瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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四川省瀘州老窖原味老窖酒仁韻口感濃香型52°度商務(wù)自飲白酒禮盒裝500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價(jià)格是5328元,一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是888元。瀘州老窖原味老窖仁韻怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
原味老窖仁韻:仁韻東方大美,醉美仁生,四韻俱全。原味老窖酒仁韻52度500ml采用獨(dú)特工藝精心釀制而成,酒質(zhì)優(yōu)良,醇馥幽郁,深受消費(fèi)者喜愛。
俗話說,窖池越老,糟醅越老,酒質(zhì)越好,酒就越香。瀘州老窖作為中國濃香型白酒的發(fā)源之地,擁有百年以上老窖池多達(dá)1619口,占全國濃香型名酒企業(yè)擁有老窖池?cái)?shù)量的90%以上,所以老窖的成功是經(jīng)過了數(shù)代人的辛苦耕耘而來,具備了天時(shí)、地利、人和等條件。原味老窖與之一脈相承,是集其榮耀記憶、歲月精華、醇厚品質(zhì)于一身,締造出的濃香型白酒佳釀,具有品味時(shí)間閱歷的沉淀之意,原味老窖也因此而得名。
六大釀造法則
原味老窖在釀造過程中堅(jiān)持“地、窖、藝、水、糧、洞”六大法則:
地——中國釀酒之龍脈,瀘州;
窖——千年老窖萬年糟,酒好還需窖池老;
藝——續(xù)槽發(fā)酵老窖生香;
水——釀泉為酒,泉香而酒洌;
糧——有機(jī)糯紅高粱;洞——從新到陳,化陽為陰。
原味老窖在瀘州老窖眾品牌中具有特殊的意義,它不僅僅傳承了瀘州老窖的生產(chǎn)工藝,也是瀘州老窖歷史文化底蘊(yùn)的表現(xiàn),重點(diǎn)突出的是“老窖”的韻味,這與“品味老窖品味時(shí)光”的廣告語不謀而合。
原味老窖有瀘州老窖精湛的釀酒技藝保證其純正的口感,有強(qiáng)大的品牌背書,我們?cè)谑袌稣{(diào)研后,提出了極具攻擊性的市場細(xì)分方案,細(xì)分了6款差異化的產(chǎn)品,包裝各有千秋,能滿足不同客戶所需,并且留給了經(jīng)銷商極具誘惑力、操作性強(qiáng)的價(jià)格空間。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢在中國眾多白酒品牌中獨(dú)樹一幟,同時(shí)它也是我國濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長,風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽,興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來,世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱瀘型酒,其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國,與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來的國有大型骨干釀酒集團(tuán)。