3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
3月28日,第二十二屆中國國際酒業(yè)博覽會盛大啟幕之際,以“酒韻千年,智釀新篇”為主題的第四屆中國酒業(yè)智能制造科技發(fā)展大會在瀘州舉行,會議聚焦酒類產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動
3月29日,亳州古井酒神廣場流光溢彩,古井貢酒舉辦的第八屆桃花春曲節(jié)在萬眾矚目中盛大啟幕!古井貢酒作為中國老八大名酒之一,將千年非遺技藝“桃花春曲”與京東超市的
寧夏紅傳杞枸杞干紅產(chǎn)品是寧夏紅集團自主研發(fā)推出的一款新品。每一瓶寧夏紅傳杞枸杞干紅,都是一粒枸杞源頭上的健康傳承:“寧夏紅·傳杞枸杞干紅”系列產(chǎn)品原材料采用百分百寧夏中寧枸杞,為保證果實新鮮度,均在涼爽的早晨采收。鮮果溫度控制在10-12度,經(jīng)由嚴格的人工甄選、清洗入罐10小時后,接種優(yōu)選菌種啟動發(fā)酵。再經(jīng)法國全新橡木桶陳釀,將揮發(fā)性芳香物質(zhì)和酚類化合物平衡;單寧、香蘭素、橡木內(nèi)酯、丁子香酚等化合物質(zhì)溶解于枸杞酒中,使枸杞酒的顏色更為穩(wěn)定、口感更為柔和、香味更為協(xié)調(diào)。
2014年1月1日零時,寧夏紅“金色傳杞”枸杞干紅將在天貓、京東兩大電商平臺同時上線。由成龍代言的“金色傳杞”廣告片也將同日亮相央視黃金時段。這是寧夏紅集團高端枸杞果酒的一次全新亮相,也是對枸杞鮮汁低溫發(fā)酵工藝的忠誠沿襲,延續(xù)了其時尚健康的一貫品質(zhì),市場前景被普遍。
微醺為貴,濫飲傷身,隨著生活水平的不斷提高,人們也提出了相對應的時尚健康飲酒方式:什么樣的酒既能傳承酒文化精髓,又能帶來健康時尚的飲酒新生活呢?隨著即將上市的“金色傳杞”必將改變“酒能醉人、亦能傷人”的傳統(tǒng)說法,在社會掀起另類飲酒文化。