瀘州老窖是濃香技藝的開(kāi)創(chuàng)者、濃香標(biāo)準(zhǔn)的制定者和濃香品牌的塑造者,被譽(yù)為“濃香鼻祖”。建國(guó)以后,在明清36家釀酒作坊基礎(chǔ)上,成立了“四川省瀘州市曲酒廠(chǎng)”;1994年“四川省瀘州市曲酒廠(chǎng)”改制上市,正式更名為“瀘州老窖股份有限公司”,成為全國(guó)釀酒行業(yè)中率先實(shí)行股份制的企業(yè),也是深交所第一家白酒上市企業(yè)。
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開(kāi)年,筆者陸續(xù)走訪(fǎng)了部分酒企、酒商甚至酒媒,大家普遍反映,從業(yè)多年,忽然不知道如何啟動(dòng)2025年。交流之后,紛紛聊起一個(gè)話(huà)題:酒業(yè)新周期,即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時(shí)
近日,《哪吒2》票房突破127億大關(guān),再度刷新行業(yè)記錄,登頂全球動(dòng)畫(huà)票房榜冠軍!這不僅是中國(guó)電影行業(yè)的里程碑,更是中國(guó)人對(duì)精神消費(fèi)的深層需求與文化自信的覺(jué)醒
老瀘州藍(lán)輝52度怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。
瀘州老窖原釀天典佳釀:秉承了瀘州老窖傳統(tǒng)釀造技藝與濃香型口味,具有口感柔順醇和,酒體豐滿(mǎn)圓潤(rùn),陳香突出,香味協(xié)調(diào)的風(fēng)格。
瀘州老窖原釀天典,自然天成。高度酒優(yōu)酒質(zhì),入口醇厚,酒香突出,絲滑兼香,香從舌邊過(guò),入口一條紅,綿綿不絕沁人心脾。廠(chǎng)家直供,有口皆碑,層層包裝,見(jiàn)證品質(zhì),售后無(wú)憂(yōu),破損包賠。窖香優(yōu)雅,醇厚綿甜,余香不絕,甘冽凈爽。瀘州老窖原釀天典,北緯30度江陽(yáng)古城,上天眷顧之所。氣候溫和,釀酒佳境;取長(zhǎng)江之水精心釀制,酒質(zhì)爽勁甘美,醇厚芬芳。采用老窖糯紅高粱,皮薄紅潤(rùn),顆粒飽滿(mǎn),耐煮蒸,支鏈淀粉易糊化,是優(yōu)質(zhì)釀酒原料。拌料、制曲、攤晾、入窖、起窖、蒸館、摘酒....代釀酒人拳拳匠心,口傳心授傳承古法,美酒歷久彌香。天然藏酒洞,四季恒溫恒濕陳年窖藏,老壇儲(chǔ)酒,良好的透氣性,使得酒分子與空氣互相作用,促進(jìn)酒體徹底老熟生香。
瀘州老窖具有悠久的釀造歷史,瀘州老窖具有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史以獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在中國(guó)眾多白酒品牌中獨(dú)樹(shù)一幟,同時(shí)它也是我國(guó)濃香型白酒的開(kāi)始。瀘州老窖是中國(guó)四大名酒之一,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng),風(fēng)格典型。
瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽(yáng),興于唐宋,并在元、明、清三代得以成熟發(fā)揚(yáng)。兩千年來(lái),世代相傳,形成了獨(dú)特的酒文化,被譽(yù)為濃香型白酒的典范之一。瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒之一、濃香型大曲酒的典型代表,被尊為“酒中泰斗、濃香正宗”,濃香型大曲酒亦稱(chēng)瀘型酒,其1573國(guó)寶窖池作為行業(yè)唯一的“活文物”,于1996年被國(guó)務(wù)院頒布為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,旗下產(chǎn)品國(guó)窖1573被譽(yù)為“活文物釀造”,中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。
瀘州酒業(yè),始于秦漢,興于唐宋,盛于明清,發(fā)展在新中國(guó),與之一脈相承的瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),是在明清36家古老釀酒作坊群的基礎(chǔ)上,發(fā)展起來(lái)的國(guó)有大型骨干釀酒集團(tuán)。