就放冰糖其他什么都不用放

純獼猴桃釀酒最好，不要加其他的水果~??！

葡萄再看看別人怎么說的。

獼猴桃生食最好，為何非要泡酒呢！獼猴桃含有非常豐富的維生素C，長時間泡在酒里，維生素C還剩多少？

蜂蛹和枸杞是可以一起泡酒的。蜂蛹和枸杞之間的成分不會發(fā)生不良反應，也不會產生有害物質，一起泡酒可以起到很好的功效與作用。

獼猴桃可以制作成獼猴桃酒，以前我在宜春時，那地方盛產獼猴桃，很多人拿來做酒喝，味道不錯

獼猴桃泡酒，我們一般都只聽過人參泡酒，葡萄可以泡酒，很少聽說獼猴桃也可以泡酒的，其實獼猴桃泡酒，功效也是不可小覷的，因為獼猴桃本身富含豐富的維生素c，具有美白的功效，還有水果大王的美稱，所以用它來泡酒也是非常好的　　制作方法：　　1.原料:選用獼猴桃(可殘次果)作原料.　　2.清洗:用清水漂洗去雜質.　　3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎.　　4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天.　　5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵.　　6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離.　　7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品.　　功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。

可以。

可以沒什么事 只是使酒變淡啦

獼猴桃與酸奶相宜 獼猴桃與姜汁相宜 獼猴桃與黃瓜相克 獼猴桃與胡蘿卜相克 獼猴桃與動物肝臟相克 獼猴桃與蘿卜相克

可以,沒什么問題.現(xiàn)在混合著喝的人多了,什么花樣的都有.加汁一般就是降低了酒的酒精度而已!

可以。獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素C、B、胡蘿卜素，以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果?！堕_寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之?！钡虮酒沸院?，故脾胃虛寒者應慎服用。功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。獼猴桃一般是發(fā)酵成酒，泡白酒里面的有益成分溶出很少?！　～J猴桃與白酒相宜　　獼猴桃與酸奶相宜　　獼猴桃與姜汁相宜　　獼猴桃與黃瓜相克　　獼猴桃與胡蘿卜相克　　獼猴桃與動物肝臟相克　　獼猴桃與蘿卜相克

在酒后吃獼猴桃或是喝一杯獼猴桃汁，除了能夠解毒保肝，緩解酒后的不適，還能保護喝酒者的胃黏膜

正宗又好喝獼猴桃泡酒怎么泡好喝?獼猴桃酒的做法比例是什么

把獼猴桃處理干凈放入容器中加酒就可以了，沒有容器可以直接買谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒，自帶容器，添加材料就可以了，并且這個酒很好，是純糧食酒，在京東可以購買

獼猴桃浸酒推薦做法如下：　　主料　　獼猴桃100g度白酒2000ml　　方法/步驟　　1,首先，用清水把獼猴桃沖洗干凈，擦去水分。　　2,切去兩端后，切成小塊（可以不去皮）。　　3,把獼猴桃放入寬口瓶中，注入白酒，酒必須沒過獼猴桃?！　?,放置1個月左右即可飲用?！　」πА　?、 獼猴桃有優(yōu)質的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠引起清熱降火、潤燥通便的作用，對便秘和痔瘡有特別療效。　　2、 有抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制各種癌癥基因突變，對多種癌細胞有一定抑制作用?！　?、 富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心機梗塞、動脈硬化等心血管病的發(fā)病率，治療陽痿有特別的功效。　　4、 大量的天然糖醇類物質肌醇，對防止糖尿病和抑郁癥有獨特工效?！　?、 獼猴桃中的VK、VE、VK等多種維生素，對減肥健美、美容有獨特功效。

準備材料：酒 500ml，獼猴桃 500g，冰糖 150g 1、將買來的獼猴桃沖洗下，用毛刷刷一下獼猴桃，然后把水瀝干。2、將要放獼猴桃的玻璃罐清洗干凈，擦干罐里的水。3、獼猴桃頭尾切掉，放在砧板上切成小塊備用。4、將切成小塊的獼猴桃和冰糖放入準備好的玻璃罐中。5、倒入準備好的白酒500ml，蓋上蓋子。6、密封保存，一個月后獼猴桃酒就可以開封飲用了。

獼猴桃浸酒做法如下：材料高粱酒3千克、紅心獼猴桃1千克、冰糖500克做法1. 獼猴桃洗干凈后不要去皮。2. 獼猴桃切成片狀。3. 拿一個玻璃容器加冰糖，加酒和切好的獼猴桃。4. 用保鮮膜抓緊容器口密封放置三個月即可。獼猴桃泡酒是以高粱酒、紅心獼猴桃、冰糖為主材的菜肴名。

獼猴桃酒 - 　　配方：獼猴桃250克，白酒500克?！　≈谱鞣椒ǎ骸　?.原料:選用獼猴挑(可殘次果)作原料.　　2.清洗:用清水漂洗去雜質.　　3.破碎:在破碎機內破碎成漿狀,也可用木棒進行搗碎.　　4.前發(fā)酵:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),攪拌混合,進行前發(fā)酵,溫度控制在20~26℃,時間約5~6天.　　5.榨酒:當發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時,需進行壓榨分離,漿汁液轉入后發(fā)酵.　　6.后發(fā)酵:按發(fā)酵到酒度為12度計算,添加一定量的砂糖(也可在前發(fā)酵時,按所需的酒度換算出所需的糖量,一次調畢),保持溫度在15~20℃,經30~50天后,進行分離.　　7.調整酒度:用90%以上酒精調整酒度達16度左右,然后貯藏兩年以上,即為成品.　　配制獼猴桃果酒其加工過程中原料選擇、清洗、破碎、榨汁等工序,與果汁提取工藝相同,榨取果汁后,用95%的精制酒精和果汁按1:45~50配制成酒.然后存放、澄清,再用塑料管虹吸吸取上層清夜,下層渾濁液用放有過濾棉的布袋過濾.最好漿過濾的澄清液裝入經消毒的玻璃瓶內,在沸水中另熱至70℃殺菌,即成成品.　　功效與主治：解熱生津，利水通淋。適用于熱病煩渴，黃疸、尿道結石、小便淋澀，以及維生素缺乏等。　　服法：每日2次，每次飲10~15毫升?！　≌f明：獼猴桃甘酸，性寒，含有豐富的維生素c、b、胡蘿卜素，以及微量元素。是目前很受歡迎的一種保健水果?！堕_寶本草》說獼猴桃可以“止暴渴，解煩熱，下石淋。熱壅反胃者，取汁和生姜汁服之?！钡虮酒沸院?，故脾胃虛寒者應慎服用。

原料：野生獼猴桃、白糖。 工具：土壇子、紙箱、過濾紗布、盆、小塑料管等。1、獼猴桃晾干水汽，裝在紙箱里催熟。（熟桃有60%以上的出酒率，口感好；生桃做的酒較酸，只有40—50%左右的出酒率）2、把獼猴桃剝去毛皮放在土壇子里自然發(fā)酵（不剝皮也可以，但要輕輕的沖洗，不能久洗，晾干，把兩頭削掉，捏破放在壇里）。發(fā)酵時不能加酒、不能加水、不放任何發(fā)酵藥。發(fā)酵壇不能裝滿，最多裝2/3滿，發(fā)酵時要起泡膨脹，就象熬豆?jié){一樣，泡子要漲滿鍋。發(fā)酵壇口不能封閉嚴，謹防氣壓升高脹暴壇子。3、發(fā)酵3天即聞到滿屋酒香，面上起泡，這時加進白糖，十斤獼猴桃加3斤白糖，但不要一次加完，分2——3次加完（發(fā)酵期加入白糖不是增加甜度，主要是給酵母菌補充營養(yǎng)、加快發(fā)酵，白糖越多生成的酒精濃度越高）。聽到壇里咕咕響，起大泡了，每天用竹片或木棒攪拌兩次，使其發(fā)酵均勻。4、發(fā)酵一個星期后，獼猴桃全化成了水湯湯，撲鼻酒香。如果里面還有硬塊，那就是發(fā)酵還不徹底，再加點白糖繼續(xù)發(fā)酵2至3天，發(fā)酵好后（發(fā)酵好的標準是，沒有硬塊，全是水湯，壇里沒有氣泡聲，攪拌不起大泡，撲鼻酒香，蘸點來嘗一下，酸香微甜或沒有甜味）用紗布過慮兩次，注意過慮盆要干凈，不要粘水。5、過慮出來的淡黃色酒（帶皮發(fā)酵的色深，剝友的色淺，但口感更好。桃多了，我怕麻煩，就帶皮發(fā)酵了），繼續(xù)裝在原來發(fā)酵的壇里進行后期發(fā)酵靜沉，如果甜度不夠就再加點白糖發(fā)酵，白糖不能太多，多了生成的酒很醉人。發(fā)酵期加進的白糖，加多少酵母菌吃多少，酵母菌吃桃肉和白糖生成酒。后期發(fā)酵要注意：壇口用塑料膜封閉、扎緊不漏氣，用一根米把長的小塑料管穿過封口的塑料膜伸進壇里，但絕不能伸到酒里，離酒面要高一點，再把小塑料管的另一頭插在一個裝水的大瓶（橙汁瓶或可樂瓶）里，瓶要低于酒壇，酒壇里發(fā)酵的氣體通過塑料小管排出，不然要脹暴壇子。小塑料管插在水里的目的是不進空氣，不讓壇里的酒進入雜菌污染，后期發(fā)酵至少要20天或一個多月，九、十月做的酒，到了冬臘月，揭開壇子，輕輕地逼出面子酒，壇底有白黃色的底渣，再過濾另裝瓶，一樣可以吃。如果喜歡吃得甜點就加點糖。