您好！花椒性溫，味辛，能溫中散寒，除濕，止痛，殺蟲，解魚腥毒。治積食停飲，心腹冷痛，嘔吐，噫呃，咳嗽氣花椒逆，風(fēng)寒濕痹，泄瀉，痢疾，疝痛，齒痛，蛔蟲病，蟯蟲病，陰癢，瘡疥。粗鹽熱敷具有活血化淤，加速血液循環(huán)，加強(qiáng)局部抵抗力的作...7931

用白醋白酒腌大蒜的功效：都是具有殺菌的作用,不過食用過多容易會(huì)造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷,胃痛。

白醋：活血散瘀，開胃，消食化積，解毒。白酒：舒筋活血，開胃消食，促進(jìn)新陳代謝，驅(qū)除寒冷，消除疲勞，鎮(zhèn)靜。

作用嘛就是減肥，不過不太好喝，你可以少放點(diǎn)白醋，我的量是白醋與水1：4，到現(xiàn)在也沒有什么不良反應(yīng)，可能是我喝的較少，因?yàn)槁犕抡f拉肚子，但根據(jù)每個(gè)人的消化系統(tǒng)和身體狀況的不同，也會(huì)出現(xiàn)不同情況 ，但一般沒事，這種幫助減肥的小方法很多人都知道，最多就是拉個(gè)肚子，不用太過擔(dān)心 ，大膽喝去吧~~

白酒里所含有的是酒精c2h6o，是醇類有機(jī)物醋中含的是醋酸ch3cooh，是羧酸類有機(jī)物羧酸類有機(jī)物是醇類有機(jī)物的氧化產(chǎn)物。于是就可以解釋：為什么酒放久了會(huì)酸掉，就是這個(gè)道理

白酒里所含有的是酒精C2H6O，是醇類有機(jī)物醋中含的是醋酸CH3COOH，是羧酸類有機(jī)物羧酸類有機(jī)物是醇類有機(jī)物的氧化產(chǎn)物。于是就可以解釋：為什么酒放久了會(huì)酸掉，就是這個(gè)道理

用白醋白酒腌大蒜的功效：都是具有殺菌的作用,不過食用過多容易會(huì)造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜損傷,胃痛。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答白酒加醋具有消炎殺菌的功效。白酒、醋中的成分主要有：醋酸、鈉、銅、鋅、維生素、鈣、磷、鐵等，具有促進(jìn)食欲、改善睡眠、多夢(mèng)、記憶力下降、心悸、胸悶、氣短、心燥、手腳乏力、更年期綜合征等癥狀。能使血管膨脹、提高血流量、促進(jìn)微循環(huán)、降低膽固醇在血管中的蓄積。防治冠心病、心絞痛、血管硬化、血栓、心肌缺血、心律不齊等.希望我的回答能夠幫助到你哦可以的話請(qǐng)幫我點(diǎn)個(gè)贊哦謝謝您啦～更多2條

白醋和白酒同樣可以起到殺菌消炎止功效。酒精度搞的白酒其主要成分是酒精 c2h6o，是醇類有機(jī)物，醋中含醋酸是是羧酸類有機(jī)物

白醋喝了不會(huì)醉，酒喝過后會(huì)醉

浴鹽質(zhì)地的粗細(xì)跟用途及使用方法都有關(guān)系。用浴鹽并不一定要浴缸，有些海鹽只要取少量，溶于盆中便可充當(dāng)洗面奶、潔面乳，既清爽干凈又簡單省事;有的則適合蒸桑拿時(shí)，將鹽放入布袋輕擦肌膚，既補(bǔ)充流失鹽份又潔膚美容;還有些浴鹽就必須要放入浴缸加水浸浴，達(dá)到祛除疲勞，爽潔肌膚的功效。浴鹽多由草藥、天然海鹽、礦物質(zhì)和植物精油等成分組成，富含人體所需的鐵、鈣、硒、鎂等多種微量元素，長期用浴鹽可以消除肌膚上的黑色素，讓它逐漸恢復(fù)細(xì)白、嫩滑、有彈性，對(duì)祛除面部暗瘡、粉刺、色斑也有積極的功效。

浴鹽質(zhì)地的粗細(xì)跟用途及使用方法都有關(guān)系。用浴鹽并不一定要浴缸，有些海鹽只要取少量，溶于盆中便可充當(dāng)洗面奶、潔面乳，既清爽干凈又簡單省事;有的則適合蒸桑拿時(shí)，將鹽放入布袋輕擦肌膚，既補(bǔ)充流失鹽份又潔膚美容;還有些浴鹽就必須要放入浴缸加水浸浴，達(dá)到祛除疲勞，爽潔肌膚的功效。浴鹽多由草藥、天然海鹽、礦物質(zhì)和植物精油等成分組成，富含人體所需的鐵、鈣、硒、鎂等多種微量元素，長期用浴鹽可以消除肌膚上的黑色素，讓它逐漸恢復(fù)細(xì)白、嫩滑、有彈性，對(duì)祛除面部暗瘡、粉刺、色斑也有積極的功效。

生姜白酒白醋煎水泡腳可以溫陽散寒，可以治療老寒腿，同時(shí)可以治療腳癬。

食鹽是最常用的調(diào)味品。而其所具有的許多醫(yī)用功能卻鮮為人知。 清理胃水早晨空腹時(shí)，飲淡鹽湯 1 杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中 苦淡無味的現(xiàn)象，還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部內(nèi)熱。 呵護(hù)咽喉 秋冬時(shí)節(jié)氣候干燥，是急、慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發(fā)期，在發(fā)病初期可采用 鹽湯醫(yī)治。方法如下：當(dāng)咽喉感覺有輕微不適時(shí)，可用鹽湯作晨間漱口劑。當(dāng)咽 喉腫痛時(shí)，每日用濃鹽湯漱口 5 至 6 次，能起到消炎殺菌的效果。 自然止血 鼻出血后， 可用藥棉浸鹽湯塞進(jìn)鼻孔中， 同時(shí)飲用鹽湯 1 杯， 即可起到止血 的功效?？谇粌?nèi)部若發(fā)生小出血 ( 如牙齦出血、喉頭出血、魚骨刺傷咽喉出血 ) ， 用鹽湯漱口后可以促進(jìn)血液凝結(jié)，起到自然止血的作用。 清污解毒 當(dāng)手粘附有毒物質(zhì) ( 如硫磺、水銀 ) 時(shí)用鹽搓擦手部，即可清污消毒。若遭 受蜈蚣、 蝎子蜇傷， 可立即用細(xì)鹽一湯匙用熱水調(diào)敷患處， 能起到減痛消毒的效 果。吃各種水果時(shí)，可用食鹽少許用開水沖調(diào)成鹽湯，洗刷水果表皮 ( 特別是楊 梅類水果無法除去表皮 ) 后，再用清水沖洗干凈。還可除去水果表皮上隱藏的蛇 蟲蝎類的毒素，起到清潔消毒的作用。 消炎治牙 食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、 防止蛀牙的作用。 因此， 早晚用鹽湯各漱 口刷牙 1 次，能預(yù)防蛀牙?；颊吒位鹧劳?，用食鹽 ( 青鹽更佳 ) 調(diào)湯漱口，能起到 清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。 治肝順胃 肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取 大茴香 31 克、小茴香 16 克，搗碎。加入粗鹽 1 碗 ( 約 400 至 500 克 ) ，將上述 藥料一同放入鍋中炒熱后盛起放入布袋內(nèi)，用毛巾包裹后趁熱熨貼胃部和背部， 可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。 清除胃火早晨空腹飲 1 杯淡鹽水， 不僅可以清胃火、 除口臭、 消除口中苦淡 無味的現(xiàn)象，還能增強(qiáng)消化功能、增進(jìn)食欲、清理腸部內(nèi)熱。 呵護(hù)咽喉秋冬時(shí)節(jié)氣候干燥， 人們易患咽喉炎及扁桃腺炎。 在疾病的發(fā)病初 期可采用鹽水醫(yī)治。 方法如下： 當(dāng)咽喉感覺輕微不適時(shí)， 可用淡鹽水在晨間漱口； 當(dāng)咽喉腫痛時(shí)，每日用濃鹽水漱口 5-6 次，可起到消炎殺菌的作用。 止血功效鼻出血后， 用藥棉浸適量鹽水塞進(jìn)鼻孔中， 同時(shí)飲 1 杯淡鹽水， 即 刻可起到止血的作用。若口腔內(nèi)部發(fā)生小量出血  如牙齦出血、喉頭出血、魚骨 刺傷咽喉出血等  ，用淡鹽水漱口可以促進(jìn)血液凝結(jié)，起到止血的作用。

食醋由于釀制原料和工藝條件不同，風(fēng)味各異，沒有統(tǒng)一的分類方法。若按制醋工藝流程來分，可分為釀造醋和人工合成醋。釀造醋又可分為米醋（用糧食等原料制成）、糖醋（用飴糖、糖渣類原料制成）。米醋根據(jù)加工方法的不同，可再分為熏醋、香醋、麩醋等。人工合成醋又可分為色醋和白醋（白醋可再分為普通白醋和醋精）。醋以釀造醋為佳，其中又以米醋為佳 釀造醋品種雖因選料和制法不同，性質(zhì)和特點(diǎn)略多于有差異，但總的來說，以酸味純正、香味濃郁、色澤鮮明者為佳。在使用時(shí)應(yīng)注意清潔。存放在陰涼低溫處，防止生醭、汁液混濁、香氣散失、醋味淡薄或出現(xiàn)異味。 若按原料處理方法分類，糧食原料不經(jīng)過蒸煮糊化處理，直接用來制醋，稱為生料醋；經(jīng)過蒸煮糊化處理后釀制的醋，稱為熟料醋。若按制醋用糖化曲分類，則有麩曲醋、老法曲醋之分。若按醋酸發(fā)酵方式分類，則有固態(tài)發(fā)酵醋、液態(tài)發(fā)酵醋和固稀發(fā)酵醋之分。若按食醋的顏色分類，則有濃色醋、淡色醋、白醋之分。若按風(fēng)味分類，陳醋的醋香味較濃；熏醋具有特殊的焦香味；甜醋則添加有中藥材、植物性香料等。 人工合成醋也稱醋精，用可食用的冰醋酸稀釋而成。其醋味很大，但無香味。冰醋酸對(duì)人體有一定的腐蝕作用，使用時(shí)應(yīng)進(jìn)行稀釋，一般規(guī)定冰醋酸含量不能超過3-4%。這種醋不含食醋中的各種營養(yǎng)素，因此不容易發(fā)霉變質(zhì)；但因沒有營養(yǎng)作用，只能調(diào)味，所以，若無特殊需要，還是以吃食醋為好。 選購食醋時(shí)，應(yīng)從以下幾方面鑒別其質(zhì)量：一是看顏色。食醋有紅、白兩種，優(yōu)質(zhì)紅醋要求為琥珀色或紅棕色。優(yōu)質(zhì)白醋應(yīng)無色透明。二是聞香味。優(yōu)質(zhì)醋具有酸味芳香，沒有其他氣味。三是嘗味道。優(yōu)質(zhì)醋酸度雖高但無刺激感、酸味柔和、稍有甜味、不澀、無其他異味。此外，優(yōu)質(zhì)醋應(yīng)透明澄清，濃度適當(dāng)，沒有懸浮物、沉淀物、霉花浮膜。食醋從出廠時(shí)算起，瓶裝醋三個(gè)月內(nèi)不得有霉花浮膜等變質(zhì)現(xiàn)象。 真醋的顏色為棕紅色或無色透明，有光澤，有熏香或酯香或醇香；酸味柔和、稍帶甜味、不澀、回味綿長；濃度適當(dāng)，無沉淀物。假醋多用工業(yè)醋酸直接兌水而成，顏色淺淡、發(fā)烏；開瓶時(shí)酸氣沖眼睛，無香味；口味單薄，除酸味外，有明顯苦澀味；有沉淀物和懸浮物。 盛裝散裝醋的瓶子一定要干凈無水。在裝食醋的瓶中加入幾滴白酒和少量食鹽，混勻后放置，可使食醋變香，不容易長白醭，可貯存較長時(shí)間。也可在盛醋的瓶中加入少許香油，使表面覆蓋一層薄薄的油膜，防止醋發(fā)霉變質(zhì)。 在醋瓶中放一段蔥白、幾個(gè)蒜瓣，亦可起到防霉的作用。此外，食醋不宜用銅器盛放，因?yàn)殂~會(huì)與醋酸等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生醋酸銅等物質(zhì)，食之于健康不利。 做菜用的醋一般是用米醋。不過做海魚的時(shí)候用香醋也不錯(cuò)。 吃餃子、包子什么的最好是用陳醋和香醋。 涼拌菜用陳醋比用米醋要好吃。 吃朝鮮冷面的時(shí)候必須放白醋。 吃螃蟹、蝦什么的最好是用香醋。

米醋：以大米為原料發(fā)酵而成，色澤略淺，酸度略低，酸味不夠厚。白醋：釀造白醋是以食用酒精為原料，經(jīng)醋酸發(fā)酵而成。配制白醋主要是以食用冰醋酸為原料配制成。其特點(diǎn)是酸度不高，酸味單薄，不揮發(fā)酸含量相對(duì)來說低，色淺，不改變調(diào)味對(duì)象的顏色。 米醋又叫紅醋~ 米醋中含有哪些營養(yǎng)素？ 顧名思義，米醋中帶有“米”字，肯定是與糧食的關(guān)系很密切。沒錯(cuò)！米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料，經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。因此，米醋具有醇厚、濃郁的甜香味，在烹調(diào)時(shí)，不僅可大大提高食物的味道，而且，其中含有非常豐富的營養(yǎng)，如乳酸、檸檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多種氨基酸、維生素b1、維生素b2以及鈣、磷、鐵等微量元素。鑒于米醋具有如此美妙的營養(yǎng)，因此，國外的營養(yǎng)專家已經(jīng)把它作為一種新型保健飲料開發(fā)了出來，現(xiàn)今，在國外的有些市場(chǎng)上，經(jīng)?？梢姷揭悦状诪樵献龀傻娘嬃希鼈兗任兜蓝鄻佣?dú)特，又色澤光鮮而誘人，并且，品種還十分豐富，如有的米醋飲料中加入了蜂蜜，有的加入了多種維生素，還有的加入了果汁。 用（白醋）醋水洗臉可以增加皮膚細(xì)胞的水分和營養(yǎng)，恢復(fù)皮膚的光澤和彈性,可以軟化角質(zhì)層和美白．還有殺菌．．不過不要直接用．．每天洗練滴上7－10滴就可以．．你皮膚沒光澤就多吃點(diǎn)水果哦吧．．用化妝品只起到暫時(shí)的作用 買一瓶白醋 每次洗臉時(shí)，放一小盆水，到上一鮮橙多蓋那么多的醋 倒入水中調(diào)勻，撲到臉上，或者干脆把臉浸入好了 溫水，涼水都可 然后把水倒掉，再開始正常的洗臉程序，用洗面奶 醋的妙用十二招 1、用醋洗臉肌膚嬌艷：將臉洗凈后在溫水中加入20ml醋洗臉，再用清水沖洗； 2、用醋沐浴使皮膚光滑：將250ml的蘋果醋倒入浴缸內(nèi)，泡10分鐘，宛如洗溫泉，讓肌膚保持健康的弱酸狀態(tài)； 3、用醋漱口預(yù)防感冒：當(dāng)你感到有些不舒服，好似感冒時(shí)，你可以倒20ml的醋于杯中，再以5-6倍的水稀釋，用來漱口； 4、黃豆泡醋治療便秘、高血壓：生黃豆放入大罐里，倒入三倍米醋泡4天，從第5天開始，每天吃5-10粒黃豆，能治療便秘和高血壓。存入冰箱中，更可延長保存期限； 5、蛋殼醋液含豐富鈣質(zhì)：將一個(gè)生蛋殼洗凈后，放入180ml米醋中，泡3天，3天后用筷子攪拌，丟掉薄皮即可。每天以5-7倍水摻兩茶匙醋液飲用；如果再加一匙蜂蜜，風(fēng)味更佳； 6、鹽醋水可治冷腳癥和香港腳：一升熱水（洗澡水的熱度）中，加入一大匙多一點(diǎn)的鹽和3100ml的醋，用來浸泡腳部約10-20分鐘，可以改善腳冰冷和香港腳； 7、醋拌面粉可治療扭傷、撞傷：當(dāng)你撞傷或扭傷時(shí)，可以將120ml的醋與100克面粉調(diào)成糊狀，抹在紗布上貼于患處，再在紗布外層再貼張油紙，以繃帶綁好，更能防止溢漏； 8、冰水加醋能解酒：喝了酒或覺得疲勞時(shí)，飲些加了醋的冰水，可以很快解酒和消除疲勞。冰水中除了加20-40ml的醋之外，也可以再添些蜂蜜或砂糖； 9、每晚擦醋預(yù)防長頭皮：每晚睡覺前，擦一點(diǎn)酸醋在頭皮根處，能預(yù)防頭皮的產(chǎn)生； 10、清潔皮、鋁、銅制品：用亞麻仁油和醋擦皮制品臟污處，然后用布擦凈，立刻光潔如新。鋁制器皿用久發(fā)，如用熱醋浸泡20分鐘，用清水洗凈即可。銅器用久產(chǎn)生銅綠時(shí)，不防用醋和鹽擦試，再用水洗凈試干即可； 11、防釘子脫落：打釘子時(shí)，如果在釘子尖端沾點(diǎn)酸醋，釘子打進(jìn)去后比較不易脫落； 12、使羊毛衣煥然一新：羊毛衣洗凈時(shí)，在水中加點(diǎn)醋，羊毛衣就會(huì)變得美觀如新。 嫩膚祛斑常用醋 潤膚：將醋和蜂蜜各1至2湯匙，用溫開水沖服，每天2至3次，按時(shí)服用，經(jīng)常堅(jiān)持，粗糙的皮膚就會(huì)變得光潔潤滑。用香皂洗臉后，用加1匙醋的溫水洗一次，再用清水洗一次，也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合，經(jīng)常涂擦面部皮膚，同樣有潤膚的功效。 祛斑：面部如果有雀斑、黑斑，將白術(shù)浸于白醋中，密封7天后取白術(shù)擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天堅(jiān)持使用，日久雀斑和黑斑會(huì)逐漸變淺甚至消褪。 白膚：面部皮膚過于黝黑的女性，洗臉和洗澡時(shí)在水中加一點(diǎn)醋，久而久之，皮膚就會(huì)變白。另外，還可以將250克新鮮黃豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黃豆，對(duì)減褪面部色素沉著有效。 治粉刺：將30克嫩皂角刺，加100毫升醋混合之后，用火煎濃，濾掉皂角刺渣，用汁液涂擦于粉刺患處，過一段時(shí)間，粉刺就會(huì)消褪，同時(shí)對(duì)因粉刺而引起的膿疤也能治愈 挑選白醋時(shí)，要注意看有釀造白醋和加了工業(yè)醋精的，用釀造的白醋好 養(yǎng)顏 可以乃在飲用一些果醋 美人醋等，外在按照上面所說的白醋美容的做法，相信你會(huì)越來越美！

食用，殺菌 由于他們都是酸性物質(zhì)，還可以作為氧化物，清洗一些難洗的東西！

可做酒

米醋：用米制造的，含少量醋酸，一般做酸味菜肴時(shí)加入，調(diào)色、調(diào)味。 白醋：完全用醋酸勾兌的，若不稀釋就食用，傷食道。