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茅臺鎮(zhèn)懷莊醬霸天下酒珍品53度醬香型500ml單瓶裝

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分類
白酒
品牌
懷莊
廠家
貴州懷莊酒業(yè)
規(guī)格
500mL
凈重
500mL
毛重
1200
酒精度
53%vol
年份
包裝
單瓶
原料
水、高粱、小麥等
產(chǎn)地
貴州
儲藏條件
保質(zhì)期
越陳越香
今日報價
--

懷莊

懷莊商標(biāo)注冊于1986年,2006年獲評貴州省著名商標(biāo),2015年獲評中國馳名商標(biāo),2017年獲貴州省名牌產(chǎn)品,2018年獲評貴州省老字號企業(yè)。

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產(chǎn)品簡介

貴州茅臺鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)醬霸天下酒珍品53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙商務(wù)送禮高粱白酒500ml*6瓶一整箱的價格是暫無報價元,歡迎了解行情的網(wǎng)友補(bǔ)充,一瓶裝的官方零售價格大概**元。懷莊醬霸天下酒珍品怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。 醬霸天下珍品簡介 茅臺人釀造的酒,生態(tài)好酒 中國酒都貴州茅臺鎮(zhèn)是中國醬香型酒原產(chǎn)保護(hù)地,是世界著名的三大蒸餾酒產(chǎn)地之一,貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限公司組建于1983年,是醬香型白酒原產(chǎn)地---貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)。 醬霸天下珍品產(chǎn)品特點 醬霸天下酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱,小麥,水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用茅臺鎮(zhèn)獨特的醬香型傳統(tǒng)工藝釀制,精心調(diào)制而成,具有醬香突出,回味幽長,空杯持久留香等特點。 醬霸天下酒釀酒工藝(一) 原料粉碎 醬霸天下酒的生產(chǎn)是把原料高粱稱為沙。在每年大生產(chǎn)周期中,分兩次投料,第一次投料稱下沙,第二次投料稱糙沙,投料后需經(jīng)過八次發(fā)酵,每次發(fā)酵一個月左右,一個大周期約10個月左右。由于原料要經(jīng)過反復(fù)發(fā)酵,所以原料粉碎得比較粗,要求整粒與碎粒之比,下沙為80%比20%,糙沙為70%比30%,下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50%。為了保證酒質(zhì)的純凈,醬香型白酒在生產(chǎn)過程中基本上不加輔料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細(xì)來調(diào)節(jié)。 它的主要原料是茅臺鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)過九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥,高溫堆積,入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后在經(jīng)過三年以上貯存,最后再精心勾兌,經(jīng)過包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜,形成了獨特的產(chǎn)品風(fēng)格! 懷莊酒是茅臺鎮(zhèn)最早的民營釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品:懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國酒都茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料,嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨特工藝精心釀制而成,曾獲得省企“金鳳杯”獎、中國名優(yōu)食品博覽會金獎等榮譽(yù)。