酒類商品只能能在淘寶商城賣，好就是你得開通淘寶商城才可以

你好！酒類產(chǎn)品屬于特殊產(chǎn)品1、必須辦理酒類流通許可證并上傳2、交保證金，至少1000元3、得通過淘寶開店的考試我的回答你還滿意嗎~~

在網(wǎng)上有許多網(wǎng)店賣洋酒,但是銷售都不好.而且零售還存在運(yùn)輸問題等等諸如你已經(jīng)遇到的. 如果你真的有貨源和資金就開個門市加網(wǎng)店. 如果沒有太多資金就跑跑業(yè)務(wù),夜店\西餐\咖啡廳\KTV都行.

首先你要有網(wǎng)上信用卡。開通以后去淘寶就可以了。

根據(jù)淘寶網(wǎng)的規(guī)則，個人賣家是不能賣全新類目的酒類產(chǎn)品的，親如果是選擇個人閑置，是可以少量賣的，切記是個人閑置和少量。目前淘寶對于酒類寶貝管理的很嚴(yán)，全新類目出現(xiàn)可以直接封號！??！

網(wǎng)上銷售跟現(xiàn)實(shí)銷售一樣的，你把現(xiàn)實(shí)中的全用文字掃描到網(wǎng)上就可以了。

我也是做酒的，我們一個代理商也做了一個網(wǎng)站專門賣酒（知酒網(wǎng)）基本上沒什么效果。白酒屬于是快速消費(fèi)，如果批發(fā)的話都還有可能,你想一想，喝白酒的基本上都是隨到隨喝，如果自帶酒水的都是有固定酒行的。何況網(wǎng)上購買酒也麻煩，喝酒的基本上都是30歲以上為主！所以建議不要做網(wǎng)上賣酒！

白酒屬于是快速消費(fèi)，如果批發(fā)的話都還有可能,你想一想，喝白酒的基本上都是隨到隨喝，如果自帶酒水的都是有固定酒行的。何況網(wǎng)上購買酒也麻煩，喝酒的基本上都是30歲以上為主！所以建議不要做網(wǎng)上賣酒！ 追問： 那以后會不會是一個市場 現(xiàn)在賣的人不是很多 回答： 市場肯定還是有的，我也仔細(xì)想過絕對不大，絕對不會成為一種趨勢，因?yàn)椴荒芨淖兿M(fèi)者的習(xí)慣！假如真的做一個酒類平臺了，應(yīng)該還是可以的！ 追問： 您看下淘寶上的白酒 覺得在慢慢增加？ 回答： 絕對是慢慢增加，但是不等于能賺錢，有很多一部分人就是在上面搞著玩的，沒什么銷量！

一、淘寶上賣白酒是可以快遞的呢只是部分快遞拒收液體件1. 液體件不能上飛機(jī)，液體容易傾斜造成平衡矢量，只能走陸運(yùn)。2. 液體件拒收因?yàn)橐姿?，易爆屬于危險品?！　《⒁后w快遞收件標(biāo)準(zhǔn)1. 需要密封瓶裝未開封。2. 除外包裝外內(nèi)包裝需要做好防爆措施（如使用海綿墊，氣囊包裝）。3. 包裝必須結(jié)實(shí)內(nèi)物不易晃動。

不是不能寄 是快遞不想損壞了玻璃器皿 你必須先讓快遞公司鑒定是酒水 然后你用泡沫包好 外面放上泡泡紙 如果大的酒就需要用木架子固定好 包好了就沒問題 記得一定要包好要不分貨時直接就摔碎了 快遞公司現(xiàn)在只有帶電池的不讓上飛機(jī) 還有違禁品 酒沒事的

一、淘寶上賣白酒是可以快遞的呢只是部分快遞拒收液體件1. 液體件不能上飛機(jī)，液體容易傾斜造成平衡矢量，只能走陸運(yùn)。2. 液體件拒收因?yàn)橐姿?，易爆屬于危險品。 二、液體快遞收件標(biāo)準(zhǔn)1. 需要密封瓶裝未開封。2. 除外包裝外內(nèi)包裝需要做好防爆措施（如使用海綿墊，氣囊包裝）。3. 包裝必須結(jié)實(shí)內(nèi)物不易晃動。

如果是在淘寶網(wǎng)上賣酒趕酒會收集的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)如下參考，如果是其他品臺要求是不一樣的，可以詳細(xì)去咨詢哈：個體類賣家：（一）賣家需要提供個體工商營業(yè)執(zhí)照原件照片。（二）賣家需要提交和個體工商營業(yè)執(zhí)照同一法人的有效酒類相關(guān)流通證書。（三）店鋪?zhàn)匀吮仨毢土魍ㄔS可證件上的持有人或公司主體一致。（四）未在近三個月退出該類目；企業(yè)類法人賣家：以個人名義開店，實(shí)際是企業(yè)的賣家。（一）賣家需要提供企業(yè)3證原件照片（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證）（二）賣家需要提交和3證同一法人的有效酒類相關(guān)流通證書。（三）店鋪?zhàn)匀吮仨毢土魍ㄔS可證件上的持有人一致。（四）未在近三個月退出該類目；企業(yè)類實(shí)體賣家：以企業(yè)營業(yè)執(zhí)照開店的集市企業(yè)賣家。（一）賣家需要提供企業(yè)3證原件照片（營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證）（二）賣家需要提交和3證同一法人的有效酒類相關(guān)流通證書。（三）店鋪?zhàn)云髽I(yè)營業(yè)執(zhí)照必須和流通許可證件上的申報企業(yè)一致（四）未在近三個月退出該類目；注意事項(xiàng)：1、原有通過賣家：請?jiān)?月30日前重新提交申請。過期沒有提交或沒有審核通過的賣家，請自覺下架，過期違規(guī)賣家商品將被下架。2、原有通過賣家注冊人不一致的，將進(jìn)行整頓。請與9月30日前點(diǎn)擊這里 ,提交補(bǔ)充證書資料。過期沒有提交或?qū)徍瞬煌ㄟ^的，將清退出酒類類目。3、酒類是強(qiáng)制準(zhǔn)入的類目，任何沒有通過審核備案的店鋪不得經(jīng)營酒類商品，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將處于淘寶限售商品的規(guī)則進(jìn)入扣分處罰，情節(jié)嚴(yán)重者將交于政府相關(guān)部門處理；4、任何以二手或者其他形式發(fā)布的酒類商品，請自覺提交酒類經(jīng)營許可證件或者自覺下架刪除，2012年9月30日后淘寶將進(jìn)行發(fā)布限制，二手商品也必須通過酒類準(zhǔn)入審核；5、閑置商品將在2012年9月30日 后限制發(fā)布數(shù)量；6、商城酒類店鋪可不用提交這份備案，但如若到集市開店，需要重新提交酒類經(jīng)營許可證件。7、進(jìn)口酒類商品需要商品發(fā)布時提交進(jìn)口食品衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫證書CIQ，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，冒用或假冒使用相關(guān)證明的將按假酒處罰。8、如果出現(xiàn)注冊人和提供的證件法人不一致的情況，請?zhí)峁┡渑迹ńY(jié)婚證）、直系親屬（戶口本）的證明圖片。9、酒類流通許可相關(guān)證件包括：酒類流通許可證（酒類流通登記備案）、酒類批發(fā)證書、酒類零售證書、食品流通許可證（營業(yè)范圍含有酒類商品）10、只有注冊主體或注冊人和酒類流通許可、企業(yè)或個體營業(yè)執(zhí)照主體一致的賣家才能有可能開通直通車。

我是來看評論的

糯米為主要原料釀制時，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿酒漿，即可將涼開水倒入缸中，以淹沒飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了

自己做白酒只能做曲酒類。蒸餾酒（燒酒）較為復(fù)雜，沒設(shè)備不好做。以下是我收集的 我自己做過 比較成功 酒曲可以淘寶買一、制作材料：1、夾缸一個（畢酒缸，又叫冷卻缸。夾層，上有一進(jìn)氣口，下有一出酒孔。農(nóng)村集貿(mào)市場或賣壇子商鋪和做壇子作坊有賣）。許多網(wǎng)友都說此夾缸難買，建議你到農(nóng)村的集市上或做壇子的作坊里去找，農(nóng)民做酒都是用這種缸，應(yīng)該還會有賣。在我們當(dāng)?shù)刭u壇子的商鋪就有這種夾缸賣，50-60元一個。2、24㎝高壓鍋一只（將中間的壓力閥孔擴(kuò)大裝上洗臉盆底部排水接頭，接頭上的卡子是自己加工的）。高壓鍋太小不好用，建議采用大一點(diǎn)的容器，比如米粉店煮粉用的直筒不銹鋼鍋?zhàn)詈?，那樣一次就可以?0-20斤酒糟，由于鍋大可以多放些水也就避免粘鍋。問題是如何解決蓋子密封？有待網(wǎng)友發(fā)揮自己的聰明才智。3、不銹鋼軟管一根（由于連接高壓鍋和夾缸，建材市場有賣，是洗臉盆的下水軟管，兩頭的卡子是自己做的）。二、制作甜酒1．先用水將糯米泡半天，漂洗干凈，然后蒸熟成糯米飯。 在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層紗布，燒水沸騰至有蒸汽，將糯米撈放在布上蒸熟（約一小時），這時嘗一嘗糯米的口感，如果飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會，蒸好后盛到發(fā)酵用的容器中（臉盆、湯盆或者玻璃容器），用勺攪動，涼至不燙手的溫度（30左右利用中溫發(fā)酵，米飯?zhí)珶峄蛱珱?，都會影響酒曲發(fā)酵的）。2．拌酒曲（酒曲要采用中草藥酒曲，不要用化學(xué)酒曲）我用的中草藥酒曲（一?？勺鋈锱疵祝? 拌酒曲時一定要注意糯米飯的溫度，溫度控制在30度左右，溫度太高或太低都會影響發(fā)酵，用勺將蒸熟的糯米飯弄散攤勻，由于糯米的粘性大，因此要弄散就必須加水（建議水用優(yōu)質(zhì)礦泉水，沒有礦泉水用純凈水也行），將酒曲碾成粉（按說明或規(guī)定的分量）均勻地撒在糯米飯上（稍微留下一點(diǎn)點(diǎn)酒曲最后用），然后用勺（或手）將糯米翻動，盡量將酒曲和糯米混均勻。 3．保存： 用勺輕輕壓實(shí)，用留下的一點(diǎn)點(diǎn)酒曲摻少許水抹平表面，作成平頂?shù)膱A錐型，中間壓出一凹陷窩（俗稱酒窩），將最后剩下一點(diǎn)酒曲水撒在酒窩里面等待發(fā)酵。 4．發(fā)酵： 將容器蓋嚴(yán)，放在適宜的溫度下（30℃左右，如果房間溫度不夠，可以用厚毛巾等將容器包上保溫）發(fā)酵。5．大約發(fā)酵24--48小時（中間可以檢查，看有無發(fā)熱，發(fā)熱就證明已經(jīng)開始發(fā)酵了）就可以將容器打開，這時你會發(fā)現(xiàn)酒窩里滿是酒水并散發(fā)出濃郁的酒香，一盆幽香撲鼻、甘甜可口的甜酒就這樣制作成功了。喜歡吃甜酒的人如果要終止發(fā)酵（防止甜酒老了不好吃），最好的辦法是把酒放入冰箱，也可以直接入鍋煮熟（也是停止發(fā)酵），但煮熟的酒口感就差了一些。 喜歡吃白酒的人就要讓酒繼續(xù)發(fā)酵，把酒改盛到大容器（壇子）里放上一個月左右的時間，這時甜酒因發(fā)酵過度糯米都空了，全是酒水，酒味也非常濃烈（很老），這時就可以烤制白酒了?？局瓢拙疲?、在高壓鍋里放上3-4斤自來水（放水的目的是為了防止粘鍋。水的分量視酒糟的濃度而定，酒水少就多放一點(diǎn)，酒水多就少放一點(diǎn)），然后把發(fā)酵好的酒糟放進(jìn)鍋里，離檐口2-3厘米蓋上蓋并將洗臉盆軟管連接到夾缸，夾缸內(nèi)注滿冷水。2、先用大火將酒水燒開后再用小火慢慢地烤，酒水經(jīng)高溫加熱后變成蒸汽經(jīng)軟管進(jìn)入夾缸內(nèi)壁，利用夾缸內(nèi)的冷水冷卻后變成白酒。注意事項(xiàng)： 1、拌酒曲一定要在糯米涼透至30℃以后。 2、釀酒的關(guān)鍵是干凈，一切用具都不能沾鹽和油（女人做好事時最好不要做酒）。 3、烤酒時先用大火將酒糟燒開，然后改用小火烤。火大了容易燒糊沾鍋，一定注意好火候。如果用液化氣或電磁爐控制火候就方便多了。 4．烤酒時的酒糟一定要發(fā)酵過度，發(fā)酵過度的酒糟酒味濃烈，出酒就多。發(fā)酵過度的糯米都是空的，烤酒時會浮在上面不容易粘鍋。 如果發(fā)酵不足，糯米有生米粒，硌牙，甜味不足，酒味也不足，而且烤酒時還很容易粘鍋。

原料配方 凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。 我國傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。 酒曲、酒母 除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。 此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。 我國的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡述麩曲白酒的工藝。 制作方法 1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。 2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤料水分48～50%為宜。 3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。 將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時進(jìn)行，稱為"混蒸混燒"，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時間。 若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為"清蒸清燒"。 4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長的溫度，若氣溫在5～10℃時，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。 5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時醅的水分含量為58～62%。 6．入窖發(fā)酵。入窖時醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。 發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時間的長短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時，即可結(jié)束發(fā)酵。 7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)。