國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
遠明酒業(yè)2025年新年開壇大典 | 續(xù)寫匠人精神,發(fā)揚醬酒文化!12月15日,遠明老酒“過新年,開老酒”新年開壇大典活動于貴州遠明中厚酒業(yè)圓
至情至性世間稀,界外桃源夢里依,大家風范傳千古,師承文脈永銘記!在浩瀚的歷史長河中,有一位詩仙,以筆為舟,酒為帆,遨游于天地之間,留下了無數(shù)膾炙人口的詩篇,他就
四川劍南春酒廠2018年綿竹大曲純釀小酒口感濃香型52°度商務自飲送禮白酒100ml*24瓶一箱裝的京東官方價格是199元,一瓶的平臺參考零售價格大概是9元。2018年綿竹大曲純釀小酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
綿竹大曲又叫清露大曲,可以說在1958年沒有劍南春之前,那時候綿竹大曲一直處于高光時刻,從唐代開始就有綿竹曲酒的記載,被定為宮廷御酒,并列為當時天下名酒,隨后在宋明清都有關于綿竹大曲的記載,民國時期也是“川西酒壇一霸”。
綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料,以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基,采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒,具有典型獨特的風格。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。
四川劍南春集團有限責任公司是中國著名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規(guī)模和貯存規(guī)模居全國白酒行業(yè)前列,品牌影響力和品牌美譽度有口皆碑,多次榮獲國內(nèi)外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒,持續(xù)打造中國名酒金字招牌。