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1999年，釣魚臺酒業(yè)于茅臺鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來，釣魚臺酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒，從未間斷，目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
當東方韻味遇上西方情愫，當傳統(tǒng)古典美學(xué)碰撞新輕奢主義，清香型白酒還可以有多少種可能？10月24-28日，汾酒國際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會”亮
在當前經(jīng)濟大環(huán)境的影響下，白酒市場整體持續(xù)低迷，各大白酒企業(yè)競爭愈發(fā)激烈。然而，枝江酒業(yè)并未被困境所束縛，而是積極應(yīng)對，以實際行動展現(xiàn)了強者的姿態(tài)?！ ≡诮?/p>
繼成都首發(fā)站圓滿落幕之后，10月15日，五糧春 SHOW 真我臻享秀全國巡展跨越長江與黃河，走進了湖北武漢和甘肅蘭州，以時尚快閃的形式邀請兩
釣魚臺酒甄選茅臺鎮(zhèn)糯性高粱，顆粒堅實、飽滿、淀粉含量高，有利于釣魚臺酒工藝的多輪次翻烤。好原料是釣魚臺酒幽雅細膩、豐滿醇厚、回味悠長的重要基礎(chǔ)。
35道制作工序，繁復(fù)細致，165個工序環(huán)節(jié)，傳承古法，酒體采用多年老基酒心勾調(diào)而成
釣魚臺酒嚴格遵守傳統(tǒng)醬香酒的復(fù)雜工藝，以一年為一個生產(chǎn)周期，歷經(jīng)兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，在此期間，要重陽下沙，長期貯存等工藝的淬煉釣魚臺酒是中國特級醬香老酒的典范，具有色清透明，醬香突出，醇香馥郁，優(yōu)雅細膩，入口柔棉，清冽甘爽，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香的特點。
