每種液體的比重不同.同體積的重量也不同. 按水來說,15亳升應(yīng)該是15克.酒的比重一般在水的90%左右.也就是15毫升酒的重量應(yīng)該在13-14克左右.

普通的茅臺酒，單瓶裝分為53，43，38，和33四個度數(shù)，價格由六百多到三百多不等；茅臺年份酒有十五年、三十年、五十年、八十年，價格由三千多到一萬多不等，要說最好的就應(yīng)該是八十年，不過太貴，和路易十三差不多了

有 你說的是15年份茅臺 大概2500一瓶 如要出售看頭像聯(lián)系 謝謝采納

搜一下：2015年3月6日生產(chǎn)的茅臺，大箱子總重19.5千克，凈重2.82千克，六瓶裝。紙箱沒有度數(shù)，正

貴州茅臺鎮(zhèn)醬香（十五年）賴茅品牌 茅臺鎮(zhèn) 衛(wèi)生許可證 qs5200 15010 3455 商品條形碼 6940428500703 產(chǎn)品標準號 gb/t18356-2007 凈重 500（ml） 保質(zhì)期 長期（年） 酒精含量 53（％） 原料與配料 水高粱小麥大麥豌豆 生產(chǎn)廠家 仁懷市茅臺鎮(zhèn) oem 是 原產(chǎn)地 貴州 特產(chǎn) 是 儲藏方法 陰涼干燥通風處 生產(chǎn)日期 見盒蓋內(nèi) 價格人民幣￥165元每瓶

由于白酒的密度比水稍微低一點，所以可以忽略不計。158毫升水的重量是158克。158/500=0.316斤。158毫升白酒的話也就大約是0.3斤。

加大科技投入，增強自主創(chuàng)新能力加強產(chǎn)業(yè)標準制定，完善食品安全保障體系白酒行業(yè)將開展并完成“中國白酒158計劃”：開展包括制曲機械化研究、發(fā)酵工藝機械化研究、蒸餾工藝機械化研究、調(diào)酒計算機集成制造技術(shù)研究和灌裝、包裝、成品庫、智能管理的研究等，并在全國60%規(guī)模以上白酒企業(yè)推廣實施，力爭降低勞動強度60%以上、節(jié)煤35%、節(jié)水45%、提高優(yōu)質(zhì)品率15%以上。

炒做的價格不能聽的!那些拍賣會都是自己的酒自己拍來哄抬價格,也就是讓自己手里的其他酒跟隨升值,沒去過拍賣會的不知道,再一個如果有人出價格讓你滿意，那估計他一定讓你去找他交易,見面后給你來個連環(huán)套把你價格壓死!酒重量在1030克以上,全品像的價格是在1萬左右!不過現(xiàn)在是淡季,沒人收!我QQ:20088008O

可以賣1200——2000，

30年左右的茅臺的聽過的價格在幾萬到十幾萬之間都有；我一個朋友就有一瓶83年的53度（飛天）茅臺，人家出價12萬，他沒有賣，因為83年的茅臺酒是用茅臺窖藏15年的年份酒配出來的，其他年份的一般是用窖藏5年的年份酒配出來的，近年來的茅臺酒因為銷量太大，基本用窖藏3年內(nèi)的酒來配你這個也是83年的，按理也是當年茅臺廠拿窖藏15年的年份酒配出來的，按他的說法，起碼也得12萬左右。 另外：樓上總說1~2萬塊，那是不可能的，去年我托茅臺廠的朋友從廠里直接買出來的15年的53度飛天，都要1萬多，我自己家有一瓶91年的茅臺，問了廠里的朋友，說可以賣3萬左右

泡臭豆腐的水怎么做，也就是鹵水，制作鹵水呢切勿沾油，注意清潔衛(wèi)生，防雜物混入，根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時刻處于發(fā)酵的狀態(tài)?！竟? 香** 興】小、吃"培) 訓\ 鹵水的用料冷水15公 豆豉3公 將豆豉放入冷水燒開，再煮30分鐘左右，然后將豌豆冷卻。將純堿100克（2兩），青礬20克（4錢），香菇200克（4兩），冬筍4000克（4公），鹽750克（1.5公），茅臺酒3兩（150克），豆腐腦3公（1500克）依次加入冷卻后豆豉汁，浸泡15天左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。

最佳答案 本發(fā)明公開了一種油炸臭豆腐的制作方法，包括制備鹵水、豆腐的制作、豆腐鹵水浸泡和油炸四個步驟。制備鹵水所用配料及重量含量為：莧菜梗12－13％、竹筍12－13％、鮮豆汁4－6％、雪菜9－11％、姜2－3％、甘草2－3％、花椒0．2－0．3％、黃酒4－6％、食鹽4－6％和余量的水；加工方法為：將莧菜梗、竹筍、鮮豆汁、姜、甘草、花椒和水混合燒煮，冷卻后加入黃酒和食鹽和雪菜，然后置于容器內(nèi)，發(fā)酵四個月至一年，得到鹵水。豆腐是以黃豆為原料制成。豆腐鹵水浸泡是將豆腐在鹵水中浸泡3－4小時。油炸是將浸泡后的豆腐油炸；本發(fā)明的油炸臭豆腐色、香、味具備。 油炸臭豆腐具有遠處聞起來臭，吃起來香這樣一種“遠臭近香”的特點，加上調(diào)料，吃起來香辣味美，別有一番風味。 總體特征 外焦、內(nèi)嫩、香辣。 臭豆腐原坯要求 油炸臭豆腐的先決條件是豆腐坯放在油鍋中經(jīng)油炸就能發(fā)泡，中間空心。 豆腐坯處理（以一大板豆腐坯為例） 1、備料 食用色料（適量），放入一個空桶內(nèi)，成為染色配料桶。 2、混合 燒開水一壺（約四公斤），水沸騰后倒入配料桶內(nèi)，用木棒攪勻。 3、濾渣 冷卻到自然溫度用細篩過濾到另一個桶內(nèi)或盆子內(nèi)。濾出的渣子廢棄。 4、染色 濾渣后把小塊的豆腐坯一塊一塊地放進染色液中，讓其自然浸泡30分鐘—2 小時（視溫度而定），然后把染色液倒掉，豆腐坯表面顏色逐漸變?yōu)楹谏蚧液谏?。此時把豆腐坯一塊塊地碼起來放在空桶內(nèi)，一層一層地擺放好。 鹵水制法 以用豆豉2.5公斤為標準計算，須加清水15公斤燒開，過濾后，在汁水內(nèi)加堿1500克浸泡半個月左右，每天攪動一次，發(fā)酵后即成鹵水。 淋灑臭鹵 臭鹵是臭豆腐制作中的一種專用耗材，生物發(fā)酵而成。先把臭鹵按量倒入一個杯子里，一大板豆腐坯用量50—100克。然后均勻地淋灑在桶內(nèi)最上一層的豆腐壞表面上，臭鹵會慢慢地滲透到下面每一層每一塊豆腐坯。淋灑臭鹵后，待3-6個小時即可下鍋油炸。 制作方法 1、可用豬油、茶油、菜油、花生油、大豆油等動植物油。 2、鍋、灶。普通鑄鐵鍋，灶用煤氣灶、液化氣灶均可。 3、下鍋看火候。在鍋熱油沸騰時，方可把豆腐坯夾進鍋內(nèi)，1次可炸10多塊。豆腐坯在鍋內(nèi)經(jīng)油炸幾分鐘后，坯體膨脹，逐漸空心，外表呈現(xiàn)黃黑色或褐黑色而焦硬，內(nèi)里嫩白。鍋內(nèi)水分形成的氣泡基本沒有時，將豆腐撈起放在鍋上邊的篩網(wǎng)內(nèi)瀝油，待上湯。 4、用筷子把炸好的臭豆腐戳洞，夾進湯盆內(nèi)上湯后即可。 湯料的配制 鍋熱時放入菜油，油老時，加進鹽適量，再依次放入大蒜細末、生姜細末、辣子粉、味精、五香粉、然后將一壺開水倒入鍋內(nèi)，加入醬油、麻油、山胡椒油、蔥等調(diào)料，用鍋鏟攪勻即可。 謝謝采納。