茅臺酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長的特點、人們把茅臺酒獨有的香味稱為"茅香",是中國醬香型風(fēng)格的典范
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“遙遠(yuǎn)的東方有一條龍,他的名字就叫中國。”每當(dāng)這首歌在耳邊響起,無論身在何方,每一個龍的傳人,都能找到同屬于一個民族大家庭的感動和自豪。1952年10月21日,
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貴州茅臺集團(tuán)1988年五星鐵蓋口感柔和醬香型53°度收藏投資送禮白酒500ml*6瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價格大概是227328元,一瓶的網(wǎng)上零售報價是37888元。茅臺五星鐵蓋怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
2000年2月以后,茅臺開始在瓶蓋上啟用第三代防偽標(biāo),包含了隱性圖案、鏤空技術(shù)、動感秘紋、水印反射等四種防偽功能。
在建國后茅臺酒近70年的歷史中,普通的飛天和五星茅臺僅在這10年間使用過金屬瓶蓋,而“紅皮”鐵蓋更是少之又少。因此存世量非常稀少,其收藏價值會日漸凸顯。
鐵蓋和紅皮不同之處在于:茅臺使用鐵蓋的時間最早可以追溯到1985年,出口國外的飛天茅臺率先換裝,使用了鐵蓋;而主打國內(nèi)市場的五星茅臺,則在1986年12月底開始使用鐵蓋。
我們常說的“紅皮”茅臺,大多指的是1992年-1996年出廠的五星茅臺酒。一句話總結(jié)就是:紅皮之下,皆為鐵蓋。
鐵蓋茅臺、紅皮茅臺、白皮茅臺三者分屬于不同的歷史階段,其中尤其以紅皮茅臺最為珍貴,收藏價值也更高。它產(chǎn)生于上世紀(jì)八九十年代的改革開放時期,具有特殊的時代意義,在外形上具有劃時代的指引意義,是現(xiàn)有的飛天、五星茅臺的雛形。
不同時代的茅臺酒,代號也不同。常聽說的三大革命、地方國營都是正背標(biāo)信息的簡稱,距今已經(jīng)四五十年,平時很少見。
而“紅皮”和“白皮”茅臺,是近三十年老茅臺瓶蓋膠帽的特征,酒質(zhì)處于黃金期,市場流通正盛,是茅臺收藏市場上的香餑餑。
“紅皮”茅臺酒是1987-1996年內(nèi)出廠的茅臺酒,此時間段的茅臺酒瓶蓋采用鋁制防盜扭斷蓋,無內(nèi)塞蓋,綁有紅飄帶。這一時期出廠的茅臺酒,經(jīng)過了這些年的陳放,醬香味濃郁,酒體也更加醇厚豐滿,飲用起來,更加順口,入口后更是回味悠長。
其中,1991年到1993年金屬蓋“五星牌”貴州茅臺酒,背標(biāo)題目“茅臺酒”三個大字由黑體變?yōu)殡`書體,無年月日。1995年2月,”五星牌“貴州茅臺酒開始啟用瓶蓋噴碼日期批號,同時背標(biāo)欄目仍印有批號日期,出現(xiàn)一瓶酒兩組日期批號的情況。1996年5月15日,背標(biāo)廠址中的“仁懷縣”改為“仁懷市”。
近年來,“紅皮”茅臺在各大拍賣會上的身價已與日俱增,有紅皮的鐵蓋和沒紅皮的鐵蓋差價高達(dá)幾千塊。
紅皮茅臺
紅皮茅臺,顧名思義最大的特征就是紅色,“紅皮”指的是瓶蓋外紅色塑料封膜(現(xiàn)在叫紅膠帽)。紅皮茅臺實際上也是一個代稱,它專指1987~1996年間出廠的茅臺酒。
紅皮茅臺,80年代末已經(jīng)開始使用,大量使用是在92年以后。1991年茅臺在瓶口加了兩條紅飄帶,外面套了一層紅色封膜。
五星茅臺與飛天茅臺兩條飄帶的內(nèi)容不一樣,飛天茅臺兩條飄帶都為“中國貴州茅臺酒”。
而五星茅臺的飄帶內(nèi)容為“中國貴州茅臺酒,中國名酒世界名酒”。瓶蓋上有茅臺暗記,這個茅臺暗記比地方國營時期茅臺酒要大一些。
正標(biāo)在廠名下面標(biāo)注有度數(shù)和容量,日期在外盒蓋頂內(nèi)側(cè)標(biāo)注藍(lán)色數(shù)字的日期。
在裸鋁蓋的外面又封了一層封膜,有點重復(fù)包裝的嫌疑??赡苁窍勇沅X蓋無飄帶有損茅臺一貫形象所致,“紅皮”使用到1997年結(jié)束。
與紅皮茅臺相對應(yīng)的還有“鐵蓋”茅臺,鐵蓋茅臺采用鋁制防扭斷瓶蓋,不同于以往的塑料蓋或塑蓋木塞,故俗稱為“鐵蓋”。
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。”
貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司屬茅臺集團(tuán)全資子公司,法定代表人:張城。公司注冊資金2.73億元,年包裝產(chǎn)能10000噸以上,年銷售額逾7億元。下設(shè)兩個子公司:貴州茅臺酒廠(集團(tuán))白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。
經(jīng)過30余年的發(fā)展,公司已成為集保健酒、白酒產(chǎn)銷于一身的酒類企業(yè)。2002年,企業(yè)通過ISO9001:2000版質(zhì)量體系認(rèn)證;2013年,公司通過了GB/T19022—2003/ISO測量管理體系認(rèn)證。公司及產(chǎn)品先后榮獲“中國企業(yè)形象AAA級”、“企業(yè)質(zhì)量信用AAA等級”、“中國保健酒行業(yè)最具影響力品牌”、“2012健康中國?最具創(chuàng)新力品牌企業(yè)”、“中國經(jīng)濟(jì)脊梁——百家明星企業(yè)”等60余項榮譽稱號。