在五糧液酒的生產(chǎn)過程中，總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ，其釀酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活態(tài)釀造延續(xù)至今，是全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位；其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌，多次榮獲“國家名酒”稱號(hào)，并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
原料：甄選當(dāng)?shù)卮竺?、小麥、糯米、高粱、玉米五種糧食的精華，這也是五糧濃香酒的典型原料配方。
釀造工藝：采用傳統(tǒng)的釀造技藝，包括發(fā)酵技術(shù)、跑窖循環(huán)、固態(tài)續(xù)糟、分層起糟、分層蒸餾、按質(zhì)并壇等工藝，以確保酒的品質(zhì)和風(fēng)味。
外觀：一般來說，五糧液五糧原酒通常使用透明立體玻璃瓶包裝，呈現(xiàn)原色原味，包裝簡約但不簡單，還原了傳統(tǒng)本色。
酒質(zhì)特點(diǎn)：酒體清澈透明，無懸浮、無沉淀，酒體拉絲，酒香濃郁。酒花均勻、密集，細(xì)而明亮，經(jīng)久不散。
口感風(fēng)味：入口甘美，入喉凈爽，香氣悠久，各味諧調(diào)，恰到好處，回味悠長。具有典型的濃香型白酒風(fēng)格，香氣濃郁且富有層次感，口感醇厚綿柔。
度數(shù)與容量：酒精度為52度，屬于高度白酒，單瓶容量為450ml。
