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杜康小酒杯52度濃香型白酒100ml

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分類
白酒
品牌
杜康
廠家
洛陽杜康酒廠
規(guī)格
100ml
凈重
100ml
毛重
酒精度
52%vol
年份
2023
包裝
單瓶
原料
水、小麥、高粱
產地
河南
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
39.00
更新于2023-05-04

杜康

陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產約1.65億元,現有職工600余名,擁有1個技術研發(fā)中心,5個純糧釀造車間,7個儲酒庫,3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產企業(yè)之一。

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產品簡介


這款杜康御藏酒,選用洛陽本地優(yōu)質高粱、小麥,汝陽杜康村的宣武古泉水為原料。采用古老的傳統結合現代化工藝,取香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質摘酒、分級存儲,陳釀脂化等工藝。保證了酒體“清澈透明、濃郁芳香、醇正甘美、回味悠長”的獨特風味。參考汝瓷古法燒制的,牡丹浮雕瓷瓶,為美酒增添了幾分韻味,雍容華貴彰顯身份。規(guī)格:1.5L*2青瓷壇裝。

河南省汝陽杜康釀酒有限公司——原汝陽杜康(集團)總公司位于杜康當年造酒遺址——杜康村,是在改造民間釀酒作坊的基礎上興建的現代化國家大型一檔釀酒企業(yè),以優(yōu)質杜康礦泉水為釀酒水源,把傳統工藝和現代化技術相結合,精釀而成的高、低度杜康酒均獲國優(yōu),被外交部確定為國宴用酒和饋贈外賓的專用禮品酒。

杜康針對發(fā)酵和儲存兩大白酒釀造核心環(huán)節(jié)率先導入精細化管理標準“分區(qū)發(fā)酵"和“分區(qū)儲藏”,水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統一,保證了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒體格。根據窖齡不同的分區(qū)發(fā)酵和分區(qū)儲藏,則使不同窖區(qū)的產晶自有風格,各自芬芳。

杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽。歷代墨客文人與它結下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯,華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康。”(《短歌行》)詩圣杜甫云:“杜康頻勞勸,張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語:“如今東坡寶,不立杜康祀”?!爸窳制哔t”之一的詩人阮籍“不樂仕宦,惟重杜康”,聽說步兵校尉衙門藏有杜康三百斛,便辭官而去。然而,后來這種流芳千古的美酒,早已銷聲匿跡,連它的釀造方法也失傳。