瀘州老窖是濃香技藝的開創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者，被譽為“濃香鼻祖”。建國以后，在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上，成立了“四川省瀘州市曲酒廠”；1994年“四川省瀘州市曲酒廠”改制上市，正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”，成為全國釀酒行業(yè)中率先實行股份制的企業(yè)，也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
四川省瀘州老窖100年窖齡酒口感濃香型52°度商務(wù)收藏送禮白酒禮盒裝500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是2099元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價格大概是372元。瀘州老窖100年窖齡酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
老窖釀好酒，聞香識窖齡。窖，乃濃香之本，裊裊窖香，造就窖齡傳奇。2011年瀘州老窖首次提出“窖齡酒”概念，充分利用了瀘州老窖得天獨厚的窖池資源優(yōu)勢，臻選1915年至20世紀(jì)80年代間興建的老窖群釀酒，打造出能夠滿足消費者不同需求的高端產(chǎn)品，產(chǎn)品包括窖齡30年、窖齡60年、窖齡90年。
百年瀘州老窖窖齡酒作為瀘州老窖公司的核心戰(zhàn)略品牌，與“國窖1573”一起構(gòu)筑公司“窖"系列品牌矩陣。
瀘州老窖，擁有規(guī)模龐大的原生態(tài)老窖池群，其數(shù)量達(dá)至10086余口，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，被譽為濃香鼻祖，稱為中國第一窖?！扒昀辖讶f年槽”、“窖齡老、酒才好”，歷代釀酒大師，就像保護自己的孩子一樣養(yǎng)護著窖池。窖池持續(xù)釀酒時間越長，窖泥中繁衍的有益微生物越多，產(chǎn)生的香味物質(zhì)就越豐富，酒體風(fēng)格越明顯。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長的歷史以獨特的優(yōu)勢在中國眾多白酒品牌中獨樹一幟,同時它也是我國濃香型白酒的開始。瀘州老窖是中國四大名酒之一，采用蒸餾酒釀造工藝，酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長，風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝，發(fā)源于古江陽，興于唐宋，并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的酒文化，被譽為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表，被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”，濃香型大曲酒亦稱瀘型酒，其1573國寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”，于1996年被國務(wù)院頒布為“全國重點文物保護單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”，中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品。
