隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權簽名款白
雞澤五糧酒是雞澤縣的標志性產品，也是雞澤文化的重要組成部分。雞澤五糧酒經過多年蓬勃發(fā)展，已經細分為眾多品類，哪款五糧酒是雞澤五糧酒的典型代表呢？應該當數雞澤
2024年12月18日,干邑地理標志認證十五周年派對在北京成功舉行。此次活動由法國國家干邑行業(yè)管理局(BNIC)主辦,葡萄酒烈酒專家、媒體代表與各機構單位齊聚一
工藝標準
采用正宗坤沙古法工藝，順應天時，端午制曲，重陽下沙，兩次投糧,九蒸九煮，八翻八涼八堆八窖，30天為一窖，一窖一月一取酒，七次取酒完畢，分級入庫陳釀。全程共
計30道工序，165個環(huán)節(jié)，一年的生產周期，吸納春夏秋冬天地之精華靈氣。隨后，陳釀三年以上，待其自然老熟以備勾調。
風格標準
醬酒因產地差異形成了不同的風格流派，但提到醬酒，基本、天然的選擇還是赤水河谷，而茅臺鎮(zhèn)始終是美酒河畔
閃耀的明珠。國臺國標酒，醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，具有茅臺鎮(zhèn)正宗大曲醬香白酒的典型風格。
