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河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司，源于1946年黨和政府將當(dāng)時(shí)的衡水十八家傳統(tǒng)私營(yíng)釀酒作坊收歸國(guó)有組建的“冀南行署地方國(guó)營(yíng)衡水制酒廠”，是新中國(guó)第一家白酒生產(chǎn)企業(yè)；2002年10月29日在上交所上市（股票代碼：600559），是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司；是中國(guó)白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的廠家。目前，公司總占地面積4000余畝，擁有員工5900余人，優(yōu)質(zhì)白酒年生產(chǎn)能力12萬(wàn)噸。
當(dāng)東方韻味遇上西方情愫，當(dāng)傳統(tǒng)古典美學(xué)碰撞新輕奢主義，清香型白酒還可以有多少種可能？10月24-28日，汾酒國(guó)際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會(huì)”亮
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響下，白酒市場(chǎng)整體持續(xù)低迷，各大白酒企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。然而，枝江酒業(yè)并未被困境所束縛，而是積極應(yīng)對(duì)，以實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)了強(qiáng)者的姿態(tài)。 在今
繼成都首發(fā)站圓滿落幕之后，10月15日，五糧春 SHOW 真我臻享秀全國(guó)巡展跨越長(zhǎng)江與黃河，走進(jìn)了湖北武漢和甘肅蘭州，以時(shí)尚快閃的形式邀請(qǐng)兩
河北省衡水老白干陳釀20年年份酒口感干香型52°度商務(wù)自飲送禮白酒500ml*4瓶一整箱裝的網(wǎng)上零售價(jià)格大概是2398元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價(jià)格大概是612元。老白干20年年份酒陳釀怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
衡水老白干是國(guó)內(nèi)知名酒類品牌，其“干”是指該酒用火點(diǎn)燃，不剩水份，徹底干凈。精選優(yōu)質(zhì)小麥制曲，經(jīng)過粉碎曲胚成型入室培養(yǎng)，在微生物的作用下，產(chǎn)生濃濃酒香。具有清香味濃而不烈，綿軟不淡，入口回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飛芳千家醉，開壇十里香”之譽(yù)。據(jù)傳，明嘉靖年間建造衡水木橋時(shí)，城內(nèi)有家“德源涌”酒店，很有名望，建橋工匠常到此聚飲，飲后贊曰：“真潔，好干！”后取名：“老白干”。所謂“老”，是指歷史悠久；“白”，是指酒質(zhì)清澈；“干”，是指酒度高，達(dá)67度。其味“聞著清香，入口甜香，飲后余香”。
衡水老白干酒傳統(tǒng)的釀造工藝世代流傳。衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，純小麥曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發(fā)酵，精心釀制而成。她以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。今天的衡水老白干人在秉承傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，不斷研究探索與完善，確立了一套完整的工藝，使產(chǎn)品質(zhì)量日臻穩(wěn)定，從而使衡水老白干酒以其典型風(fēng)格與濃香、醬香、清香型等白酒共立于中華酒林。
