茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
(2024年10月28日,上海) 全球知名烈酒集團(tuán)人頭馬君度(Rémy Cointreau Group)即將攜中國(guó)區(qū)旗下全產(chǎn)品矩陣
一直以來(lái),馬爹利名士干邑因其極具辨識(shí)度的大膽個(gè)性與優(yōu)雅的瓶身設(shè)計(jì)為世人熟知。而今,旅游零售專享的馬爹利名士黑耀正式面世,以全新之姿開啟一場(chǎng)冒險(xiǎn)旅程,續(xù)寫馬爹
2024年10月31日,中國(guó)(國(guó)際)酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)(CBB 2024)在上海順利閉幕。作為亞洲液態(tài)食品技術(shù)與設(shè)備的核心平臺(tái),本屆CBB展
產(chǎn)品:紫砂珍品53度
香型:醬香型
酒精度:53%vol
容量:500ml/瓶
出品:貴州茅臺(tái)酒廠
紫砂珍品53度怎么樣好喝嗎
貴州茅臺(tái)酒紫砂紙珍53度,此種珍品禮盒裝的茅臺(tái)酒,使用紫砂瓶盛裝,采用窖存多年的陳酒精心勾兌而成。貴州茅臺(tái)酒紫砂紙珍53度極具收藏價(jià)值,空杯留香,悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。
珍品茅臺(tái)酒的基酒的主體為普通茅臺(tái)酒,也就是存放了三年以上的的茅臺(tái)酒。珍品茅臺(tái)酒的勾兌也是大樣本的勾兌方式,雖然主體基酒是普通茅臺(tái)酒為主,但香味以及內(nèi)斂程度遠(yuǎn)勝普通茅臺(tái)酒。由于采用老酒的勾兌,珍品茅臺(tái)上市以上來(lái)歷都是性價(jià)比最高的。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱和保護(hù)范圍。