún)?nèi)； (2)不要空腹飲酒； (3)應(yīng)飲低度酒； (4)飲酒應(yīng)吃菜； (5)飲白酒時(shí)不要同時(shí)飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂(lè)、雪碧等)。 據(jù)美國(guó)研究報(bào)告，“男士每日乙醇量為30克，女士20克，最好在餐桌上飲用?！?跟他們說(shuō)~1：我最近在吃藥（一些山七==中藥比較多這種忌酒的）不能喝酒！~2：我被狗藥了！~打防犬疫苗~不能喝~=====借口都是人想出來(lái)的！~多想想！~自然就有了！~隨機(jī)應(yīng)變吧！~！~盡興就好~ 方法如下: 1.練就一副好口才.(常常是別人來(lái)勸酒,不但沒(méi)勸進(jìn)去,自己還要喝.這樣的事下次便沒(méi)幾個(gè)人敢做了.) 2.練就一副好酒量.(如果你比較喜歡喝酒的話(huà),常練一下,把別人都喝倒了,看誰(shuí)還敢勸!) 3.喝點(diǎn)就裝醉.(比如睡著,說(shuō)話(huà)不清楚,眼神晃忽...) 4.找借口出去.(上WC,接電話(huà)...) 5.以上方法行不通的話(huà),請(qǐng)?jiān)诤染魄跋群赛c(diǎn)鮮奶,喝過(guò)之后服用葡萄糖水.(我不知道是否科學(xué),反正我這樣做沒(méi)醉過(guò).)

會(huì)對(duì)1)每日可飲白酒2兩，低度酒3兩以?xún)?nèi)；不要空腹飲酒； 應(yīng)飲低度酒； 飲酒應(yīng)吃菜；

少量活血，多則損害脾胃肝膽，影響身體健康。

白酒中的微量成分與酒質(zhì)香型的關(guān)系：通常是清香型白酒的主體香氣成分為****，濃香型白酒為**乙酯，米香型白酒為****和B——苯乙醇，而醬香型白酒則很難確鑿指出主體香氣成分是什么，人們對(duì)其有關(guān)成分的認(rèn)識(shí)尚有爭(zhēng)議。通過(guò)白酒微量成分的剖析，可以看出白酒的各種微量成分的定性種類(lèi)比較一致，而且在量比關(guān)系上差異甚大。正是這種差異構(gòu)成了白酒各種不同的香型和風(fēng)格特點(diǎn)。 白酒對(duì)人體的作用：現(xiàn)代試驗(yàn)證明，白酒1/3熱量補(bǔ)償肝臟消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。此外，白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 酒量大小差異的原因：人的肝臟可以分泌一種酶，叫“乙醛脫氫酶”，這種酶，可以將酒精（乙醇）分解掉，酒精就不會(huì)積累，人就不容易醉。酒量大的人，往往是這種酶的分泌量較多。 最佳飲酒的時(shí)間：經(jīng)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家考證，每天下午兩點(diǎn)以后飲酒對(duì)人體傷害最小。因?yàn)樯衔鐜讉€(gè)小時(shí)胃中分解酒精的酶含量較低。飲用等量的酒，比下午更易吸收，使血液中的酒精濃度升高，對(duì)人體有傷害作用。此外，空腹、睡覺(jué)前、感冒或情緒激動(dòng)是時(shí)也不易飲酒。

舒筋活血 望采納

酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過(guò)多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。

適量的飲酒能助食，促進(jìn)食欲 ??！

可能是酒精刺激大腦血流加速的原因，因?yàn)槲蚁矚g喝白酒，我知道就這些，扭傷啊什么的，冬天喝高度酒能驅(qū)寒，用酒擦擦，但要高度酒，是配合藥來(lái)服用的，白酒到到球鞋里還能除臭，最早的時(shí)候酒是藥的可以活血化瘀，喝完白酒我覺(jué)得我說(shuō)話(huà)特別靈活，思維也敏捷

飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。 科學(xué)飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮。飲用白酒過(guò)量會(huì)刺激胃粘膜，不利消化，輕者過(guò)度興奮，皮膚充血，意識(shí)模糊，人的控制能力降低；重者知覺(jué)喪失、昏睡等癥狀。因此，為了消費(fèi)者的身體健康，建議不要過(guò)量飲用白酒.

適量飲酒健康，過(guò)度飲酒傷身。白酒在營(yíng)養(yǎng)上的作用，從飲食學(xué)而言，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此，白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚(yú)蝦雞肉類(lèi)時(shí)，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚(yú)肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚(yú)蝦的腥臭味，使魚(yú)蝦肉禽的口味更鮮美?！　“拙圃卺t(yī)療保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。 在美國(guó)波士頓婦女醫(yī)院，邁克爾醫(yī)生對(duì)680人進(jìn)行研究，表明每天飲酒三次的人，不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查，認(rèn)為飲40度的酒，每次飲30-60毫升，死亡率最低。 日本對(duì)5139名醫(yī)院進(jìn)行了幾年跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每天飲100毫升60度白酒的人死亡率明顯低于飲酒者或戒酒者。又如日本醫(yī)學(xué)專(zhuān)家研究表明，少量飲酒，可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱(chēng)酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó)報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少，因此，酒也稱(chēng)為“生命水”?！　∥恼聛?lái)自于：歡伯網(wǎng)

白酒可以消毒，可以炒菜，當(dāng)然最主要的還是用來(lái)飲用了。

過(guò)量飲酒造成的危害，看來(lái)就像1＋1＝2一樣那么簡(jiǎn)單易懂。不過(guò)，在現(xiàn)實(shí)生活中，許多人甚至國(guó)內(nèi)外一些研究者都堅(jiān)持“少量飲酒有益健康”這個(gè)觀(guān)點(diǎn)，并努力尋找各種支持證據(jù)。然而，《自然》雜志最近一篇報(bào)告卻明確宣稱(chēng)“即使少量飲酒，也有損健康”。傳統(tǒng)看法：少量飲酒有益健康《說(shuō)文解字》上說(shuō)，酒既可以制造出吉利，也可制造兇光。雖說(shuō)無(wú)酒不成席，但酒也是穿腸毒藥。元朝醫(yī)學(xué)家胡思慧在《飲膳正要》一書(shū)中，對(duì)飲酒的利弊總括為“酒味甘辛，大熱有毒，主行藥勢(shì)，殺百邪，通血脈，厚胃腸，消憂(yōu)愁，少飲為佳；多飲傷神損壽，易人本性，其毒甚是也，飲酒過(guò)度，喪生之源”。明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍也說(shuō)：“過(guò)飲不節(jié)，殺人頃刻”。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外一些研究認(rèn)為，少量飲酒對(duì)身體是有益的：少量飲酒能提高智商 日本愛(ài)知縣國(guó)家生命科學(xué)協(xié)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，男性每日飲少于 540 毫升的日本清酒或葡萄酒，平均智商比不飲酒的男性高 3.3 ％。女性飲酒者智商比禁酒者高 2.5 ％。少量飲酒可減少患心臟病的機(jī)會(huì) 倫敦衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院的伊恩·懷特博士稱(chēng)：每天飲一杯酒，可以減少 40 歲以上的男人和停經(jīng)后的女人患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，酒精還能增加體內(nèi)的保護(hù)性膽固醇。而少量飲酒有益健康的年齡，男性從 35 歲開(kāi)始，女性要到 55 歲。這項(xiàng)最新研究表明，酒對(duì)年長(zhǎng)的男性和女性的健康才會(huì)有幫助。無(wú)獨(dú)有偶，加拿大蒙特利爾心臟病研究所的一項(xiàng)新科研成果顯示，適當(dāng)飲酒可保護(hù)心臟，可避免20％～30％的冠心病發(fā)作。他們認(rèn)為酒精可長(zhǎng)期控制總膽固醇水平，增加高密度脂蛋白的水平。酒精具有減少血小板血栓形成效應(yīng)，不論葡萄酒還是烈性酒或啤酒中的酒精，均可減少冠心病發(fā)作的死亡率。少量飲酒能降低癡呆癥的患病概率 荷蘭鹿特丹埃拉斯默斯大學(xué)的科研人員，對(duì)5395位年齡在55歲以上（含55 歲）的、沒(méi)有任何癡呆癥跡象的老年人，進(jìn)行了為期6年的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，那些每天喝1～3杯酒的人比那些不飲酒的人患上癡呆癥的概率要低42％?！蹲匀弧酚^(guān)點(diǎn)： 即使少量飲酒，也有損于健康《自然》雜志一篇報(bào)告指出：即使少量飲酒，也有損于健康。研究者列舉了他的支持論據(jù)：35歲以下的人，只要喝酒就會(huì)增加患多種疾病的危險(xiǎn)；35～65歲的男性，每周喝5杯以上，女性喝8杯以上，患病的風(fēng)險(xiǎn)隨飲酒量的增加而增加。同時(shí)，也有一些研究得出與《自然》雜志相似的結(jié)論：少量飲酒會(huì)增加60種疾病的患病概率 流行病學(xué)證據(jù)表明，自1970年以來(lái)在世界范圍內(nèi)開(kāi)展的研究都證明，少量飲酒（每天1～2杯），可以降低老年男性和女性患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)約20％～30％，但即使少量酒精也增加造成損傷和促成大約60種疾病的患病機(jī)會(huì)，如多種腫瘤、肝硬化和神經(jīng)心理性疾病。少量飲酒會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生不利影響 美國(guó)科學(xué)家公布的一項(xiàng)研究結(jié)果也表明，無(wú)論是輕度還是中度飲酒，都不能避免對(duì)這些人的大腦產(chǎn)生不利的影響。一周飲酒量在1～6杯之間的人被視為輕度飲酒者，中度飲酒者則是一周飲酒7杯以上。根據(jù)磁共振成像檢查的結(jié)果，輕度和中度飲酒者在飲酒后的確會(huì)引起腦量的萎縮。研究還發(fā)現(xiàn)，這種情況不分男女，也不分種族。

有好處

少喝點(diǎn)對(duì)身體沒(méi)什么好處

是的 活血化瘀，并且驅(qū)寒

逐漸加多會(huì)提高酒量的,不過(guò)不知道你多大,我還知道每天喝點(diǎn)酒(但不要喝多啊適量)會(huì)加快血液循環(huán).

成年人每天喝點(diǎn) 酒對(duì)身體健康有益,40～50度的白酒應(yīng)該不會(huì)影響身體健康,反而有好處。我每天喝1兩5,都堅(jiān)持好多年了。身體確實(shí)很好。

一： 喝白酒的好處： 白酒能安神助眠： 白酒中的成分很復(fù)雜，僅茅臺(tái)酒中的香味素就多達(dá)70余種，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。此外，適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精中毒，損害肝臟和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。 普通人飲用白酒時(shí)，高度白酒――比如52°的茅臺(tái)，每日飲用量最好不要超過(guò)2兩；低度白酒――比如38°的五糧液，每日最好不要超過(guò)3兩。 二： 喝白酒最忌諱的一點(diǎn)： 注意：喝白酒又喝飲料傷腎傷肝?。。。?假如喝白酒時(shí)又喝飲料，也會(huì)對(duì)身體造成損害。因?yàn)榘拙啤⑵嫼髸?huì)很快使酒精在全身?yè)]發(fā)，并產(chǎn)生大量二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)人腦血管也有損害。 醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒說(shuō)：吃自助餐時(shí)要注意以上問(wèn)題，各種食物盡可能錯(cuò)開(kāi)時(shí)間食用。 另外： 酒精能產(chǎn)生大量的熱量，每克可產(chǎn)熱量7千卡，但產(chǎn)生的熱量很難被人體利用（只有50%以下被利用）。但酒精卻能使血糖發(fā)生波動(dòng)，當(dāng)空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，因此如果發(fā)生低血糖，不容易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。 所以建議如下： 1.血糖高的人不要喝酒。 2. 血糖控制良好時(shí)，可適量飲酒，但避免喝有甜味的酒?？芍贫嬀朴?jì)劃如：每周飲酒1~2次，每次飲酒量白酒2小杯或啤酒1大杯，飲酒時(shí)要相映減少一定的主食量。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，有飲酒嗜好的患者應(yīng)逐漸戒掉飲酒習(xí)慣。 3.切忌大量飲酒。避免空腹飲酒。 4.飲酒前后可監(jiān)測(cè)血糖，了解飲酒對(duì)血糖的影響。 也就是說(shuō)，白酒或者啤酒豆可以的，只是要注意量的多少！這才是最重要的

25歲以下人員：最好不喝，影響生長(zhǎng)發(fā)育。 25-40歲人員：可喝可不喝，不喝有好處，喝了也沒(méi)壞處。但每天別超過(guò)1兩。 40歲以上人員：喝一點(diǎn)比不喝好，疏經(jīng)活血，強(qiáng)身健體。但酒量要根據(jù)本人對(duì)酒精的免疫力而定，一般每天最多不超過(guò)2兩。 經(jīng)常超量飲酒，一是傷肝腎，二是引發(fā)心腦血管疾病，年輕時(shí)不覺(jué)得，上了年紀(jì)后就會(huì)得病了。 另外，準(zhǔn)備要小孩的夫婦，絕對(duì)不要飲酒。

白酒每天喝點(diǎn)的話(huà)，是促進(jìn)血液循環(huán)的，還有一些好處，但是不能喝多了，喝多了，對(duì)肝這些傷害很大的，喝點(diǎn)是可以，要注意量!!!

適量飲酒健康，過(guò)度飲酒傷身。所以每天適量喝一點(diǎn)白酒是有好處的。具體分析：　　白酒對(duì)身體在營(yíng)養(yǎng)上的功效：從飲食學(xué)而言，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營(yíng)養(yǎng)料。過(guò)去有人認(rèn)為乙醇有較強(qiáng)的食物特殊動(dòng)力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時(shí)，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進(jìn)其它營(yíng)養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此，白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚(yú)蝦雞肉類(lèi)時(shí)，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚(yú)肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚(yú)蝦的腥臭味，使魚(yú)蝦肉禽的口味更鮮美?！　“拙圃卺t(yī)療保健方面的功效：夜晚服用少量的白酒，可平緩的促進(jìn)血液循環(huán)，起到催眠作用。飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲(chóng)的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或做為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史?！　∥麽t(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。研究表明每天飲酒三次的人，不易患心肌梗塞。據(jù)調(diào)查，認(rèn)為飲40度的酒，每次飲30-60毫升，死亡率最低?！　♂t(yī)學(xué)專(zhuān)家研究表明，少量飲酒，可促使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，可能對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利。日本還有人稱(chēng)酒為“長(zhǎng)壽水”。在法國(guó)報(bào)告中也提到產(chǎn)酒地區(qū)患冠心病的人較其它地區(qū)少，因此，酒也稱(chēng)為“生命水”。

在十七世紀(jì)時(shí)，嚴(yán)重酗酒被認(rèn)為是糖尿病原因之一，一九三○年後，酒精被發(fā)現(xiàn)能造成正常人和糖尿病病人低血糖。酒精與糖尿病之間的確有某種特殊關(guān)係存在，而糖尿病病人喝酒到底有什麼壞處？是否應(yīng)該滴酒不沾？以下我們將一起討論。 過(guò)度飲酒的壞處 酒能亂性，酒後肇事更是層出不窮，除此之外其對(duì)身體的影響更是不勝枚舉，諸如： 1.抑制糖質(zhì)新生作用，造成低血糖。 2.產(chǎn)生酮體，酮酸中毒，糖尿病人甚至可造成酮酸昏迷。 3.增加三酸甘油酯血中濃度，增加胰臟炎的發(fā)生率，死亡率頗高。 4.與乳癌發(fā)生率有關(guān)。 5.加重胃炎、肝病。 6.成癮，精神異常等。 過(guò)度飲酒在有任何疾病存在時(shí)都是不被允許的。 適度飲酒的好處 適量飲酒一般並無(wú)明確的定義，且因人、種族、心情?等而有所不同，但一般認(rèn)為一天適合飲用酒量隨種類(lèi)不同而有不同，約略如下，可視為適量飲酒。 大麴、高梁酒、竹葉青、雙鹿五加皮：三十至六十ＣＣ。 威士忌、白蘭地、參茸酒：四十至八十ＣＣ。 米酒：三十五至七十ＣＣ。 黃酒、花雕、紅露、紹興：一○○至二○○ＣＣ。 葡萄酒：一二○至二四○ＣＣ。 臺(tái)灣啤酒：二五○至五○○ＣＣ。 許多研究均指出，適量的酒精對(duì)於心血管疾病有著一定的好處，它可藉著下列作用來(lái)減少心血管阻塞(即心肌缺氧、心肌梗塞)的發(fā)生。 1.增加高密度膽固醇的濃度。 2.增加血栓溶解的能力。 3.減少血小板的聚集。 糖尿病與適量飲酒 糖尿病的慢性併發(fā)癥除了小血管病變(如神經(jīng)病變、腎臟病變、眼底病變)外，大血管病變更是不容忽視，心肌缺氧、心肌梗塞更是其主要死亡原因之一，於是控制血糖、血壓成了最最重要的事。而飲酒呢？糖尿病病人飲用有何壞處或好處呢？ 在空腹的時(shí)候酒精會(huì)造成低血糖，其經(jīng)由抑制糖質(zhì)新生作用、抑制肝醣分解、減低胰島素抗性等機(jī)轉(zhuǎn)，這些作用在小量飲酒時(shí)即可能發(fā)生，特別在已服用降血糖藥物時(shí)，更容易發(fā)生，故糖尿病病人飲酒的前提是『絕對(duì)不可空腹』，一般建議適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)為晚餐後小酌。 而飯後酒精的作用與空腹時(shí)有所不同，它反而會(huì)增加週邊胰島素的抗性、刺激肝醣分解而造成飯後血糖偏高，在血糖控制不良的病人，特別是有高血糖急癥之高危險(xiǎn)群者，更易造成糖尿病酸血癥之可能，故血糖控制不良的糖尿病病人，不論飯前或飯後都不建議飲酒。 除此之外，有一些人本來(lái)即不適合飲酒，絕不可冒然嘗試，如懷孕、合併慢性肝病患者、胰臟炎或胃炎病史者或高三酸甘油酯血癥之病人，而長(zhǎng)期服用藥物之其他慢性病患亦須在醫(yī)師之照會(huì)監(jiān)督下才可適量飲酒。 結(jié)論 沒(méi)有特殊禁忌的糖尿病病人，在血糖控制良好(如糖化血色素在百分之七以下者)，不空腹飲酒的兩前提之下，適量飲酒的確可以減少並預(yù)防心血管疾病之發(fā)生，但請(qǐng)務(wù)必在醫(yī)師的協(xié)助及指示之下適時(shí)適量小酌，以免發(fā)生危險(xiǎn)。

■喝酒的益處： 如果適量地喝酒，又有點(diǎn)好菜，心情舒暢，往往會(huì)化害為益，收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類(lèi)、蛋類(lèi)等均可作為佐菜。 而咸魚(yú)、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過(guò)多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜，就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō)，酒的醇度越高，越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜，這也是飲酒的一個(gè)竅門(mén)，市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚(yú)以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和膽堿。因此，吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物，如醋拌的涼菜、青菜及水果等，對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚(yú)、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失，飲酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度，所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水，對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒，從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。

借酒消愁?。?/div>